Կրեմ պանրի մակարոնեղենի սոուս համը նման է դասական, հարուստ և յուղալի սպիտակ սոուսի, բայց պատրաստելու համար հեշտ չէ:
Հարում է, սա մակարոնեղենի սոուսի ամենահեշտ բաղադրատոմսն է երբևէ: Այս հեշտ սոուսը շատ հեշտ է պատրաստվում սերուցքային պանրով, սխտորով, արգանակով և շատ հալված պարմեզան պանրով համեմունքներով: Եվ դա ճիշտ սոուս է ցանկացած ձևի մակարոնեղենի համար:
2 դոլար արժողությամբ թղթադրամների արժեքը
Հեշտ Cheesy Մակարոնեղենի սոուս
- Պատրաստեք այս թավշյա պանրային մակարոնեղենի սոուսը՝ առանց ալյուրի կամ սպիտակ գինու, կամ որևէ բարդ քայլի:
- Այն պատրաստ է ծառայելու ընդամենը 20 րոպեում:
- Հստակ սոուս ցանկացած տեսակի մակարոնեղենի համար, բայց նաև թեթև սոուս սպիտակուցների համար, ինչպիսիք են հավ , խոզի միս , սաղմոն , ծովախեցգետին , կամ խեցգետին .
- Մատուցեք այս բազմաֆունկցիոնալ պանրային մակարոնեղենի սոուսը որպես բանջարեղենի, կոտրիչի կամ հացի ձողիկներ:
- Ծառայել մակարոնեղենի վրա: Ստուգեք այս ուղեցույցը, թե ինչպես ստանալ կատարյալ մակարոնեղեն ամեն անգամ:
Ի՞նչ կա կրեմ պանրի մակարոնեղենի սոուսում:
ՍԵՐՈՒՑՔԻ ՊԱՆԻՐ Բոլորը կցանկանան իմանալ ռեստորանի մակարդակի այս սոուսի գաղտնիքը, որն օգտագործում է Ֆիլադելֆիա սերուցքային պանիր այդ խորհրդանշական կապույտ և մոխրագույն տուփի մեջ:
ԲԵՐՈՎՆԵՐ Որոշ համեմունքներ, ինչպիսիք են ռեհանը և սոխի փոշին, մի քիչ սխտորը և պարմեզան պանիրը, այս սոուսին տալիս են թեթև հետևողականություն և մեղմ, բայց համեղ համ:
ՀԱՎԻ ԱՐԳԱՆԱԿ Ազատորեն օգտագործեք ստվարաթղթե տուփ կամ պատրաստեք «Instant Pot» հավի արգանակ՝ շատ բաղադրատոմսերում օգտագործելու համար: Տնական հավի եղբայրը կարելի է սառեցնել սառույցի խորանարդի մեջ՝ անհրաժեշտության դեպքում հալեցնելու համար:
ՏԱՐԲԵՐԱԿՆԵՐ Ավելացրե՛ք հավելումները՝ խառնելով տապակած կտրատած սունկը, խորանարդիկ կտրատած լոլիկները, թակած սպանախը կամ կաղամբը, գարնանային ոլոռը կամ կտրատած բրյուսելյան կաղամբը:
ինչպես խնդրել ընկերոջը լինել քո ընկերուհին
Ինչպես պատրաստել կրեմ պանրի մակարոնեղենի սոուս
Սա ավելի հեշտ չի դառնում, քան սա.
- Եփել մակարոնեղենը ըստ հրահանգների:
- Տապակել սխտորը և համեմունքները (ստորև բերված բաղադրատոմսով) , ապա խառնել ամեն ինչ, բացի պարմեզան պանիրից:
- Վերցնել կրակից և խառնել պանիրը։
Խորհուրդներ կատարյալ մակարոնեղենի սոուսի համար
- Հիանալի սոուսի բանալին այն սահուն դարձնելն է: Պատրաստեք ավելի թանձր մակարոնեղենի սոուս՝ խառնելով թանձր սերուցքի կամ թթվասերի մեջ, կամ այն ավելի նոսրացրեք՝ խառնելով որոշ կաթի մեջ: Խուսափեք ջուր օգտագործելուց, քանի որ այն կթուլացնի համը:
- Խոհարարության գործընթացը արագացնելու և հարթ սոուս ստանալու համար սերուցքային պանիրը օգտագործելուց մոտ 30 րոպե առաջ հանեք:
Ինչպես պահել
Սերուցքային պանրի մակարոնեղենի սոուսի մնացորդները փակ տարայի մեջ պահել սառնարանում մոտ 5 օր։ Սառեցրեք մասերը կայծակաճարմանդ տոպրակների մեջ՝ դրսում նշված ամսաթվով մինչև 4 շաբաթ: Կարտոֆիլի պյուրեին կամ ապուրներին յուղալի, պանրի համ ավելացնելու համար սառցակալեք պանրի սերուցքային սոուսը սառցաբեկորների մեջ և ըստ անհրաժեշտության լցրեք մեկ կամ երկուսը:
Մեր սիրելի համով սոուսները
- Ակնթարթային կաթսա մակարոնեղենի սոուս - այնքան հարուստ և մսեղ
- Սխտորով կրեմ սոուս - կատարյալ մակարոնեղենի վրա
- Աղացած հնդկահավի մակարոնեղենի սոուս – շատ հեշտ է պատրաստել
- Սնկի սերուցքային սոուս – պատրաստ է 20 րոպեում
- Հեշտ թարմ տոմատի սոուս – օգտագործել թարմ կամ պահածոյացված լոլիկ
Ձեր ընտանիքը սիրու՞մ է այս կրեմ պանրի մակարոնեղենի սոուսը: Թողեք մեզ մեկնաբանություն և գնահատական ստորև:
