Եթե դուք ձվերի նկատմամբ ալերգիա կամ զգայունություն ունեցող կամ ձեր երգացանկում ավելի շատ բուսական սնունդ ավելացնելու ցանկություն ունեցող մարդ եք, ապա կարող եք հետապնդել առանց ձվի շոկոլադե պաղպաղակի բաղադրատոմս: Վեգանյան պաղպաղակները մեծ թափ են վայելում հանրաճանաչության մեջ, և կան շատ չմարված բաղադրատոմսեր:
Ավանդական պաղպաղակներ
Պաղպաղակի ավանդական բաղադրատոմսերը սովորաբար ներառում են կենդանիներից ստացված կաթնամթերք ՝ կաթ, սերուցք և ձու: Այս մթերքները հարուստ են հագեցած ճարպերով և խոլեստերինով, և շատ անհատներ դրանց նկատմամբ ալերգիա կամ զգայունություն ունեն: Բացի այդ, կենդանական ծագման արտադրանքներով պատրաստելը որոշ մարդկանց համար կարող է էթիկական խնդիրներ առաջացնել: Այս ձևով բոլոր պատճառներով օպտիմալ է առանց ձվի շոկոլադե պաղպաղակի բաղադրատոմսի օգտագործումը:
Առնչվող հոդվածներ- Հեշտ բուսական Kung Pao հավի բաղադրատոմսը ՝ առանց մսի շրջադարձի
- Vegan- ի թխելու լավ ձվի փոխարինողները `պարզ
- Veggie Burgers պատրաստելը 5 հեշտ քայլով (նկարներով)
Ոչ-ձվի շոկոլադե պաղպաղակի բաղադրատոմս
Ահա առանց ձվի շոկոլադե պաղպաղակի բաղադրատոմս, որը պատրաստելու համար պարզ է: Դա այնքան համեղ է, որ ձեր հյուրերը գաղափար չունեն, որ դա բուսական է:
Բաղադրությունը:
- 1 1/2 դ. նուշի կաթ (կամ ձեր ընտրությամբ ոչ կաթնամթերք)
- 1 15 ունց. կարող է կոկոսի կաթ
- 1/2 դ. ագավայի նեկտար կամ հատիկավոր քաղցրացուցիչ
- 1/2 դ. անաքաղցր կակաոյի փոշի
- 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
Մեթոդ:
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները ամանի մեջ և հարել մինչև ամբողջովին համակցվելը: Այլընտրանքորեն, դուք կարող եք բաղադրիչները լցնել բլենդերի մեջ և խառնել մինչև հարթ:
- Տեղադրեք ամանը կամ բլենդերի տարան սառնարանում և սառեցրեք այն առնվազն երկու ժամ: Կարող եք հրաժարվել այս քայլից, բայց ձեր պաղպաղակը նույնքան ամուր չի սառչի, եթե դա անում եք:
- Բաղադրությունը սառեցնելուց հետո խառնուրդը տեղադրեք ձեր պաղպաղակ պատրաստողի մեջ և մշակեք ըստ արտադրողի ցուցումների:
- Մատուցել անհապաղ, կամ պահեստավորել սառնարանում անվտանգ տարայի մեջ, մինչև պատրաստ ուտելը:
Ոչ-ձվի պաղպաղակի այլ բաղադրատոմսեր
Գոյություն ունեն բազմաթիվ առցանց բուսական պաղպաղակի բաղադրատոմսեր.
- Vegweb.com- ը առաջարկում է բուսական պաղպաղակի բաղադրատոմսերի լայն տեսականի տարբերակներ ,
- VegFamily առցանց ամսագիրն առաջարկում է համեղ բուսական պաղպաղակ բաղադրատոմսը.
- Vegan Chef- ն առաջարկում է բազմաթիվ համեղ vegan աղանդերի բաղադրատոմսեր, ներառյալ բացառիկ կաթնամթերք և այլն ձուից ազատ շոկոլադե պաղպաղակ բաղադրատոմսը.
Առևտրով մատչելի Vegan պաղպաղակներ
Այժմ մթերային խանութներում առկա են շատ կոմերցիոն պատրաստված կաթնամթերքի և ձվի ազատ շոկոլադե պաղպաղակներ:
- Luna & Larry's- ը Կոկոսի երանություն առաջարկում է կոկոսի վրա հիմնված վեգան պաղպաղակի բազմաթիվ համային տեսականի և լիովին զերծ է կաթնամթերքից և ձվից:
- Turtle Mountain- ը իր «So Delicious» շարքի մի մասում առաջարկում է բուսական պաղպաղակի բուսական համեղ տեսականի ապրանքներ ,
Ոչ-ձվի պաղպաղակի բաղադրատոմսեր
Կենդանական արտադրանքներից զերծ պաղպաղակները այնքան տարածված են դարձել, որ այժմ շուկայում կան մի քանի հարակից բաղադրատոմսեր: Գրքերը առաջարկում են խորը հրահանգներ տանը ձեր սեփական վեգանյան պաղպաղակները պատրաստելու համար:
Ստուգեք ձեր տեղական գրադարանը հետևյալ վերնագրերի համար.
Լիզե itք: Կաթնագույն, երազկոտ Vegan պաղպաղակներ, որոնք ձեր բերանը կսիրեն Կաթե Օլսոնի կողմից. Լիզե Itք: առաջարկում է շատ լավ վեգանյան պաղպաղակի աղանդերի բաղադրատոմսեր, ներառյալ պաղպաղակ տորթեր, կարկանդակներ և հավելումներ:
Vegan Scoop. 150 բաղադրատոմսեր առանց կաթնային պաղպաղակի, որն ավելի լավ համ ունի, քան «իրական» բանը Ուիլեր դել Տորոյի կողմից. Vegan Scoop- ը առաջարկում է շատ համեղ բաղադրատոմսեր բուսական պաղպաղակների համար, որոնք ունեն սոյայի կաթի հիմք: Գիրքն ընդգրկում է ավանդական համային տեսականի ՝ վանիլին, ելակ և շոկոլադ, ինչպես նաև համային յուրահատուկ տարբերակներ ՝ վասաբի և ջրիմուռ:
Քսուքի տեղակալ. Gourmet Vegan Աղանդեր Jeեֆ Ռոջերսի կողմից. Այս գիրքն առաջարկում է 70 բուսական պաղպաղակի բաղադրատոմսեր ՝ անթիվ համեմունքներով: Բաղադրատոմսերի մեծ մասը հիմքում ընկույզի ընկույզ են պահանջում:
Մինչև վերջերս, կաթից, սերուցքից և ձվից ստացված պաղպաղակները սովորական էին յուղալի, սառեցված աղանդերի համար: Այնուամենայնիվ, շատ վեգան խոհարարների և խոհարարների հնարամիտ և ստեղծագործ տաղանդները հանգեցրել են համեղ և սննդարար սառեցված աղանդերի նոր աշխարհի:
