Եթե դուք մտածում եք, թե ինչպես պատրաստել գոմեշի սոուս, ես ձեզ ծածկել եմ: Գոմեշի սոուս հիմնականում տաք սոուսի ավելի հմայիչ տարբերակ է՝ ջազազերծված հալված կարագով: Դա շատ հեշտ է և կատարյալ գրեթե ամեն ինչի համար:
Ես սիրում եմ այն դնել վերևում tacos , ավոկադոյի տոստ , հիմնականում այն ամենին, ինչին ես ուզում եմ անուշաբույր հարված ավելացնել:
Աղջիկս նույնքան սիրում է գոմեշի սոուսի համը, որքան ես: Մենք այն շպրտում ենք հավի թևերով և, իհարկե, ավելացնում ենք այն մեր սիրելիի մեջ Buffalo Chicken Dip . Մենք երբեմն այն խառնում ենք մի քիչ կապույտ պանրի հետ (կամ տնական ռանչո ) սոուս կամ թթվասեր՝ գոմեշի սոուսի համը պահպանելու և համեմունքը մի փոքր կտրելու համար։
Ի՞նչ է Բուֆալոյի սոուսը:
Այո, տարբերություն կա գոմեշի սոուսի և կծու սոուսի միջև։ Կծու սոուսը հիմնականում կծու պղպեղ է, աղ և քացախ: Ձեր տաք սոուսին ավելացրեք մի քիչ հարած հալված կարագ, և դուք ստեղծեցիք գոմեշի սոուսը:
Գոմեշի սոուսն ավելի հարթ է, քան կծու սոուսը, և ես գտնում եմ, որ այն ունի ավելի հարուստ համ: Կարագը ստեղծում է կծու և մետաքսանման սոուս, որը համտեսում է ռեստորանային որակը, բայց տանը:
Զվարճալի փաստ․ եթե խանութից գնում եք գոմեշի սոուս, այն սովորաբար պատրաստվում է ձեթով։ Տնական (և հաճախ ռեստորանային) այն պատրաստվում է հալած կարագով։ Ահա թե ինչու է այն այնքան լավ համով:
Ինչպես պատրաստել գոմեշի սոուս
Գոմեշի սոուսի այս պարզ բաղադրատոմսը սկսվում է ձեր սիրած տաք սոուսի հիմքից (ես սիրում եմ օգտագործել Frank's Red Hot):
Հիմնականում այն ամենը, ինչ դուք պետք է անեք, 2 մաս տաք սոուսով հարել հալած կարագի մի մասի հետ (կամ ձեթը մի պտղունցով): Ո՞ր սոուսն է դրանից ավելի հեշտ:
Նետեք ձեր սիրած թևերը այս կծու ֆավորիտի մեջ կամ օգտագործեք ձեր բանջարեղենը, կարտոֆիլը, բուրգերները թաթախելու համար: Երբ պահվում է հերմետիկ տարայի կամ տարայի մեջ, պետք է պահպանվի մի քանի շաբաթ ձեր սառնարանում:
4.98-ից41քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Ինչպես պատրաստել գոմեշի սոուս
Նախապատրաստական ժամանակը5 րոպե Խոհարարության ժամանակը0 րոպե Ընդհանուր ժամանակ5 րոպե Ծառայություններ24 ճ.գ Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Գոմեշի սոուսը հիմնականում կծու սոուսի ավելի գեղեցիկ տարբերակ է՝ հալած կարագով համեմված: Դա շատ հեշտ է և կատարյալ թեւեր կամ տակոներ:Բաղադրիչներ
- ▢մեկ բաժակ տաք սոուս (օրինակ՝ Ֆրենկի Red Hot)
- ▢½ բաժակ կարագ հալված
- ▢գծիկ սխտորի փոշի ընտրովի
Հրահանգներ
- Պարզապես միացրեք 2 մաս տաք սոուսը 1 մասի հալած կարագի հետ:
- Հարում ենք այնքան, մինչև միանան։
- Լցնել, կաթել, թրջել և թաթախել ամեն ինչ դրա մեջ (ինչպես ես եմ անում):
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:35,Ճարպ:3է,Հագեցած ճարպեր.երկուէ,Խոլեստերին:10մգ,Նատրիում:298մգ,Կալիում:14մգ,Վիտամին A:135IU,Վիտամին C:7.5մգ,Կալցիում:երկումգ,Երկաթ:0.1մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԿողմնակի ճաշատեսակ
