Հավանաբար, վերջին ամիսներին շատ եք լսել «առևտրային» և «բնական» շների սննդի մասին, բայց ի՞նչ գիտեք սառեցված չորացրած շների սննդի մասին: Իմացեք ավելին ավանդական կիբլի այս այլընտրանքի մասին:
Ի՞նչ է սառեցված չորացրած շների սնունդը:
Առևտրային աքցանը այն ամենը չէ, ինչ պետք է լինի, և զրոյից ճաշ պատրաստելը քանի որ ձեր շնիկը պարզապես չի համապատասխանում ձեր ժամանակացույցին: Այսպիսով, ո՞րն է ձեր հաջորդ տարբերակը ձեր շանը կերակրելու անվտանգ և սննդարար միջոցի համար:
Պատասխանը կարող է լինել միայն սառեցված չորացրած շան սնունդը: Չնայած դուք այնքան էլ հավանական չէ, որ այս ապրանքը գտնեք ձեր մթերային խանութի դարակում կամ նույնիսկ ձեր մասնագիտության մեջ կենդանիների մատակարար , կան մի քանի ապրանքանիշեր, որոնք հասանելի են առցանց:
Սառեցված չորացրած շների կերն իրականում պատրաստվում է եփած թարմ մթերքներից, որոնց ջրի գրեթե ամբողջ պարունակությունը հեռացվում է հատուկ գործընթացի միջոցով: Արդյունքը թեթև և չոր արտադրանք է, որը փաթեթավորված է օդամղիչ տարաներում՝ հետագա օգտագործման համար:
Չորացրած շների չափաբաժինը կենսունակ է մնում տարիներ շարունակ, քանի դեռ փաթեթավորումը վնասված կամ բացված չէ: Դա պայմանավորված է նրանով, որ բոլոր միկրոօրգանիզմները գոյատևելու համար ջրի կարիք ունեն, ուստի փչացման գործընթացը անցնում է կասեցված անիմացիայի: Երբ պատրաստ լինեք կերակրել ձեր ընտանի կենդանուն, ձեզ մնում է բացել փաթեթը, ավելացնել մի քիչ ջուր, որպեսզի կերակուրը վերականգնվի, և Ֆիդոյի ընթրիքը պատրաստ է մատուցման:
Ինչպե՞ս է այն պատրաստված:
Այժմ մի փոքր սառեցման համար 101. Ջուրը գալիս է երեք փուլով` պինդ, հեղուկ և գազ: Սառեցման չորացման գործընթացը շան սննդի խոնավությունն ուղղակիորեն վերածում է գոլորշու՝ ամբողջությամբ բաց թողնելով հեղուկի փուլը:
Ինչպե՞ս է դա տեղի ունենում: Պատասխանը սառեցման չորացման մեքենայի շահագործման մեջ է:
- Նախ, շան կերակուրը դրվում է չորանոցի ներսում գտնվող դարակների վրա: Այնուհետև սարքի ներսում ջերմաստիճանը իջեցվում է սննդամթերքը սառեցնելու համար: Այս պահին խոնավությունը դեռ առկա է, բայց մոլեկուլները մեկուսացված են:
- Այնուհետև, միավորը առաջացնում է փոքր քանակությամբ ջերմություն, մինչդեռ այն միաժամանակ աշխատում է վակուումային պոմպով, որպեսզի օդի ճնշումը դուրս բերի խցիկից: Ճնշման այս բացակայությունը խոնավությունը վերածում է ուղղակի հեղուկից գազի, որն այնուհետև դուրս է հանվում շան կերից աստիճանական գործընթացով, որը կարող է տևել օրեր: Խոնավության գոլորշին հավաքվում և խտացվում է սառեցնող պարույրների վրա՝ չափելու համար, թե երբ է բավարար խոնավությունը հանվում սննդից:
- Վերջնական արտադրանքը այնուհետև փաթեթավորվում և կնքվում է թթվածին ներծծող նյութով՝ որպես փչանալու դեմ վերջնական կանխարգելիչ միջոց:
Ինչու ոչ միայն ջրազրկել:
Ջրազրկումը կարող է թվալ մի փոքր ավելի պարզ լուծում շան սննդից խոնավությունը հեռացնելու համար, այնուամենայնիվ, սառեցման գործընթացի օգտագործումը մինչև խոնավությունը արդյունահանելը պահպանում է սննդի սննդային պարունակությունը: Գործնականում բոլոր սպիտակուցները, վիտամինները, էական ճարպաթթուները և հանքանյութերը մնում են անձեռնմխելի, այնպես որ ձեր ընտանի կենդանուն առավելագույն սնունդ է ստանում իր կերակրից:
Սառեցված չորացրած մթերքները հավերժ կմնա՞ն:
Թեև սառեցված չորացումը կարող է տարիներ շարունակ դադարեցնել փչացումը, շան կերի մեջ դեռ շատ փոքր քանակությամբ խոնավություն է մնացել, ուստի, ի վերջո, այն կվատանա: Այնուամենայնիվ, մեզանից շատերը չեն պատրաստվում նախօրոք գնել շների համար մեկ տարվա կեր, ուստի փչացումը իսկապես չպետք է դառնա խնդիր:
Եթե երբևէ հայտնաբերեք, որ փաթեթը մի քանի տարի պահել եք, պարզապես տվեք այն հոտի թեստը, որպեսզի տեսնեք, թե արդյոք այն փխրուն է դարձել, նախքան այն կերակրեք ձեր ընտանի կենդանուն:
Սառեցված չորացրած ապրանքանիշեր
Սառեցրած ընտանի կենդանիների սննդի խորշում կան շների սննդի մի քանի ապրանքանիշեր: Յուրաքանչյուրը պնդում է, որ օգտագործում է միայն ամենալավ բաղադրիչները, բայց դուք պետք է համոզվեք, թե որտեղից է նրանց մսի աղբյուրը: Դուք նաև կնկատեք, որ մինչ սառեցված չորացրած ընտանի կենդանիների սնունդը կարող է ավելի բարձր սննդային պարունակություն պահպանել. այն գալիս է զգալիորեն ավելի բարձր գնով:
Ապրանքանիշերը ներառում են.
- Սթիվի իրական սնունդը Սթիվը խոստանում է միայն 100 տոկոսով մարդկային որակի բաղադրիչներ իրենց շների կերի մեջ: Տասը ֆունտանոց պայուսակի արժեքը կազմում է $25,00-ից $30,00:
- Վայսոնգ Wysong-ի բաղադրատոմսը վերածվում է շոգեխաշած արտադրանքի: 19,5 ունցիայի մեկ տոպրակը համարժեք է 11, 5,5 ունցիաանոց շների կերակուրի բանկաներին և մանրածախ վաճառվում է 21,00 դոլարով:
- Nature's Variety Prairie Nature's Variety-ն առաջարկում է հում սննդի սննդակարգի սառեցված չորացված տարբերակ՝ կերակրման հարմարության համար: 12 ունցիայով փաթեթը վաճառվում է 26,00 դոլարով:
- Իրական սննդի գագաթներ Toppers-ը սառեցված չորացրած արտադրանք է, այնուամենայնիվ, այն գալիս է նորից փակվող փայլաթիթեղի տոպրակների մեջ, այնպես որ այն չի ունենա նույն պահպանման ժամկետը, ինչ շատ այլ սառեցված չորացրած սնունդ շների համար: Չորս ունցիայով մեկ տոպրակը ջրում է մոտավորապես մեկ ֆունտ շների կերակուրի և մանրածախ վաճառվում է 15,99 դոլարով:
