Շոկոլադե տորթ զրոյից ամենահիասքանչ և խոնավ տորթերից մեկն է, որը դուք երբևէ կունենաք:
Գաղտնի բաղադրիչը բացահայտում է տորթի շոկոլադե համը, մինչդեռ տնական պուդինգի հարուստ շերտ ավելացնելով՝ այն լրացուցիչ խոնավ է պահում: Ամեն ինչ լրացվում է պարզ մեկ րոպե շոկոլադե սառեցմամբ:
Հուշում շոկոլադի ուժեղացված համի համար
Սա բոլոր ժամանակների ամենահիասքանչ շոկոլադե տորթերից մեկն է: Իմ տղան սա անվանում է իր սիրելի տորթը, ձեռքերը ներքեւ:
Զրոյից շոկոլադե տորթ պատրաստելն ավելի հեշտ է, քան կարծում եք, և արժե հավելյալ ժամանակ հատկացնել:
Եթե դուք սիրում եք հիանալի շոկոլադե համ, ես ձեզ հետ կիսելու փոքրիկ գաղտնիք ունեմ: Խմորին ընդամենը մի քիչ սուրճ ավելացնելով, ստացվում է հարուստ շոկոլադի համը (բայց մի անհանգստացեք, դուք չեք համտեսում սուրճի համը): Սա նույնիսկ աշխատում է ջրի փոխարեն, եթե դուք տուփով խառնուրդ եք պատրաստում:
Ի սկզբանե ես այս տորթը պատրաստել էի տղայիս 18-ամյակի համար…բայց, իհարկե, երբ դու ունես տուն լիքը դեռահաս տղաներով և շոկոլադե տորթով, լուսանկարելը մի տեսակ դժվար է: *Հառաչիր* … այնպես որ ես ստիպված էի պատրաստել տորթը ԿՐԿԻՆ , ախ դժվարություններ, ավելի շատ շոկոլադե տորթ: Եվ դա նույնքան զարմանալի էր:
Pourable Poke Cake Topping
Տորթն ինքնին դեկադենտ է և խոնավ, զարմանալի հարուստ շոկոլադի համով… նույնիսկ առանց վերևի պուդինգի, այն հիանալի է:
Տնական պուդինգը շատ հեշտ և արագ է և այս տորթը տեղափոխում է հաջորդ մակարդակ: Ամբողջը լցված է իմ բացարձակ ֆավորիտով մեկ րոպե հեշտ շոկոլադե սառեցում . Այս լցոնած ցրտահարությունը արագ է պատրաստվում և պահանջում է չտարածել, պարզապես լցնել տորթի վրա և թեքել, որ տարածվի:
Այս բաղադրատոմսի համար ձեզ անհրաժեշտ ապրանքներ.
- 9 x 13 հաց
- շոկոլադե չիպսեր
- կակաոյի փոշի
Սա փորձելուց հետո Շոկոլադե տորթ զրոյից , հնարավոր է, որ այլևս երբեք չուզենաք օգտագործել տուփի բաղադրատոմսը:
4.75-ից71քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Շոկոլադե տորթ զրոյից
Նախապատրաստական ժամանակըՉորս Հինգ րոպե Խոհարարության ժամանակըՉորս Հինգ րոպե Ընդհանուր ժամանակմեկ ժամ 30 րոպե Ծառայություններտասնհինգ սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս Chocolate Poke Cake From Scratch-ը ամենահիասքանչ և խոնավ տորթերից մեկն է, որը դուք երբևէ կունենաք: Գաղտնի բաղադրիչը բացահայտում է տորթի շոկոլադե համը, մինչդեռ տնական պուդինգի հարուստ շերտ ավելացնելով՝ այն լրացուցիչ խոնավ է պահում: Ամեն ինչ լրացվում է պարզ մեկ րոպե շոկոլադե սառեցմամբ:Բաղադրիչներ
Տորթ
- ▢1 ¾ բաժակներ ալյուր
- ▢1 ¾ բաժակներ շաքարավազ
- ▢¾ բաժակ unsweetened կակաոյի փոշի
- ▢երկու թեյի գդալներ խմորի սոդա
- ▢մեկ թեյի գդալ փխրեցուցիչ
- ▢երկու ձու
- ▢մեկ բաժակ եփած սուրճ սառեցված
- ▢մեկ ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- ▢մեկ բաժակ կաթ
- ▢½ բաժակ բուսական յուղ
- ▢½ թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ
Շոկոլադե պուդինգի շերտ
- ▢23 բաժակ շաքարավազ
- ▢⅓ բաժակ unsweetened կակաոյի փոշի
- ▢3 ճաշի գդալներ եգիպտացորենի օսլա
- ▢մի պտղունց աղ
- ▢2 ¼ բաժակներ կաթ
- ▢մեկ ճաշի գդալ կարագ
Ցրտահարություն
- ▢⅓ բաժակ կաթ
- ▢⅓ բաժակ կարագ փափկեցրեց
- ▢1 ¼ բաժակներ շաքարավազ
- ▢մեկ բաժակ կիսաքաղցր շոկոլադե չիպսեր
Հրահանգներ
Տորթ
- Ջեռոցը տաքացնել մինչև 350 աստիճան F. Յուղել և ալյուրը քսել ա 9x13 դյույմ թավայի .
- Միավորել կաթը և կիտրոնի հյութը և մի կողմ դնել: (Խառնուրդը մի փոքր կխտանա)
- Մեծ ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, շաքարավազը, կակաոն, սոդան և փխրեցուցիչը:
- Ավելացնել ձուն, սուրճը, թթված կաթը, ձեթը և վանիլինը։ Հարել միջին արագությամբ 2 րոպե։ Լցնել պատրաստի տապակների մեջ։ (Ձեր խմորն այս պահին կարող է հոսող թվալ, բայց այն գեղեցիկ կթխվի):
- Թխել 30-40 րոպե, կամ մինչև տորթի կենտրոնում տեղադրված ատամհատիկը մաքուր դուրս գա: Համոզվեք, որ տորթը ստուգեք 30 րոպեում, որպեսզի այն չեփվի:
Շոկոլադե պուդինգ
- Կաթսայի մեջ խառնել շաքարավազը, կակաոյի փոշին, եգիպտացորենի օսլան և աղը, լավ խառնել։ Ավելացնել սառը կաթի մեջ, խառնել մինչև միացվի:
- Կրակը դարձրեք միջին բարձրության՝ անընդհատ խառնելով մինչև խառնուրդը եռա։
- Թույլ տալ, որ եռա 1 րոպե՝ խառնելով, վերցնել կրակից և խառնել կարագը։
- Թույլ տվեք սառչի 5 րոպե՝ երբեմն խառնելով։ Փայտե գդալի ծայրով տորթը ծակեք ամբողջ ծայրով: Տաք տորթի վրա լցնել տաք պուդինգ։ Հպեք տապակին, որպեսզի պուդինգը թափանցի տորթի մեջ:
- Ծածկեք և դրեք սառնարանում 4 ժամ կամ ամբողջ գիշեր։ (սառեցրեք մի փոքր սառչելուց հետո, մոտ 30 րոպե)
Թափեց Frosting
- Կաթսայի մեջ խառնել կաթը, կարագը և շաքարավազը միջին բարձր ջերմության վրա:
- Հասցրեք եռման աստիճանի և թողեք եռալ 45 վայրկյան։
- Հեռացրեք կրակից և ավելացրեք շոկոլադե չիպսեր։
- Հարում ենք մինչև հարթ ու փայլուն լինի և անմիջապես լցնում ենք տորթի վրա։ Թարմացրեք սառնարանը, մինչև ամրացվի:
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:471 թ,Ածխաջրեր:74է,Սպիտակուցներ:6է,Ճարպ:18է,Հագեցած ճարպեր.12է,Խոլեստերին:38մգ,Նատրիում:225մգ,Կալիում:304մգ,Մանրաթել:3է,Շաքարավազ:56է,Վիտամին A:295IU,Վիտամին C:0.4մգ,Կալցիում:104մգ,Երկաթ:2.4մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԱղանդեր
