Pumpkin Muffins կատարյալ աշնանային բաղադրատոմս են: Դրանք հեշտ է պատրաստել ժամանակից շուտ, և այս բաղադրատոմսը պատրաստում է դդումի կեքսների մեծ խմբաքանակ, որը կատարյալ է սառեցնելու համար ճաշի կամ սուրճի ժամանակ:
Դդմի սեզոնն այստեղ է, և դդումի այս հեշտ կեքսները պետք է լինեն առաջինը ձեր պատրաստման ցանկում: Այս կեքսները փափուկ են, խոնավ, բուրավետ և նման հարմարավետ կեքս աշնան համար:
Չեմ պատրաստվում ստել, ես սիրում եմ ամբողջ աշունը = դդմի բանը: Ես հուզվում եմ, երբ Starbuck's-ը հետ է բերում դդմի համեմունքը ճաշացանկ, և երբ ես հեշտությամբ կարող եմ դդում գտնել խանութում՝ մեծ հին խմբաքանակ պատրաստելու համար: գերփափուկ դդումի շոկոլադե չիպ թխվածքաբլիթներ. Ինձ դուր է գալիս դդումն օգտագործել քաղցրի և կծուծ ախորժակի համար, այսպես Տապակած դդում սպանախ Linguine .
Սիրված դդմի բաղադրատոմսը
Դդմի օգտագործման իմ ամենասիրելի միջոցը պետք է լինի այս դդմի կեքսը զրոյից: Ես երբեմն կկրկնապատկեմ, կամ նույնիսկ եռապատկում եմ խմբաքանակը, իսկ հետո դրանք տոպրակով կպցնում և սառեցնում եմ, որպեսզի կարողանամ վերցնել և ուտել այն, երբ ցանկանամ… ինչը շատ է:
Այս հեշտ դդումի կեքսները խիտ են և հարուստ, ինչպես դդումի համեմունքով հացը, և առաջարկում են նույն հրաշալի համը: Բայց ի տարբերություն արագ հացի, այս կեքսներն ավելի թեթև են, դրսից գեղեցիկ ծամոնով և փափուկ ինտերիերով: Նրանք շատ հեշտ են պատրաստվում: Իմ երեխաները սիրում են նրանց: Ամուսինը սիրում է նրանց: Եվ ես սիրում եմ նրանց: Ինչը նշանակում է, որ ես դրանք ԲՈԼՈՐՆ եմ դարձնում: ԹԵ. ԺԱՄԱՆԱԿ.
Հեշտ է պատրաստել դդումի կեքսներ
Այսպիսով, ի՞նչն է դարձնում այս հեշտ դդումի կեքսը այդքան խոնավ և հարուստ: Դա թթվասեր է։ Ես ունեմ սիրելի ֆունտ տորթ, և այն օգտագործում է թթվասեր, այնպես որ ես գիտեի, որ այն այս կեքսներին ավելացնելը կատարյալ հավելում կլինի: Դդմիկը միշտ բաղադրատոմսերը դարձնում է խոնավ և քնքուշ, բայց թթվասերի ավելացումը մի փոքր բարձրացնում է:
Հարկ է նաև նշել, որ իմ գնած դդումն ավելի մեծ չափի բանկա էր: Այսպիսով, եթե դուք չեք ցանկանում այդքան շատ կեքս (ընդհանուր առմամբ 36), ապա ազատ զգալ օգտագործեք ավելի փոքր 15 ունցիա բանկա և կտրեք բաղադրատոմսը կիսով չափ: Ես դա արել եմ երկու ձևով, և կարող եմ հաստատել, որ այն կաշխատի:
Այսպիսով, մինչ դուք վայելում եք դդում փորագրելը, եգիպտացորենի լաբիրինթոսներով քայլելը, խոտի զբոսանքները և բոլոր տերևների գույնը փոխելը, համոզվեք, որ ձեր աշնանային դույլերի ցանկում ավելացրեք այս զարմանալի կեքսերի պատրաստումը: Դուք չեք զղջա դրա համար!
Չե՞ք ուզում պարզապես մի մեծ հին կծում: Սրանք կատարյալ մատուցվում են կարագով կամ սերուցքային պանրի քսուքով:
Փորձեք այս դդումի բաղադրատոմսերը
4.8-ից10քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Հեշտ դդումի կեքսներ
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակըհիսուն րոպե Ընդհանուր ժամանակմեկ ժամ 5 րոպե Ծառայություններ36 կեքսներ ՀեղինակՌեյչելՀարուստ, խոնավ և լիովին համեղ դդումի կեքսներ: Այս ծամոտ, դդումի կեքսները պետք է պատրաստվեն աշնանը:Բաղադրիչներ
- ▢3 բաժակներ ալյուր
- ▢3 ½ բաժակներ շաքարավազ
- ▢մեկ թեյի գդալ դարչին
- ▢մեկ թեյի գդալ աղ
- ▢մեկ թեյի գդալ խմորի սոդա
- ▢½ թեյի գդալ աղացած մեխակ
- ▢մեկ թեյի գդալ դդումի կարկանդակ համեմունք
- ▢29 ունցիա պահածոյացված դդում մեծ պահածոները
- ▢3 ձու
- ▢մեկ բաժակ թթվասեր
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 350°F
- Մեծ ամանի մեջ սկսեք հարել բոլոր չոր բաղադրիչները՝ ալյուր, շաքար, դարչին, աղ, սոդա, աղացած մեխակ, դդմի կարկանդակի համեմունք։
- Առանձին ամանի մեջ միացնում ենք թաց բաղադրիչները՝ պահածոյացված դդում, ձու, թթվասեր
- Միավորել թացն ու չորը, օգտագործել սպաթուլա՝ բոլորը միասին խառնելու համար, հարել այնքան, մինչև միանան:
- Կեքսի 3 սկուտեղը յուղեք կամ օգտագործեք միջադիրներ և լցրեք 3/4-ը:
- Թխել 40-50 րոպե, մինչև տեղադրված ատամհատիկը մաքուր դուրս գա
- Թող սառչի և վայելեք:
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Մատուցում:մեկկեքս,Կալորիաներ:138,Ածխաջրեր:29է,Սպիտակուցներ:մեկէ,Ճարպ:մեկէ,Խոլեստերին:16մգ,Նատրիում:106մգ,Կալիում:72մգ,Շաքարավազ:քսանէ,Վիտամին A:3615 թIU,Վիտամին C:մեկմգ,Կալցիում:18մգ,Երկաթ:0.9մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՆախաճաշ
