Այս Millionaire Shortbread-ը հարուստ տոնական հյուրասիրություն է, որը պատրաստվում է թխվածքաբլիթի հիմքով, հարուստ կարամելային միջուկով և մուգ շոկոլադով:
Millionaire Shortbread-ը հեշտ թխվածքաբլիթ է, որը սովորաբար հայտնվում է տոների ընթացքում, բայց դա հաճույք է, որը մենք վայելում ենք ամբողջ տարվա ընթացքում: Հարուստ աղած կարամելով, խրթխրթան թխվածքաբլիթով և մուգ շոկոլադով դրանք հարուստ են, բայց արժե ամեն մի ներողամիտ կծում:
Տարվա այն ժամանակն է, երբ շատերի մոտ ցանկություն է առաջանում գնալ խոհանոց և պատրաստել իրենց սիրելի թխվածքաբլիթները և ամանորյա ուտեստները: Millionaire Shortbread սալիկներ պետք է լինեն ձեր թխում ցուցակում:
Ես սիրում եմ մի քանի թխվածքաբլիթներ պատրաստել իմ տոնական թխման հետ, քանի որ մի փոքր պատրաստվելով, դուք կարող եք ստանալ շատ քառակուսիներ՝ ավելացնելու ձեր տոնական թխման սկուտեղներին կամ տուփերին, որպեսզի կիսվեք հարևանների և ընտանիքի հետ:
Մեր սիրելի բարերից մի քանիսն են Nanaimo Bars , Շոկոլադե պեկան կարկանդակ սալիկներ , և Scotcheroos !
Ինչպես պատրաստել միլիոնատեր կարճ հաց
- Պատրաստել ընդերքը՝ խառնել կարագը, շաքարավազը և ալյուրը մինչև փխրուն:
- Սեղմեք թավայի մեջ և թխեք մինչև թեթև ոսկեգույն կամ չորանա վերևում:
- Միավորել կարամելի բաղադրիչները միջին չափի կաթսայի մեջ և հասցնել եռման աստիճանի։
- Լցնել կեղևի վրա և թողնել մինչև շոկոլադ ավելացնելը ամբողջությամբ պնդանա։
- Շոկոլադը հալեցնում ենք կարագի հետ, այնուհետև լցնում ենք կարամելի վրա և սառչում ենք, որ պնդանա:
Տարբերակներ Millionaire Shortbread-ի վրա
- Փոխարինեք մի քանի ճաշի գդալ ալյուրը թխվածքաբլիթի հիմքի մեջ կակաոյի փոշու հետ շոկոլադե շոկոլադի հետ:
- Կարամելը եռալուց հետո խառնեք կոկոսի, ռոմի կամ նուշի էքստրակտը՝ հավելյալ համը ստանալու համար:
- Կարամելի մեջ լցնելուց առաջ կեղևի վրա ցանել մանրացված ընկույզ, չորացրած լոռամիրգ կամ չամիչ
- Փոխարինեք մուգ շոկոլադը կաթի կամ սպիտակի հետ, կամ վերևի մասում մի կաթիլ կաթնացրեք՝ լրացնելուց հետո:
Ինչպես պահել կարճ հացը
Այս Millionaire Shortbread-ը լավագույնս պահվում է սառնարանում կամ սառնարանում: Այն կարելի է սառեցնել հերմետիկ տարայի մեջ մեկ շաբաթ կամ սառեցնել մինչև 3 ամիս։
Ես սիրում եմ խմբաքանակ պատրաստել և պահել սառնարանում, որպեսզի պատրաստ լինեմ, երբ ուզում եմ մի տուփ բարիք տանել կարիքավոր ընկերոջը:
Ավելի շատ բարեր և հրապարակներ, որոնք ձեզ դուր կգան:
- Կարագի տտիպ քառակուսիներ - դասական ավելի հեշտ
- Շոկոլադե Mint Nanaimo սալիկներ - կատարյալ տոների համար
- Հեշտ կիտրոնի սալիկներ - մենք սիրում ենք դրանք ձմեռային ցիտրուսային սեզոնին
- Անանուխ Բրաունիս - Երեխաները սիրում են այս շոկոլադե քառակուսիները
- Ոչ թխել շոկոլադե սալիկներ - այնքան հեշտ, և բոլորը սիրում են դրանք
Ձեր ընտանիքը սիրու՞մ է այս միլիոնատերերի կարճ հացը: Անպայման թողեք մեկնաբանություն և գնահատական ստորև:
4.93-ից28քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Millionaire Shortbread
Նախապատրաստական ժամանակըքսան րոպե Խոհարարության ժամանակը30 րոպե Սառը ժամանակ30 րոպե Ընդհանուր ժամանակմեկ ժամ քսան րոպե Ծառայություններ36 քառակուսիներ ՀեղինակԷշլի Ֆեհր Այս Millionaire Shortbread-ը պատրաստվում է թխվածքաբլիթի հիմքով, հարուստ կարամելային միջուկով և մուգ շոկոլադով:Սարքավորումներ
Բաղադրիչներ
Կարճ հաց ընդերքը:
- ▢երկու բաժակներ ալյուր
- ▢մեկ բաժակ կարագ
- ▢½ բաժակ շաքարավազ
Կարամել:
- ▢մեկ բաժակ անշաղ կարագ
- ▢մեկ բաժակ Շագանակագույն շաքարավազ
- ▢14 ունցիա քաղցրացված խտացրած կաթ 1 բանկա
- ▢4 ճաշի գդալներ եգիպտացորեն օշարակ
- ▢¼ թեյի գդալ աղ
Շոկոլադե գանաշ.
- ▢1 ½ բաժակներ թակած մուգ շոկոլադ կամ չիպսեր
- ▢⅓ բաժակ կրեմ ցանկացած
- ▢շերտավորված ծովի աղ ընտրովի զարդարանք
Հրահանգներ
- Նախապես տաքացրեք ջեռոցը 350°F-ի վրա և 9x13' չափսի տապակը քսեք մագաղաթյա թղթով կամ թեթևակի յուղեք:
Ընդերքը
- Ալյուրը, կարագը և շաքարավազը հարիչով կամ հրուշակեղենի դանակով հարում ենք մինչև փխրուն դառնա: Խստորեն սեղմեք պատրաստված թավայի հատակին:
- Թխել 12 րոպե կամ մինչև մի փոքր փքվի և չորանա: Հեռացրեք ջեռոցից և թողեք սառչի, մինչ պատրաստում եք կարամելը:
Կարամել
- Մի մեծ կաթսայի մեջ միացրեք կարագը, շաքարավազը, քաղցրացված խտացրած կաթը և եգիպտացորենի օշարակը: Տաքացրեք միջին ջերմության վրա, մինչև եռա, ուշադիր հետևելով և անընդհատ խառնելով:
- Եռացնել 5 րոպե՝ անընդհատ խառնելով։ Լցնել աղը և լցնել կեղևի վրա։ Շոկոլադը ավելացնելուց առաջ թողեք ամբողջովին սառչի սառնարանում։
Գանաշ
- Շոկոլադն ու սերուցքը փոքր կաթսայի մեջ դնել մարմանդ կրակի վրա։ Անընդհատ հարում ենք մինչև հալվի և լցնում կարամելային ամուր շերտի վրա և հավասարապես տարածում: Լրացուցիչ՝ շաղ տալ շերտավորված ծովի աղով:
- Դարձրեք սառնարանում, մինչև շոկոլադե շերտը շերտավորվի:
Բաղադրատոմսի նշումներ
Քառակուսիները կարելի է պահել հերմետիկ տարայի մեջ սառնարանում մինչև 7 օր։Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:240,Ածխաջրեր:26է,Սպիտակուցներ:երկուէ,Ճարպ:14է,Հագեցած ճարպեր.10է,Խոլեստերին:3. 4մգ,Նատրիում:88մգ,Կալիում:109մգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:19է,Վիտամին A:377 թIU,Վիտամին C:մեկմգ,Կալցիում:65մգ,Երկաթ:մեկմգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԹխվածքաբլիթներ, աղանդեր
