Funfetti թխվածքաբլիթներ Այս փափուկ թխած, ծամոտ, հացաբուլկեղենի ոճով Funfetti շաքարային թխվածքաբլիթները շաքարավազի վերջնական թխվածքաբլիթն են: Դրանք գերփափուկ են, հագեցած են տոննա ցողերով, համով քաղցր և կարագային են, բայց բոլորովին յուղոտ չեն և շատ հեշտ են պատրաստվում:
Ես միշտ եղել եմ թխվածքաբլիթների մեծ երկրպագու, շատ ավելին, քան տորթերն ու կարկանդակները: Անկախ նրանից, թե դա ոչ թխել թխվածքաբլիթներ , կամ տորթի խառնուրդ թխվածքաբլիթներ , կամ ինչ-որ բան միջև, գրանցվեք ինձ:
Վերջերս պատրաստեցի տնական արտադրանքի մեծ խմբաքանակ պեկան ավազներ , և այն բացեց համեղ տնական թխվածքաբլիթների աշխարհը: Այլևս Keebler Pecan Sandies-ն ինձ համար չկա, ես կպատրաստեմ իմը: Ես ծուլացել էի թխվածքաբլիթների մասին՝ դրանք գնելով խանութից կամ տեղական հացաբուլկեղենից: Եվ նույնը վերաբերում է այս շաքարավազի ֆունֆետի թխվածքաբլիթներին:
Տեսեք, մոտակայքում կա հացաբուլկեղեն, որը պատրաստում է այս հսկայական փափուկ խմբաքանակի ֆետտի շաքարավազի թխվածքաբլիթները, և դրանք լցված են սպիտակ շոկոլադի կտորներով և տոննաներով սրսկիչներով: Դե, ես շատ հաճախ հայտնվեցի նրանց մոտ՝ վճարելով 3-4 դոլար մեկ թխուկի համար, երբ որոշեցի, որ ժամանակն է պատրաստել իմը:
Ինչպե՞ս եք պատրաստում ծննդյան տորթի թխվածքաբլիթները: Այլևս մի փնտրեք: Թխվածքաբլիթները տնական պատրաստելը պարզ է և պահանջում է բաղադրիչներ, որոնք հավանաբար արդեն ունեք: Այս հեշտ funfetti թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսը բացառություն չէ: Funfetti տորթի խառնուրդի թխվածքաբլիթները լավն են, բայց այս տնական ֆունֆետի թխվածքաբլիթները զրոյից ավելի համեղ են: Եվ այս փափուկ խմբաքանակի ֆունֆետի շաքարավազի թխվածքաբլիթները դպրոցի համար հարմար թխվածքաբլիթներ են: Ընկույզներ չկան:
Սրանք շաքարավազի թխվածքաբլիթներ հետ sprinkles են-մեռնելու-համար. Նրանք այնքան փափուկ և ծամոտ են, բայց այդ կատարյալ փխրուն արտաքինով, այնպես որ յուրաքանչյուր խայթոցը քաղցր է և բուրավետ և տալիս է հյուսվածք և ճռճռոց: Հիմնականում, երբ դուք զուգորդում եք այս funfetti թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսը մի բաժակ կաթի հետ, դուք պատրաստ եք:
Առաջին հաջողությունը, որ ես երբևէ ունեցել եմ թխում, սա էր հեշտ բանանի հաց . Եվ ես արագ իմացա, որ թխում ամեն անգամ կստացվի, եթե հետևեք մի քանի պարզ կանոնների: Նման բաները, ինչպիսիք են ալյուրը չափել, կամ այն բաղադրիչները, որոնք պետք է լինեն սենյակային ջերմաստիճանում, կամ միշտ նախապես տաքացնել ձեր ջեռոցը, մեծ տարբերություն կունենան թխած բաղադրատոմսի հաջողության մեջ: Ահա թե ինչու ես ուզում եմ կիսվել որոշ խորհուրդներով, որոնք կապահովեն անխափան հաջողություն այս տնական ֆունֆետտի շաքարավազի թխվածքաբլիթների համար:
Խորհուրդներ Funfetti թխվածքաբլիթների համար.
Այս funfetti թխվածքաբլիթները հեշտ է պատրաստել, բայց կան մի քանի բաներ, որոնք դուք իսկապես պետք է հիշեք.
- Չափեք ձեր ալյուրը՝ գդալով այն տարայից դուրս դնելով չափիչ բաժակի մեջ: Սա թույլ կտա ապահովել, որ այն չափազանց խիտ չէ:
- Կրեմ ձեր կարագը, մինչև այն փարթամ և գունատ լինի: Սա շատ կարևոր է ճիշտ հյուսվածք ստանալու և այս ֆունֆետի թխվածքաբլիթները համեղ դարձնելու համար, այնպես որ մի շրջանցեք այն:
- Համոզվեք, որ ձեր ձուն սենյակային ջերմաստիճանում է: Թխելու ժամանակ սենյակի ջերմաստիճանը մեծ խնդիր է: Այսպիսով, եթե մոռանում եք ձեր ձուն բավական վաղ հանել, որպեսզի այն հասնի սենյակային ջերմաստիճանի, պարզապես այն 5-10 րոպե լցրեք մի բաժակ տաք ջրի մեջ:
- Սառեցրեք ձեր խմորը: Սա բացարձակապես պարտադիր է։ Եթե դա չես անում, բարձով փափուկ, համեղ թխվածքաբլիթի փոխարեն, քո թխվածքաբլիթները կտարածվեն, կլինեն բարակ ու խրթխրթան, և բոլորովին այլ հյուսվածք:
- Այս համեղ ֆունֆետի թխվածքաբլիթները լավ կպահվեն մինչև մեկ շաբաթ հերմետիկ տարայի մեջ:
Ավելի զարմանալի թխվածքաբլիթներ:
- Լոռամրգի սպիտակ շոկոլադե չիպային պուդինգ թխվածքաբլիթներ
- Շոկոլադե չիպով դդումի թխվածքաբլիթներ
- Կատարյալ շոկոլադե թխվածքաբլիթներ - Սուպեր հանրաճանաչ բաղադրատոմս:
- Շոկոլադե Crinkle թխվածքաբլիթներ - հեշտ և գեղեցիկ
- Ուոթերգեյթ թխվածքաբլիթներ - Հին, բայց բարի
Funfetti թխվածքաբլիթներ
Նախապատրաստական ժամանակըքսան րոպե Խոհարարության ժամանակը13 րոպե Սառեցման ժամանակմեկ ժամ Ընդհանուր ժամանակմեկ ժամ 33 րոպե Ծառայություններ16 թխվածքաբլիթներ ՀեղինակՌեյչել Փափուկ և ծամոն շաքարավազի թխվածքաբլիթներ, որոնք առատորեն դրված են սպիտակ շոկոլադի չիպսերով և քաղցրավենիքով: Նման զվարճալի թխվածքաբլիթ:Բաղադրիչներ
- ▢½ բաժակ կարագ փափկեց մինչև սենյակային ջերմաստիճան
- ▢¾ բաժակ շաքարավազ
- ▢մեկ մեծ ձու սենյակային ջերմաստիճանում
- ▢մեկ թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ
- ▢1 ½ բաժակներ համատարած ալյուր
- ▢մեկ թեյի գդալ փխրեցուցիչ
- ▢½ թեյի գդալ խմորի սոդա
- ▢մեկ թեյի գդալ ատամնաքարի կրեմ
- ▢½ բաժակ ցողում է
- ▢⅓ բաժակ սպիտակ շոկոլադե չիպսեր
Հրահանգներ
- Փափկեցրած կարագը մոտ 1 րոպե միջին արագությամբ քսել մեծ ամանի մեջ, թիակի կցորդով կամ ձեռքի հարիչով, մինչև գեղեցիկ և հարթ լինի:
- Ավելացնել շաքարավազ և շարունակել կրեմը մինչև փարթամ դառնալը:
- Ավելացնել ձուն՝ շարունակելով հարել։ Ապա ավելացրեք վանիլինը։
- Քերեք հարիչի ամանի կողքերը և մի կողմ դրեք:
- Առանձին ամանի մեջ հարում ենք ալյուրը, փխրեցուցիչը, սոդան և ատամնաքարի սերուցքը:
- Վերադարձեք կարագի և շաքարավազի խառնուրդով ամանի մեջ և միացրեք հարիչը ցածր արագությամբ, ապա կամաց-կամաց ավելացրեք ալյուրի զանգվածը։
- Միավորվելուց հետո անջատեք հարիչն ու ձեռքով լցրեք շաղ տալ և շոկոլադե չիպսեր:
- Խմորը կտրատել 2 ճաշի գդալի չափ գնդիկների մեջ և 6-ը դնել պերգամենտապատ թխման թերթիկի վրա: Դուք պետք է ստանաք մոտ 15-16 թխվածքաբլիթ։
- Թխելու թերթիկները խմորի հետ սառեցրեք առնվազն մեկ ժամ, որպեսզի ջեռոցում շատ չտարածվեն:
- Երբ պատրաստ եք թխել նախապես տաքացրեք ջեռոցը մինչև 350°F: Թխել 12-13 րոպե։
- Սառեցրեք թխվածքաբլիթի թերթիկների վրա 2-4 րոպե, մինչև այն տեղափոխեք մետաղական դարակ, որպեսզի ամբողջովին սառչի: Թխվածքաբլիթները սառչելուց հետո շատ փափուկ կթվա: Վայելեք:
Բաղադրատոմսի նշումներ
Ձուն պետք է լինի սենյակային ջերմաստիճան Կարագը պետք է փափկացնել Օգտագործեք աղած կարագ Կարող է թխվածքաբլիթները պահել մինչև մեկ շաբաթ հերմետիկ տարայի մեջՍնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:176,Ածխաջրեր:25է,Սպիտակուցներ:մեկէ,Ճարպ:7է,Հագեցած ճարպեր.4է,Խոլեստերին:26մգ,Նատրիում:92մգ,Կալիում:83մգ,Շաքարավազ:16է,Վիտամին A:190 թIU,Կալցիում:23մգ,Երկաթ:0.6մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԹխվածքաբլիթներ