Սրանք Teriyaki Chicken Kabobs նրանք ամենասիրված են գրիլից՝ ընդամենը մի փոքր պատրաստությամբ և մի քանի բաղադրիչներով:
Թերիյակի սոուսով պատված հավի և բանջարեղենի նուրբ կտորները հեշտ են պատրաստել և համեղ: Գրիլ չկա՞ Խնդիր չկա, դրանք նույնպես կարելի է եփել ջեռոցում:
որն է տուն գնալու ամենաարագ ճանապարհը
Արագ և հեշտ կերակուր
- Սա հիանալի պատրաստման կերակուր է: Մարինացրեք հավի միսը մինչև 24 ժամ, իսկ ճաշի ժամանակ պարզապես շամփուր շամփուր արեք և գրեք:
- Բանջարեղենով և նիհար հավով հագեցած, դրանք առողջ ընթրիքի ընտրություն են:
- Այնքան շատ հնարավորություններ և տատանումներ կան: Ամեն անգամ օգտագործեք ցանկացած բանջարեղեն սառնարանում մեկ այլ շամփուրի համար:
Բաղադրիչներ և տատանումներ
ՄԻՍ: Սրանք կաբոբներ կոչ անել առանց ոսկորների առանց մաշկի հավի կրծքամիս. Ոսկրազուրկ առանց մաշկի հավի ազդրերը նույնպես հիանալի ընտրություն են: Համոզվեք, որ միսը կտրված է կծի չափի, միատարր կտորներով:
ՍՈՈՒՍ: Teriyaki սոուսը քաղցր կպչուն սոուս է, որն ունի նրբության երանգ: Պատրաստեք տնական կամ խանութից գնված ապրանքանիշ: Շիշը թափահարելիս կամ թեքելիս համոզվեք, որ ձեր գնած ապրանքանիշը հաստ է (ինչպես խորովածի սոուսը), երբ շիշը թափահարում եք (որոշ ապրանքանիշեր սոյայի սոուսի նման բարակ են և միսը նույնպես չեն պատում):
Բանջարեղեն: Բանջարեղենի համար կանոններ չկան, սակայն ամառային բանջարեղենը սիրում է եփել խորովածի վրա: Սունկը, սոխը, ցուկկինին, չերի լոլիկն ու բուլղարական պղպեղը հիանալի ընտրություն են:
Ցանկանու՞մ եք մի քիչ քաղցր բան ավելացնել: Արքայախնձորը շատ լավ համադրվում է Teriyaki-ի հետ:
Ինչպես պատրաստել Teriyaki Chicken Kabobs
Այս կաբոբները զվարճալի են և շատ հեշտ են պատրաստել.
- Միսը և բանջարեղենը կտրատել կծի չափի կտորներով:
- Միսը մարինացրեք և շամփուրները թրջեք ջրի մեջ (ստորև բերված բաղադրատոմսով):
- Միսը և բանջարեղենը քսել շամփուրների վրա:
- Գրիլ մինչև փափկի:
ինչու են ձկներին այդքան գրավում առյուծը
Խոհանոցային խորհուրդներ
- Օգտագործեք խանութից գնված teriyaki արագ կերակուրի համար: Ավելացրեք նարնջի հյութ կամ նարնջի համ, թարմ կոճապղպեղ կամ քնջութի սերմեր՝ լրացուցիչ համի համար:
- Բանջարեղենը կտրատել կծի չափի կտորներով։ Ոչ շատ փոքր, այլապես դրանք կթափվեն շամփուրից, և ոչ շատ մեծ, կամ եփելու համար երկար ժամանակ կպահանջվի:
- Եթե օգտագործում եք փայտե շամփուրներ, թրջեք դրանք ջրի մեջ, մինչ հավի միսը մարինացվում է: Սա թույլ չի տալիս նրանց այրվել գրիլի վրա:
- Եթե դուք մուտք չունեք գրիլ, դրանք կարելի է եփել բրոյլերից 4-6 դյույմ բարձրության վրա (500°F) մոտ 6-7 րոպե յուրաքանչյուր կողմից:
Ինչ է համապատասխանում Teriyaki հավի շամփուրներին:
Այս հավի շամփուրները հիանալի համադրվում են բրոկկոլիի կամ Սեչուանի կանաչ լոբի և մի բաժակ պարզ բրինձի հետ: Նրանք նաև հիանալի կհամադրվեն թարմ ասիական աղցանով կամ ասիական արիշտա աղցանով: Կամ, վայելեք այս շամփուրները ինքնուրույն՝ որպես պարզ կերակուր:
Մնացորդների պահպանում
- Այս կաբոբները կարելի է պատրաստել 1 օր առաջ և պահել սառնարանում։
- Կաբոբները կարելի է պատրաստել և սառեցնել։ Այնուամենայնիվ, որոշ բանջարեղեններ, ինչպիսիք են սունկը և լոլիկը, այնքան էլ լավ չեն սառչում:
- Հում կաբոբները սառցարանում կպահվեն երեք ամիս։ Եփելուց առաջ թողեք դրանք ամբողջ գիշեր սառնարանում հալվեն։
Ավելի լավ է, քան դուրս հանել
- Teriyaki խոզի փափկամիս - եփում է 20 րոպեում
- Կպչուն մեղրով հավ - ընտանիքի սիրելի հավ
- Kung Pao Shrimp – 30 րոպեանոց կերակուր
- Մեղրով սխտորով հավի միս – քաղցր և համեղ սոուսով
- Հեշտ մոնղոլական տավարի միս – 5 աստղանի բաղադրատոմս
Դուք պատրաստել եք այս Teriyaki Chicken Kabobs-ը: Թողեք մեզ գնահատական և մեկնաբանություն ստորև:
