Այս խոզի կոտլետները դրսից խրթխրթան են, իսկ ներսից՝ սուպեր քնքուշ ու հյութալի:
Առանց ոսկորների խոզի կոտլետները բուրավետ խրթխրթան պարմեզան պաքսիմատով թաղանթով օդով տապակվում են մինչև հյութալի կատարելությունը րոպեների ընթացքում:
Երբեք հեշտ չի եղել կոտլետներ պատրաստել շաբաթվա գիշերվա կատարյալ ճաշի համար:
Ինչու՞ ձեզ դուր կգա խոզի կոտլետի այս բաղադրատոմսը
Մենք սիրում ենք օդափոխիչը ամեն ինչի համար՝ խորոված պանրի սենդվիչներից մինչև հյութալի հավ կամ ծովախեցգետին.
- Խոզի կոտլետները հեշտ ընտանիքի սիրելին են:
- Տապակած տապակի մեջ կոտլետներ պատրաստելն ապահովում է, որ դրանք լինեն հյութալի ներսում ա փխրուն ծածկույթ .
- Դրանք կարելի է հացով պատրաստել մինչև Ժամանակից 24 ժամ շուտ ճաշի ժամանակը հեշտացնելու համար:
- Օդային տապակիչը եփում է արագ և պատրաստում է նուրբ հյութալի խոզի կոտլետներ:
Բաղադրիչներ
Ինչպես օդափոխիչի բաղադրատոմսերի մեծ մասը, սա նույնպես արագ է եփվում և դուրս է գալիս խրթխրթան և ներսից հյութալի:
ԽՈԶԻ ԿՈՏԼԵՏՆԵՐ: Ընտրեք առանց ոսկորների կոտլետներ մոտ 1/2 դյույմ հաստությամբ: Ավելի հաստ կոտլետներին կպահանջվի ևս մեկ կամ երկու րոպե, իսկ ավելի բարակ կոտլետներին ավելի քիչ ժամանակ կպահանջվի:
Համեմված փշրանքներ. Համեմված և սովորական Պանկոյի պաքսիմատը մի քիչ պարմեզան պանրով ավելացնում է շատ համ:
եկեղեցիներ, որոնք սնունդ են տալիս ինձ մոտ
Վարիացիաներ
- Խոզի կոտլետները չորացրեք թղթե սրբիչով:
- Խոզի կոտլետի երկու կողմերը համեմել աղով և սև պղպեղով, թաթախել ալյուրի մեջ, ապա ձվի մեջ: (ստորև բերված բաղադրատոմսով):
- Խիտ սեղմեք կոտլետները պաքսիմատների մեջ: Սփրեյ խոհարարական սփրեյով կամ ձիթապտղի յուղի սփրեյով։
- Եփել օդափոխիչի մեջ մինչև կարմրելը՝ կիսով չափ շրջելով:
- Համոզվեք, որ կոտլետները հավասար են չափի և հաստության, որպեսզի բոլորը եփվեն նույն արագությամբ:
- Չորացնելով կոտլետները օգնում է ծածկույթը կպչել:
- Տաքացրեք օդափոխիչը, որպեսզի տաք օդը անմիջապես փակի արտաքին տեսքը՝ պահպանելով բոլոր համեղ հյութերը:
- Սննդի միջև փոքր տարածություն պահեք, որպեսզի տաք օդը կարողանա շրջել շուրջը և ամեն ինչ ճիշտ եփել:
- Ինչպես խոզի փափկամիսը, այնպես էլ խոզի կոտլետները կարող են (և պետք է) լինեն մեջտեղում մի փոքր վարդագույն, որպեսզի համոզվեն, որ դրանք հյութալի են:
- Ներքին ջերմաստիճանը պետք է լինի 140°F, փորձեք մսի ամենախիտ հատվածում: Հեռացրեք այն օդափոխիչից մի քանի աստիճան առաջ (137°F), քանի որ միսը կշարունակի եփվել, երբ այն հանվի օդափոխիչից: Ես խիստ խորհուրդ եմ տալիս ակնթարթային ընթերցման ջերմաչափ՝ համոզվելու համար, որ դրանք շատ չեն եփվում:
- Մատուցելուց առաջ միսը միշտ թողեք հանգստանա։
- Տապակած խոզի կոտլետներ խնձորով
- Սնկով խոզի կոտլետներ
- Ակնթարթային կաթսա խոզի կոտլետներ
- Crock Pot Խոզի կոտլետներ
- Խորոված խոզի կոտլետներ
- Լցոնած խոզի կոտլետներ
Ինչպես պատրաստել օդային տապակած խոզի կոտլետներ
Պարզ պատրաստումը և հեշտ եփումը հենց այն է, ինչի մասին է օդափոխիչը: Խոզի կոտլետները երբեք ավելի հեշտ չի եղել տապակել:
Օդային Fryer չկա՞: Ոչ մի խնդիր! Դուք կարող եք ջեռոցում պատրաստել խրթխրթան խոզի կոտլետներ:
Չե՞ք ուզում հաց պատրաստել: Դուք կարող եք փորձել շագանակագույն շաքարավազի կոտլետներ առանց հացահատիկի: Մի քիչ ժամանակ թողեք աղացման համար, եթե կարող եք:
Խորհուրդներ հյութալի խոզի կոտլետների համար
Խոզի կոտլետներ պատրաստելու այլ եղանակներ
Ձեր ընտանիքին սիրու՞մ են այս օդային տապակած խոզի կոտլետները: Անպայման թողեք մեկնաբանություն և գնահատական ստորև:
