Եթե դուք խոհարարության սիրահար եք, գիտեք, որ ձեր խոհանոցում պետք է ունենաք լավագույն աշխատանքները: Վոկը բազմաֆունկցիոնալ սպասք է, որը լուծում է տարբեր խոհարարական դժվարությունները: Տապակելու համար հիանալի լինելուց զատ, վոկերը կարող են օգտագործվել մի քանի այլ նպատակների համար, ներառյալ եռացնելը, խորը տապակելը, եփելը, շոգեխաշելը և շոգեխաշելը: Հակառակ տարածված կարծիքի, վոկերը բազմակողմանի են և կարող են մեծ քանակությամբ սնունդ պատրաստել բարձր ջերմաստիճանում: Այն արագ և հավասարաչափ տաքանում է, ինչը կերակուր պատրաստելը դարձնում է առանց դժվարության արագ փորձ:
Ածխածնային պողպատից և չուգունից մինչև չժանգոտվող պողպատ և չկպչուն, դուք կարող եք ձեռք բերել տարբեր տեսակի վոկեր, որոնք լավագույնս համապատասխանում են ձեր խոհարարական կարիքներին: Այս սպասքը դարեր շարունակ տարածված է եղել տարբեր մշակույթներում և ֆունկցիոնալ է և գործնական: Մենք վերանայել ենք մի քանի ապրանքներ՝ ձեզ բարձրորակ ապրանքներ բերելու համար: Այսպիսով, ուսումնասիրեք մեր ցուցակը՝ ձեր խոհանոցի համար ճիշտ վոկ ընտրելու համար:
Լավագույն ապրանքները մեր ցուցակից
Գինը Amazon-ում Գինը Walmart-ում Գինը Amazon-ում Գինը Walmart-ում Գինը Amazon-ում Գինը Walmart-ում Գինը Amazon-ում Գինը Walmart-ում Գինը Amazon-ում Գինը Amazon-ում Գինը Walmart-ում Գինը Amazon-ում Գինը Walmart-ում Գինը Amazon-ում Գինը Walmart-ում Գինը Amazon-ում Գինը Walmart-ում Գինը Amazon-ում Գինը Walmart-ում13 լավագույն ստեղծագործությունները
մեկ. Craft Wok Ավանդական Hand Hammered Carbon Steel Pow Wok
ԳՆԵՔ AMAZON-ով Այս ավանդական չինական վոկը ունի 14 դյույմ տրամագիծ, ունի կլոր ծանր հատակ և պատրաստված է 15 տրամաչափի ածխածնային պողպատից: Այս ամուր և ծանր վոկը կշռում է 4,6 ֆունտ, շատ չինացի խոհարարների սիրելին է և Գուանչժոուում պրոֆեսիոնալների կողմից ձեռքով մուրճով մշակվում է: Հիգրոսկոպիկ փայտե բռնակը լավ կպչում է եփելիս, մինչդեռ պողպատե օգնական բռնակը չի այրվում, նույնիսկ եթե եփում եք բարձր ջերմության վրա, և կարող է օգտագործվել նաև վոկը կախելու համար: Այս վոկը լավագույն վոկերից մեկն է, որը կարելի է գնել համեղ ֆրի պատրաստելու համար: Օգտագործելուց առաջ այն կպահանջի համեմունք և չի կարող օգտագործվել հարթ վառարանի վրա, քանի որ դրա կլոր հատակը:
Գնեք հիմա Amazon-ից Գնել հիմա Walmart-ից
երկու. Lodge 14 Inch Seasoned չուգուն Wok
ԳՆԵՔ AMAZON-ով Այս թուջե վոկը անհավատալի ջերմություն է պահպանում, հավասարաչափ տաքանում է և նախապես համեմված է բնական բուսական յուղով: Այն ունի 14 դյույմ տրամագիծ, ունի 4,43 դյույմ խորություն և կշռում է 11 ֆունտ: Այն ունի խոշոր օղակաձև բռնակներ և հարթ հիմք՝ համաչափ և հետևողական պատրաստման համար, և այն կարող է օգտագործվել բոլոր տեսակի վառարանների վրա, ջեռոցում, ինդուկցիոն վառարանում, գրիլում կամ նույնիսկ խարույկի մեջ: Այն չափազանց բազմակողմանի է և կարող է օգտագործվել տապակելու, թխելու, եփելու, եփելու, թխելու, եփելու կամ գրիլի համար: Այս դիմացկուն վոկը լավագույն գնահատված վոկերից է և կարող է բառացիորեն օգտագործվել սերունդների համար:
Գնեք հիմա Amazon-ից Գնել հիմա Walmart-ից
3. T-Fal Ultimate Hard Anodized Wok
ԳՆԵՔ AMAZON-ով Կոշտ անոդացված ալյումինից պատրաստված այս հարթ հատակով, չկպչուն վոկը հաճույք է խոհարարների համար, քանի որ այն պահպանում է կատարյալ և հավասարաչափ բաշխված ջերմությունը, դրա դիմացկուն շերտը ապահովում է քերծվածքներից և կոռոզիայից դիմացկուն, ինչպես նաև չի արձագանքում մթերքների թթվին: Այն ամրացված է կոշտ տիտանով և զերծ է տոքսիններից, սնունդը չի կպչում, իսկ մաքրումը առանց դժվարության: Այն ունի գամված սիլիկոնե բռնակ՝ անվտանգության և հարմարավետության համար, ինչպես նաև օգնական բռնակ, և այն կարող է օգտագործվել բոլոր վառարանների վրա՝ բացի ինդուկցիոն վառարաններից: Այս վոկը 14 դյույմ տրամագծով է և կշռում է 5,04 ֆունտ: Այն անվտանգ է ջեռոցում մինչև 400°F ջերմաստիճանում և նաև անվտանգ է աման լվացող մեքենայի համար: T-Fal թերմո կետի օղակը դառնում է ամուր կարմիր, երբ վոկը բավականաչափ տաք է օգտագործման համար:
Ածխածնային պողպատից պատրաստված վոկերի լավագույն հավաքածուներից մեկը, այն ներառում է ածուխի գույնի, 14 դյույմանոց, կլոր հատակով վոկ՝ գմբեթաձև կափարիչով, բամբուկից պատրաստված 12 դյույմանոց սպաթուլա և բաղադրատոմսերի գրքույկ: Վոկը տաքանում է հավասարաչափ և արագ, պատրաստված է 1,5 մմ տրամագծով ածխածնային պողպատից և օգտագործելուց առաջ համեմունք է պահանջում: Այն ունի կեչու փայտից 2 բռնակներ, որոնք չեն տաքանում նույնիսկ բարձր ջերմության ենթարկվելիս՝ երկար բռնակ և հակառակ կողմում օգնական բռնակ: Դրա չկպչուն պողպատե գմբեթի կափարիչը ունի բռնակ և օգնում է սննդին պահպանել խոնավությունը, ջերմությունը և սննդանյութերը: Այն կարելի է անվտանգ օգտագործել էլեկտրական և գազային վառարանների վրա և կարելի է հեշտությամբ լվանալ ձեռքով: Այն փաթեթավորված է գեղեցիկ նվերների տուփի մեջ՝ դարձնելով այն կատարյալ նվեր ծննդյան կամ բնակարանամուտի համար:
Խշշացրե՛ք խոհարարական ամենահիասքանչ գլուխգործոցները այս մուրճով նախշով, 12,5 դյույմանոց, հարթ հատակով ածխածնային պողպատե վոկով, որն ունի փայտե կափարիչ, 12,5 դյույմանոց խոհարարական ձողիկներ, սպաթուլա և լոֆա վոկ վրձին: Վոկսը թեթև է, համեմատած չուգունի հետ, տաքանում է չափազանց արագ, և թեև իդեալական ասիական սննդի համար կարող է օգտագործվել տապակելու, շոգեխաշելու, եռացնելու, եփելու և խորը տապակելու համար: Այս դիմացկուն վոկը չունի PFOA և քիմիական ծածկույթ, և այն օգտագործում է ազոտավորում, որպեսզի չժանգոտվի: Նրա հարթ հիմքը այն հարմար է դարձնում բոլոր վառարանների վրա, ներառյալ ինդուկցիոն վառարանները, էլեկտրական վառարանները և գազի տիրույթները: Այն ունի շարժական փայտե բռնակ, ապուրի բերան և կարող է օգտագործվել մինչև 450°F ջեռոցում:
Այս 4 չկպչող վոկերի հավաքածուն ցանկացած խոհանոցի առավելությունն է, որը պատրաստված է բարձրորակ ալյումինե համաձուլվածքով, որը հավասարապես և արագ տաքանում է: Այս հավաքածուն ներառում է նաև կոփված ապակյա կափարիչ՝ հեշտ դիտելու համար, տապակելու և շոգեխաշելու դարակ և խորը տապակած զամբյուղ: Այն ունի էրգոնոմիկ ձևավորված օգնական բռնակ և երկար բռնակ՝ հեշտ բռնելով: Վոկն ունի պրեմիում կերամիկական և տիտանի ինտերիեր՝ բարձրակարգ չկպչող և քերծվածքներից դիմացկուն ծածկույթով բազմաշերտով, որը նաև ապահովում է ծռմռման դիմադրություն և ջերմության հավասարաչափ բաշխում: Նրա հարթ հատակը հարմար է բոլոր տեսակի վառարանների համար, ներառյալ էլեկտրական, գազային, կերամիկական և ինդուկցիոն վառարանները: Կատարյալ է առողջ պատրաստման համար, այն PFOA, PTFA, կադմիում և կապար չունի: Թեև խորհուրդ է տրվում ձեռքով լվանալ վոկը, այն նաև անվտանգ է աման լվացող մեքենայի համար:
Այս լավ ձևավորված 13 դյույմանոց վոկը պատրաստված է 18/10 խոզանակով չժանգոտվող պողպատից և համատեղում է չժանգոտվող պողպատի ամրությունն ու ամրությունը նրա ալյումինե միջուկի արագ և հավասարաչափ տաքացման հետ: Այն ունի չժանգոտվող պողպատից պատրաստված գմբեթի կափարիչ, որը թակարդում է սննդի խոնավությունը, սննդարար նյութերը և ջերմությունը և պահպանում է իր համը: Այն ունի կողային կողային բռնակ և օգնական բռնակ՝ պատրաստված ամուր չժանգոտվող պողպատից, որը չի գերտաքանում՝ շնորհիվ օդային հոսքի տեխնոլոգիայի: Այս վոկը հարմար է բոլոր վառարանների համար, անվտանգ է աման լվացող մեքենայի մեջ և կարող է օգտագործվել մինչև 500°F ջեռոցում: Դրա բազմակողմանիությունը թույլ է տալիս օգտագործել այն մի քանի պատրաստման եղանակների համար, բացառությամբ եփելու:
Խոհարարության լավագույն արտադրատեսակներից մեկն ունի ամուր, ամրացված, 3,5 մմ հաստությամբ ձուլածո ալյումինե կորպուս՝ բարձր արդյունավետությամբ, չկպչող, էկոլոգիապես մաքուր PTFE մարմարե ծածկով: Օգտագործման համար լիովին անվտանգ է, այն չի պարունակում ծանր մետաղներ, PFOA կամ այլ PFA-ներ, հեշտ է մաքրվել և կարող է դիմակայել 220℃-ից մինչև 280℃ ջերմաստիճանի: Հիմքը ունի 4 մմ հաստություն և ապահովում է ջերմության հավասար և արագ բաշխում: Այն առանձնանում է էրգոնոմիկ, ջերմակայուն սիլիկոնե բակելիտի բռնակով և բռնակով, որը գրավիչ է փայտի հատիկավոր դիզայնով, և կոփված ապակյա կափարիչով սիլիկոնե օղակով՝ սնունդը հարմարավետ դիտելու համար, ինչպես նաև գոլորշու օդափոխիչ: Չափելով 12,6 դյույմ տրամագծով և 5,6 ֆունտ քաշով, այն հարմար է բոլոր վառարանների վրա օգտագործելու համար և ունի անվճար սիլիկոնե սպաթուլա:
13 դյույմ տրամագծով այս վոկը 4 ֆունտ ունի խորը և լայն չկպչող մակերես, որն այն կատարյալ է դարձնում տապակի, խորը տապակման, գոլորշու, եռման և եռման համար: Այն խորը թավայի է և ունի բավականաչափ տեղ՝ խառնելու համար, որպեսզի սննդի արտահոսք չլինի: Եռաշերտ վոկը պատրաստված է դիմացկուն չժանգոտվող պողպատից, որը ժանգադիմացկուն է, քերծվածքներից դիմացկուն և չկպչող, և ունի ալյումինե միջուկ՝ ջերմության հավասարաչափ և արագ բաշխման համար, ինչպես նաև էրգոնոմիկ բռնակներ երկու կողմից: Այս վոկը առանձնանում է չժանգոտվող պողպատից գմբեթավոր կափարիչով և չժանգոտվող պողպատից բամբուկե բռնակով: Այն անվտանգ է և՛ ջեռոցում, և՛ աման լվացող մեքենայի համար, կարող է օգտագործվել գազի, էլեկտրական և ինդուկցիոն վառարանների վրա և կարող է դիմակայել մինչև 500°F ջերմաստիճանի:
Այս 11 դյույմանոց կոշտ անոդացված չկպչուն վոկը հարթ հատակ ունի և ունի կափարիչ: Նյութը ավելի կոշտ է և հաստ, քան պողպատը, շատ դիմացկուն է, արագ և հավասարաչափ տաքանում է, չիպակայուն է և թույլ չի տալիս տաք կետեր: Քանի որ այն չկպչուն է, հեշտ է եփել և մաքրել: Այն ունի կոփված ապակյա կափարիչ՝ չժանգոտվող պողպատից եզրով և գոլորշու օդափոխիչով: Այն ունի նաև երկար գամված չժանգոտվող պողպատից բռնակ, որն ամուր է և չի տաքանում: Այն բավականաչափ խորն է և լայն՝ խառնելու, տապակելու և տապակելու համար՝ առանց ուտելիքի ընկնելու: Այն աշխատում է բոլոր վառարանների վրա, բացառությամբ ինդուկցիոն գագաթների: Վոկը անվտանգ է օգտագործել ջեռոցում մինչև 450°F և դրա ապակե կափարիչը մինչև 350°F: Այն անվտանգ է աման լվացող մեքենայի համար, թեև խորհուրդ է տրվում լվանալ ձեռքով:
Պահպանեք ասիական սննդի իսկական համերը այս 13,5 դյույմ երկարությամբ, հարթ հատակով, 16 տրամաչափի ածխածնային պողպատից պատրաստված վոկով, որն ապահովում է սննդի համը: Այս վոկը գալիս է նախապես համեմված, սակայն տանը օգտագործելուց առաջ անհրաժեշտ է համեմել յուղով: Պատրաստված է սև, ծանր ածխածնային պողպատից, այն ունի օգնական բռնակ և փայտե բռնակ, որը էրգոնոմիկ ձևավորված է՝ առանց գամերի և եռակցված է հիմքում՝ լավ և կայուն բռնում ապահովելու համար: Վոկը իդեալական քաշ է 3,59 ֆունտ, կատարյալ ձևավորված և հավասարակշռված է, ունի 3,8 դյույմ խորություն, իսկ հարթ հիմքը՝ 5 դյույմ իդեալական չափս: Վոկը իդեալական է տապակելու, եփելու, տապակի մեջ և խորը տապակելու համար, այնպես որ պատրաստ եղեք պատրաստել ամենահամեղ ուտեստները:
Այս 13 դյույմանոց ածխածնային պողպատից վոկը կարող է օգտագործվել տարբեր ջերմային աղբյուրների վրա, ինչպիսիք են ինդուկցիոն վառարանները, էլեկտրական վառարանները և գազի միջակայքերը, քանի որ դրա հարթ հիմքը թույլ է տալիս ապահով նստել ցանկացած վառարանի վրա: Այն ունի փայտե կափարիչ և 6 աքսեսուարներ՝ ճեղքավոր պտտիչ, վոկ սպաթուլա, շերեփ, սահող, մակարոնեղենի սերվեր և բրնձի գդալ: Փայտե բռնակը հեշտ է բռնել և չի տաքանում եփելիս: Թեթև վոկը տաքանում է արագ և հավասարաչափ և կարող է պահպանել շատ բարձր ջերմաստիճան: Մակերեսն ունի մեղրախորիսխ դիզայն, որն ավելացնում է կարծրությունը և նվազեցնում քերծվածքները: Այս դիմացկուն և երկարատև վոկը չունի քիմիական ծածկույթ, հեշտ է մաքրվում և իդեալական է տապակի մեջ տապակելու, խորը տապակելու, եռացնելու, եփելու և շոգեխաշելու համար:
Թրմված և ամրացված ադամանդի մասնիկներով՝ այս չկպչուն վոկը շատ ամուր և երկարատև ծածկույթ ունի, քանի որ այն կազմում է կառուցվածքային մատրիցա: Այն ունի կոփված ապակյա կափարիչ՝ չտաքացող կոճակով, և որը շատ հարմար է սնունդը ստուգելու համար: Այն երկու կողմից ունի բռնակներ, որոնք նույնպես սառը հպում են, ինչը հեշտացնում է վոկը բարձրացնելը կամ տեղափոխելը: 4,7 կվարտ հզորությամբ այս վոկը կատարյալ է բոլոր տեսակի կերակուրների համար, իսկ շարժական ջերմաստիճանի զոնդը թույլ է տալիս ստուգել և կարգավորել ջերմաստիճանը՝ կախված ձեր պատրաստած սննդից: Այս վոկը հեշտ է մաքրվում, քանի որ սնունդը չի կպչում, անվտանգ է աման լվացող մեքենայի համար, քերծվածքներից դիմացկուն և PFOA-ից զերծ:
