Կոկոսը գալիս է կոկոսի արմավենու ծառից, և չնայած նրա անվան մեջ կա «ընկույզ» բառը, այն տեխնիկապես մեկը չէ , Կոկոսը իրականում թելքավոր մեկ սերմացու ցորեն է, որը մրգերի կատեգորիա է: Չնայած ոմանք կարող էին պնդել, որ ընկույզները նաև մեկ սերմերով պտուղներ են, ուստի կոկոսները նաև ընկույզներ են, նրանց պակասում են ընկույզների որևէ այլ բուսաբանական հատկություններ:
Մրգերի և ընկույզների միջև տարբերությունը
Մրգերի, կոկոսի նման ձևավորման եղանակը շատ տարբեր է ընկույզի ձևավորման եղանակից: Երկուսն էլ ունեն սերմեր, որոնք ուտելի են, բայց դրանց կառուցման եղանակը տարբեր է:
Առնչվող հոդվածներ- Կենդանի սննդի դիետա. 13 սնունդ, որոնք դուք դեռ կարող եք ուտել
- 10 բարձր սպիտակուցային բուսական սնունդ ՝ ձեր սննդակարգին ավելացնելու համար
- Ինչպես պատրաստել նուշի կաթը 7 պարզ քայլով տանը
Կոկոսի կոնստրուկցիա
Աճող կոկոսը նման չէ այն ամենին, ինչ կարող եք գտնել խանութում: Theառի վրա այն ունի երեք շերտ, ինչպես մյուս պտուղները.
- Էկզոկարպը `կանաչ կմախք,
- Mesocarp - մանրաթելային միջին շերտ
- Էնդոկարպը `կոշտ փայտային հատվածը, որը պարունակում է սերմ:
Այս կերպ կոկոսը ավելի շատ նման է դեղձի, քան ընկույզին: Այն, ինչ տեսնում եք կոկոս գնելիս, իրականում էնդոկարպն է կամ սերմերի ծածկը:
ինչպես մաքրել լոգանքի գորգը
Երբ կոկոսը մնում է ծառի վրա, այլ ոչ թե քաղում, արտաքին կանաչ կեղևը ի վերջո դառնում է դարչնագույն, և կոկոսն ընկնում է ծառից: Այնտեղ այն հասունանում է, և ժամանակի ընթացքում կեղևի և կեղևի միջև կանաչ ծիլ է հայտնվում: Նոր բույսը սնվում է ջրի մեջ և կոկոսի միսը ներսից, մինչև արմատները թափանցում են և ծնվում է նոր արմավենու ծառ: Արմատները կպչում են ներքևում գտնվող հողին, որտեղ կարելի է գտնել բոլոր անհրաժեշտ լրացուցիչ սննդանյութերը:
Ընկույզի կառուցում
Ընկույզը տեխնիկապես է նույնպես միրգ , բայց շատ տարբեր տեսակ է, քան կոկոսը: Մինչ կոկոսը սերմերի շուրջ երեք շերտ ունի, ընկույզը միայն մեկն է: Հասունության ժամանակ ընկույզի արտաքին պատը դառնում է կոշտ և քարքարոտ ՝ պաշտպանելով ներսում սերմը: Ueշմարիտ ընկույզները չեն հասնում ինքնուրույն, երբ հասնում են հասունության:
տղաների եզակի անուններ, որոնք սկսվում են ա
Իրական ընկույզների ցանկը, ի տարբերություն այլ սերմերի, որոնք երբեմն անվանում են ընկույզ, համեմատաբար կարճ է: Պնդուկները, պեկան ընկույզները, շագանակները և ընկույզները միակ ճշմարիտ ընկույզներն են, որոնք սովորաբար ուտում են: Մնացած բոլոր կերակուրները, որոնք ընկույզ են վաճառվում և ուտում, դիմահարդարման մեջ ավելի մոտ են կոկոսին, ինչը օգնում է խառնաշփոթություն առաջացնել:
Կոկոսը ակնհայտորեն միրգ է
Կոկոսի դասակարգման բանավեճը մեկն է, որի շուրջ շատերը սիրում են վիճել: Բուսաբանականորեն նայելիս, պարզ է, որ կոկոսը միրգ է և ընկույզ չէ: Այնուամենայնիվ, դուք ուզում եք դա ինքներդ համարել, այն դեռ նույնքան համեղ է:
