հայտնի սեւ ու սպիտակ կատուների անուններ
Այս խոզապուխտով և կարտոֆիլով տապակը համեղ և շատ պարզ ընթրիք է: Խոզապուխտ և կարտոֆիլ խեղդված տնական պանրի սոուսում: Այն պատրաստում է մեծ կերակուր, և դրա պատրաստումը թանկ չէ:
Լավագույնն այն է, որ այն շատ բազմակողմանի է… փոխարինեք չեդդերին շվեյցարականով, խոզապուխտը փոխարինեք հավով… այս բաղադրատոմսով նրանք բոլորը հիանալի կաշխատեն:
Մեկ այլ բան, որ ես սիրում եմ այս բաղադրատոմսում, այն է, որ այն չի սկսվում կրեմով ապուրով: Ես աղի մեծ սիրահար չեմ, ուստի ես միշտ օգտագործում եմ ցածր նատրիումի հավի արգանակ, բայց ցանկացած տեսակ լավ կաշխատի: Համոզվեք, որ կտրատեք ձեր կարտոֆիլը բավականին փոքր (1/2″ x 1/2″), որպեսզի նրանք արագ եփվեն: Ես նաև սիրում եմ իմ 9×13-ը դնել թխվածքաբլիթի թերթիկի վրա միայն այն դեպքում, երբ այն կաթում է: Սոուսը կանգնելուց հետո կխտանա։
Եթե դուք սիրում եք խոզապուխտ և կարտոֆիլ, ստուգեք իմ Հեշտ խոզապուխտով և կարտոֆիլով ապուրի բաղադրատոմս !
Կտտացրեք տապակի ավելի շատ բաղադրատոմսերի համար
ՌԵՊԻՆ ԽՈԶՈՎ ԵՎ ԿԱՐՏՈՖԻԼԻ ԿԱՍԵՐՈԼ
Գործիքներ, որոնք ձեզ անհրաժեշտ են.
4.92-ից74քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսըՇիզի խոզապուխտ և կարտոֆիլի կաթսա
Նախապատրաստական ժամանակըքսան րոպե Խոհարարության ժամանակըմեկ ժամ 5 րոպե Ընդհանուր ժամանակմեկ ժամ 25 րոպե Ծառայություններ8 Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս խոզապուխտով և կարտոֆիլով տապակը համեղ և շատ պարզ ընթրիք է: Խոզապուխտ և կարտոֆիլ խեղդված տնական պանրի սոուսում: Այն պատրաստում է մեծ կերակուր, և դրա պատրաստումը թանկ չէ:Բաղադրիչներ
Սոուս
- ▢3 ճաշի գդալներ կարագ
- ▢3 ½ ճաշի գդալներ ալյուր
- ▢մեկ փոքր սոխ
- ▢¾ բաժակ կաթ
- ▢մեկ բաժակ ցածր նատրիումի հավի արգանակ
- ▢աղ՝ ըստ ճաշակի
- ▢½ թեյի գդալ պղպեղ
- ▢մեկ բաժակ սուր չեդդեր մանրացված
Այլ
- ▢3 ֆունտ կարտոֆիլ կեղևավորված և խորանարդիկ կտրատված
- ▢երկու բաժակներ խոզապուխտ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢երկու բաժակներ սառեցված ոլոռ հալված
- ▢մեկ բաժակ սուր չեդդեր պանիր կամ համտեսել
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 400°F:
- Միջին ջերմության վրա կաթսայի մեջ հալեցնում ենք կարագը։ Ավելացնել սոխը և խառնել մինչև փափկի, մոտ 4 րոպե: Ավելացնել ալյուր և խառնել ևս 2 հատ եփել։
- Լցնել լցնել հավի արգանակի և կաթի մեջ միանգամից։ Հարում ենք միջին ջերմության վրա մինչև հաստ ու փրփրացող: Վերցնել կրակից և խառնել պանիրը։
- Կարտոֆիլի ½ մասը դրեք 9×13 տարայի մեջ։ Շաղ տալ խոզապուխտով և ոլոռով։ Լրացրեք մնացած կարտոֆիլը: Վերևից լցնել սոուսը:
- Ծածկեք փայլաթիթեղով և թխեք 45-50 րոպե կամ մինչև կարտոֆիլը պատառաքաղ լինի: Հեռացրեք փայլաթիթեղը (զգույշ, այն գոլորշու կթափվի), վրան լցրեք մնացած պանիրը և թխեք ևս 15-20 րոպե կամ մինչև կարտոֆիլը փափկի և պանիրը թեթև կարմրի:
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:396 թ,Ածխաջրեր:32է,Սպիտակուցներ:22է,Ճարպ:քսանէ,Հագեցած ճարպեր.տասնմեկէ,Խոլեստերին:63մգ,Նատրիում:666 թմգ,Կալիում:997 թմգ,Մանրաթել:6է,Շաքարավազ:3է,Վիտամին A:735 թIU,Վիտամին C:34.9մգ,Կալցիում:298մգ,Երկաթ:6.8մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԸնթրիք