Umաղկած սալորի ծառը շունչդ կտրելու է: Համարվում է որպես մոլորակի ամենագեղեցիկ ծառերից մեկը, սալորի տարեկան նուրբ ծաղիկների պայթյունը տեսնելու փառահեղ տեսարան է: Ավելին, ցնցող նմուշը պարարտ, ուտելի պտուղ է տալիս, որը կարելի է հում ուտել կամ ավելացնել անթիվ համեղ բաղադրատոմսեր: Այսքան շատ սիրելու համար զարմանալի չէ, որ ծառը բարձր է գնահատվում ինչպես պրոֆեսիոնալ լանդշաֆտների, այնպես էլ սիրողական մշակողների կողմից:
Appeառի տեսքը
Սալորի ծառերը սովորաբար բաժանվում են երկու կատեգորիաների ՝ պտղաբեր և դեկորատիվ: Առաջինը տալիս է ուտելի պտուղ, որը մենք գտնում ենք մթերային խանութում, մինչդեռ երկրորդը հիմնականում բուծվում է իր գունագեղ սաղարթների և շնչահեղձ ծաղկաբուծության համար:
Առնչվող հոդվածներ- Պտղատու ծառերի էտման ցուցումներ
- Քայլ առ քայլ պտղատու ծառերի պատվաստում
- Տնկման ուղեցույց պտղատու ծառերի համար
Չնայած դրանց արդյունքը կարող է տարբեր լինել, նրանք ունեն մի շարք ընդհանուր բնութագրեր.
- Տերևները Սալորի տերևները երկարավուն են ՝ սրածայր ծայրով, չնայած ծառերի որոշ տեսակների վրա հայտնվում են ձվաձեւ տերևներ ՝ ատամնավոր եզրերով: Յուրաքանչյուր տերևի չափը տատանվում է երկու-չորս դյույմ: Տերևների գույնը տարբերվում է ծառերի տեսակների միջև, չնայած նրանց մեծ մասը կանաչ կամ մանուշակագույն է գարնանը, իսկ աշնանը ՝ դեղին, կարմիր, նարնջագույն կամ մանուշակագույն:
- Մրգեր Treeառը տալիս է մանուշակագույն քարե պտուղ, որը կոչվում է սալոր: Սալորը առանձնանում է հարթ, մանուշակագույն-կարմիր մաշկով, բարակ, սպիտակ մոմանման ծածկույթով: Պտղի մարմինը տատանվում է կարմիրից դեղին: Սալորը կարելի է ուտել հում, թթու դրած, եփել կամ պահպանել:
- Հաչալ Սալորի երիտասարդ ծառի կեղևը մուգ և հարթ է: Երբ ծառը ծերանում է, կեղևը դառնում է փոքր-ինչ ծալքավոր:
- Ersաղիկներ: Պտղատու սալորի ծառերը կրում են փոքրիկ սպիտակ ծաղիկներ, իսկ Flowering Plum ծառի վրա կան բազմաթիվ վարդագույն և սպիտակ ծաղկումներ, որոնք հիշեցնում են ճապոնական բալի ծաղիկները: Գարնանը Flowering Plum ծառերը ծածկված են շլացուցիչ ծաղիկների խիտ կլաստերներով, որոնք կարելի է տեսնել կիլոմետրերով:
Սալոր ծառերի մեծ մասը չի գոյատևում 30-րդ աճող շրջանից հետո: Նրանց հասուն հասակը գերազանցում է մոտ 20 ոտնաչափը, չնայած նրանց մեծ մասն աճում է մոտավորապես 15-15 ոտնաչափ և ունենում է լայն օվալաձև հովանոց:
նվիրատվության հարցման նմուշ ՝ շահույթ չհետապնդող
Սալոր ծառի տեսակները
Ամբողջ աշխարհում կան ավելի քան 200 տարբեր տեսակի սալոր ծառեր:Նմուշի ընտրությունորը առավելագույնս համապատասխանում է ձեր ունեցվածքին, կարող է մարտահրավեր լինել: Սկսելու համար դուք պետք է որոշեք, թե արդյոք ցանկանում եք աճեցնել ծաղկող կամ պտղաբեր բազմազանություն կամ երկուսն էլ: Աճողներից շատերը նախընտրում են պտղաբեր բազմազանությունը, որպեսզի նրանք ունենան թարմ սալորներ ՝ առանց խանութ ստանալու մեքենա ստանալու համար:
Սալոր ծառերի պտղատու երկու հիմնական տեսակ կա ՝ եվրոպական և ճապոնական: Վերջինս ավելի մեծ պտուղ է տալիս, քան առաջինը, չնայած եվրոպական սորտը շաքարի ավելի մեծ պարունակություն ունի: Եվրոպական սալորը սեզոնում ավելի ուշ է հասունանում, քան ճապոնական սալորը: սակայն երկուսն էլ ունեն նույն մաշկի գույնը ՝ դեղին, կարմիր կամ մանուշակագույն:
Topապոնական սալորի լավագույն տեսակները ներառում են.
ով առավել համատեղելի է կարիճի հետ
- Վաղ ոսկե
- Մեթլին
- Շիրո
- Ռոզայում
- Սանտա Ռոզա
- Սև սաթ
- Ուիքսոն
- Ֆրիար
Սալորի եվրոպական լավագույն տեսակները ներառում են.
- Դամսոն
- Կանաչ Գեյջ
- Կաստլետոն
- Սթենլի
- Երկար ոն
- Արժեքը
Ակնկալեք գործնականումհամբերություն տնկելիսսալոր ծառ: Treeառը ժամանակ է պահանջում հասունանալու համար նախքան այն կտա իր պտուղը: Միջինը երեք-հինգ տարի է պետք, մինչև սալորի ծառը պտուղ տա:
Սալորի ծառի բազմաթիվ հայացքներ
 |  |
 |  |
 |  |
Որտեղ սալորը աճում է
Սալորենու ծառերն աճում են տարբեր կլիմայական պայմաններում, չնայած առևտրային արտադրության պտուղների մեծ մասը կարկուտ է Եվրոպայից, Ասիայից և Հյուսիսային Ամերիկայից: Չինաստանը սալորի արտադրության առաջատարն է, մինչդեռ ԱՄՆ-ում արտադրված պտուղների մեծ մասը գալիս է Կալիֆոռնիայից: Գերմանիան, Ռումինիան և Չիլին նույնպես մեծ քանակությամբ աճեցնում են ուտելի պտուղները:
Եթե մտածում եք, թե որտեղ կարելի է սալորի ծառ աճեցնել, համարեք, որ նմուշը ծաղկելու համար անհրաժեշտ է խոնավ, լավ ջրազրկված հող և արևի լիարժեք լույս: Բացի այդ, ծառը պետք է տեղադրվի այն տարածքում, որտեղ այն ունիդրա հովանոցը տարածելու տեղառանց սահմանափակումների:
Հանրաճանաչ օգտագործում
Սալոր ծառի անկասկած ամենատարածված օգտագործումը դրա օգտագործումն էհամեղ ու սննդարար միրգ, Սալորը կարելի է ուտել հենց ծառից դուրս կամ օգտագործել տարբեր բաղադրատոմսերում, ներառյալ.
- Ոտքեր
- Տտիպներ
- Ժամ
- Ուռենիներ
- Աղցաններ
- Պուդինգ
- Պելմենի
Սալորը առաջարկում է նաև մի շարք օգտակար հատկություններ առողջության համար: Պտուղը ցածր յուղայնությամբ և կալորիաներով և սննդային մանրաթելերով հարուստ է, ինչը բարելավում է մարսողությունը: Բացի այդ, պտուղը պարունակում է վիտամին C, կալցիում և կալիում:
Չնայած սալորաչիրը հիանալի կերպով ուտում են հում վիճակում, դրանք չորացնելիս հավասարապես համեղ են և վերածվում են սալորաչիրի: Քաղցր պտուղը կարելի է նաև թթու բերել, պահպանել և սեղմել `սալորով գինի կամ սալորի կոնյակ ստեղծելու համար:
Հետաքրքիր փաստեր
Սերբիայում ազգային ըմպելիքը սլիվովից կամ սալորի կոնյակ է: Երկիրը տարեկան արտադրում է ավելի քան 420,000 տոննա թարմ սալոր և տարածում է սիրված ալկոհոլային ըմպելիքները ամբողջ աշխարհում:
ովքեր են քաղցկեղը առավել համատեղելի
Չինաստանը սալորի մեկ այլ հսկայական արտադրող է: Փաստորեն, սալորի ծաղիկը ասիական երկրի ծաղկային խորհրդանիշն է: Չինացի խոհարարները փորձում են մրգերը ներառել հնարավորինս շատ ուտեստների մեջ, ներառյալ բադի հետ մատուցվող աղի սոուսները և բրնձով մատուցվող թթու սալորը:
ինչ էին հագնում տղամարդիկ 1950-ականներին
Սալորի հիվանդություններ
Գարունը սալորի ծառերի համար հիանալի ժամանակ է հիվանդություն ձեռք բերելու համար: Տարվա առաջին սեզոնը հասունացել է, երբ սպորները շրջում են օդում:
Եթե պլանավորում եք ձեր սեփականությանը սալորի ծառ ավելացնել, ապա զգոն եղեք հետևյալ հիվանդություններից ձեր նմուշը պաշտպանելու հարցում.
- Սև հանգույց: Այս լուրջ սնկային հիվանդությունը առաջացնում է սեւ հանգույցների ձևավորում ծառի ճյուղերի վրա: Եթե չբուժվի, բորբոսը կկասեցնի ծառը և, ի վերջո, կսպանի նրան:
- Brown rot: Այս բորբոսը վարակում է սալորի ծառի պտուղներն ու ծաղիկները: Ախտանիշները ներառում են քաղցկեղներ, բծավոր մրգեր և փոշոտ մոխրագույն մազեր, որոնք պարուրում են ծառի ծաղկաբույլերն ու ճյուղերը:
- Սալոր աղվես: Այս վիրուսի պատճառը aphids- ն է, որը հարձակվում է պտղի վրա: Վարակվելուց հետո ծառը կտա անկանոն կամ դեֆորմացված պտուղ: Severeանր դեպքերում սալորը կզարգացնի նաև մաշկի վրա դեղին կամ շագանակագույն օղակ կամ բծ: Եթե չբուժվի, ծառն ի վերջո կմեռնի:
Verticillium Wilt- ը և փոշոտ բորբոսը այլ հիվանդություններ են, որոնք պետք է ուշադրություն չդարձնեն, չնայած նրանք այնքան ագրեսիվ չեն հարձակվում սալորի ծառի վրա, որքան մյուս վարակները:
Սալորի խնամք
Ձեր Սալորի ծառի ջանասիրաբար խնամքը կբարդանա իրերով: Առողջ ծառերը տալիս են շքեղ ծաղկում և հյութալի սալոր:
Այս պարզ խորհուրդներին հետևելը թույլ կտա ձեզ վայելել ձեր աշխատանքի պտուղները.
- Ստուգեք ձեր հողի pH մակարդակը: Մինչ սալորի ծառերը բավականին հանդուրժող են հողի տարբեր տեսակների նկատմամբ, նրանք նախընտրում են կեղտը, որը փոքր-ինչ թթվային է:
- Plaառը տնկեք արևի լիարժեք ճառագայթների տակ գտնվող տարածքում:
- Գարունը տարվա լավագույն ժամանակն է ձեր սեփականությանը սալոր ծառ ավելացնելու համար: Theայրահեղ ջերմաստիճանը ամռանը և ձմռանը ծանր է անհաս ծառերի համար:
- Սալոր ծառը կանոնավոր կերպով ջրեք, հատկապես, եթե դուք ապրում եք չոր շրջանում կամ նմուշը ամռան ամիսներին չոր հեգնանք է ապրել:
- Պարարտանյութը սալոր ծառի հիմքում տարածեք վաղ գարնանը, նախքան այն ծաղկի:
- Կտրեք ցանկացած մահացածկամ ծառից վնասված ճյուղերը գարնանը: Theառը ամռան տապին կտրելը կարող է խանգարել նրա աճին և հնարավոր վնասել պտուղը:
Սալոր ծառեր `գույնի և մրգերի համար
Սալորի ծառերի գեղեցիկ ծաղկունքը կարող է գույնի շաղ տալ ձեր լանդշաֆտին: Համեղ պտուղները հրաշալի հիմք են ձեր բակի նախագծման մեջ մի քանի սալոր ծառեր ընդգրկելու համար:
