Թարմ, սառը սառեցված թեյը ամառային ցանկացած ցերեկվա հիմնական մասն է: Այնուամենայնիվ, այս ավանդական ըմպելիքը պարտադիր չէ, որ խանութ գնա այն գնելու համար: Տնային պայմաններում պատրաստած սառեցված թեյ պատրաստելը պարզ է, սովորաբար ավելի էժան և ունենալու համար դա հարմար հմտություն է:
Քանի թեյի տոպրակ սառեցված թեյի համար
Անկախ նրանից ՝ պատրաստում եք սառեցված թեյ արտադրողի հետ կամ ձեռքով, օգտակար է իմանալ, թե քանի թեյի տոպրակ է անհրաժեշտ ՝ կատարյալ ուժով սառեցված թեյ պատրաստելու համար: Առաջարկությունները տարբերվում են կախված աղբյուրից, այնուամենայնիվ, թեյի հանրաճանաչ ընկերությունները խորհուրդ են տալիս տանը պատրաստել հետևյալը.
- Ապակիով Կտրուկ մեկ թեյի տոպրակ
- Քառորդով Կտրուկ երկու-երեք թեյի տոպրակներ
- Գալոնով Կտրուկ ինը թեյի տոպրակ
- 5 թարմացնող քաղցր թեյի օղու բաղադրատոմսեր
- Long Island Limoncello բաղադրատոմսեր. Անդիմադրելի շրջադարձեր թեյի վրա
- 5 բան, որ կարող եք անել օգտագործված թեյի տոպրակների հետ
Կարգավորել համը
Տանը թեյ պատրաստելու զվարճալի մասը պատրաստելն է ըստ ձեր անձնական ճաշակի: Եթե ձեր եփած թեյը բավականաչափ ուժեղ չէ, հաջորդ անգամ մեկ այլ տոպրակ ավելացրեք: Եթե ձեր պատրաստած թեյը շատ թունդ է, ապա նվազեցրեք բաղադրատոմսում օգտագործված թեյի տոպրակները կամ խմորելուց հետո ջրեք այն: Տանը թեյ պատրաստելը թույլ է տալիս լինել փորձարարական և թեյը հարմարեցնել քո նախընտրություններին:
Օգտագործելով սառցե թեյ պատրաստող
Սառեցված թեյ պատրաստելու ամենապարզ եղանակներից մեկը `օգտագործումն է սառցե թեյ պատրաստող , Այս կենցաղային տեխնիկայի գինը մոտ 15 դոլարից է և օգտագործման համար պարզ է: Մի քանի րոպեում վայելեք թարմացնող խմորից մեկ-երեք քառորդը:
Բաղադրությունը
Serառայություններ ՝ 1 կվարտա
- 3 թեյի տոպրակ
- 2 բաժակ ջուր
- 2 բաժակ սառույց
Ուղղություններ
- Տեղադրեք թեյի տոպրակներ նախատեսված խցիկում:
- Pուր լցնել արտադրողի մեջ:
- Սառույցը լցրեք նշանակված խցիկում:
- Սեղմեք «Միացնել» կոճակը և սպասեք:
- Թեյ արտադրողն ինքնաբերաբար եռացնելու է տաք ջուրը, թեքում է թեյը և կաթեցնում այն սառույցի վրա:
- Խմորելուց հետո վայելեք:
Սառցե թեյ ձեռքով պատրաստելը
Սառեցված թեյ պատրաստելու ավանդական և մինիմալիստական եղանակը ձեռքով պատրաստելն է: Դա անելու համար պարզապես եռացրեք ջուրը, թեյի տոպրակները տաք ջրի մեջ թեքեք շուրջ տասը րոպե և դրեք սառնարան մինչև սառը: Լավագույն թեյը պատրաստվում է այս եղանակով, երբ սառչում է սառույցի վրա և մատուցվումթարմ կիտրոն,
Բաղադրությունը
Serառայություններ ՝ 1 կվարտա
- 3 թեյի տոպրակ
- 3 բաժակ ջուր
- 1 բաժակ սառույց
Ուղղություններ
- 3 բաժակ ջուր եռացրեք:
- Լցնել կուժի մեջ և կտրել 3 թեյի տոպրակներ ջրի մեջ:
- Թեյի մեջ լցնել 1 բաժակ սառույց:
- Սառնարանում դրեք 3 ժամ կամ մինչեւ սառչի:
Բազմազանություն ավելացնելը
Չնայած սառցե թեյերի մեծ մասը պատրաստվում են սովորական սեւ թեյով, բայց թեյի ցանկացած տեսականի կարող է օգտագործվել: Կարող եք նաև ավելացնել լրացուցիչ բաղադրիչներ `լրացուցիչ համային ինֆուզիոն ստանալու համար:
Սառցե թեյի սորտեր
Համով ևբուսական թեյերկարող է ավելացնել բազմազանություն, համեղ համային տեսականի, և գուցե նույնիսկառողջության որոշ առավելություններձեր ցերեկային սառեցված թեյին:Սառեցված կանաչ թեյկարող է լինել նաև շատ թեթև և թարմացնող: Մի քանի այլ հիանալի թեյեր, որոնք փորձելու համար ներառում են.
- Թեյի պես
- Կիտրոնի թեյ
- Հասմիկ կանաչ թեյ
- Անանուխի թեյ
- Վանիլային թեյ
- Երիցուկի թեյ
- Նռան թեյ
- Հատապտուղ թեյ
Ավելացնել մրգեր և խոտաբույսեր
Ձեր սառեցված թեյին բազմազանություն հաղորդելու մեկ այլ տարբերակ `կիտրոնի սահմաններից այն կողմ անցնելն է: Այլ մրգեր և խոտաբույսեր կարելի է ներառել համը ստանալու համար: Շատ մրգեր և խոտաբույսեր կարող են նաև քաղցրություն առաջարկել ՝ առանց շաքար ավելացնելու անհրաժեշտության: Ձեր հաջորդ սառեցված թեյի պատրաստման մեջ փորձեք հետևյալներից մի քանիսը:
- Ելակ
- Հապալաս
- Լայմեր
- Նարինջներ
- Ազնվամորի
- Նուռ
- Դեղձ
- Ռեհանը հեռանում է
- Անանուխի տերեւներ
- Ռոզմարի
- Կոճապղպեղ
Տնական թեյ
Սառեցված թեյը վայելելը պարտադիր չէ կոտրել բանկը կամ չափազանց բարդ լինել: Անկախ նրանից, թե ինչպես եք պատրաստում սառեցված թեյ տանը, ստեղծագործական կարող է շատ բան առաջացնել համեղ և հուզիչ ըմպելիք ստեղծելու համար: Մրգերի, խոտաբույսերի ավելացում և օգտագործումթեյի տարբեր սորտերկարող են հիանալի թարմացնող խմիչքներ ստեղծել:
