Քաղցր և թթու կոլոլակ ընտանիքի սիրված ուտեստն է, որը մատուցվում է բրնձի վրա: Համեմված աղացած տավարի մսով կոլոլակները, նուրբ խրթխրթան բանջարեղենը և արքայախնձորի կտորները եփում են քաղցր և կծու սոուսով:
Այս հեշտ ուտեստը իմ ամբողջ ընտանիքն է սիրում: Մենք գդալով այս քաղցր և թթու կոլոլակները լցնում ենք բրնձի վրա և մատուցում այս ուտեստը թարմ վարունգի աղցանի հետ՝ ամբողջական ճաշի համար:
Քաղցր և թթու կոլոլակ
Փնտրու՞մ եք արագ և հեշտ կերակուր այս շաբաթ: Հետո սա Քաղցր և թթու կոլոլակների բաղադրատոմսը կատարյալ տեղավորվում է!
Ամեն ինչ կարելի է ժամանակից շուտ պատրաստել, որպեսզի տուն հասնելուն պես կարողանաք պարզապես հավաքել և պատրաստել: Մինչ կոլոլակները եփվում են, դուք կարող եք հարել բրնձի կատարյալ կաթսա, կողմնակի աղցանը և ընթրիքը պատրաստ է մեկ ժամից էլ քիչ ժամանակում: Իրերն ավելի լավը դարձնելու համար կոլոլակները թխում են, ոչ թե տապակում, հեշտ պատրաստման և արագ մաքրման համար:
Ես պատրաստում եմ քաղցր և թթու խաղողի ժելե կոլոլակներ և, իհարկե, քաղցր և թթու հավ, այս բաղադրատոմսը երկուսի համադրություն է:
Ինչպես պատրաստել քաղցր և թթու կոլոլակ
Այս քաղցր և թթու կոլոլակները պատրաստելն ավելի հեշտ չի լինի: Մինչ կոլոլակները թխվում են, ես պատրաստում եմ բոլոր բանջարեղենները՝ այս ուտեստը բավականին արագ պատրաստելու համար:
- Միավորել կոլոլակի բաղադրիչները և գնդիկներ գլորել թխվածքաբլիթի թերթիկի վրա և թխել:
- Տապակել բանջարեղենը մինչև փխրուն, ավելացնել սոուսը և կոլոլակները:
- Եփեք մոտ 5 րոպե, որպեսզի համակցեք բոլոր այդ համեղ համերը:
- Թանձրացրեք՝ ստեղծելով քսուք և մատուցեք բրնձի վրա:
Ես օգտագործում եմ պղպեղ, քանի որ դրանք ավելացնում են հիանալի համ (և նրանք հիանալի տեսք ունեն): Դուք կարող եք ավելացնել ձեր սիրած բանջարեղենը՝ հիմնվելով ձեր սառնարանում եղածի վրա. սունկը, մանկական եգիպտացորենը, ցուկկինին և ջրային շագանակը նույնպես հիանալի ընտրություն են:
Եթե ցանկանում եք դա անել ավելի արագ, կարող եք օգտագործել սառեցված կոլոլակ տնական տեղում:
Ինչպես խտացնել քաղցր և թթու սոուսը Լոլիկը խտացնող նյութի խառնուրդ է, ինչպիսին է ալյուրը կամ եգիպտացորենի օսլան՝ համակցված սառը ջրի կամ արգանակի հետ: Այս խառնուրդն օգտագործվում է պատրաստման վերջում խտացնելու համար այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսիք են տավարի շոգեխաշածը, հավի շոգեխաշածը կամ հեշտ շվեյցարական սթեյքը:
Այս ուտեստի մեջ ես խառնում եմ հավասար մասերի եգիպտացորենի օսլան և ջուրը և խառնում եմ փրփրացող սոուսի մեջ, որպեսզի թանձրանա:
ստեղծեք ձեր սեփական դաջվածքը առցանց անվճար
Կարո՞ղ եք սառեցնել քաղցր և թթու կոլոլակները:
Այո, սակայն եգիպտացորենի օսլայով թանձրացած սոուսը միշտ չէ, որ ունի նույն խտությունը, երբ սառչում է (չնայած այն դեռ հիանալի համ ունի): Դուք կարող եք թանձրացնել սոուսը վառարանի վրա, իսկ տաքացնելիս՝ օգտագործելով նույն խառնուրդը:
Ճաշատեսակի հետ մատուցելու համար ձեզ շատ բան պետք չէ, քանի որ դրանք արդեն իսկ ինքնուրույն լիարժեք կերակուր են: Քաղցր և թթու կոլոլակներով մատուցելու իմ սիրելի բանը (ակնհայտորեն) բրինձն է, բայց չինական ոճով ձվի արիշտա նույնպես հիանալի կլինի: Ես սիրում եմ բոված բրոկկոլի կամ քնջութի կոճապղպեղի սիսեռ՝ ճաշը ավարտելու համար:
Ավելի շատ կոլոլակով բաղադրատոմսեր, որոնք ձեզ դուր կգան
- Հեշտ կոլոլակով բաղադրատոմս - Բոլոր նպատակները, կատարյալ մակարոնեղենի համար:
- Կաթնագույն կիտրոնով հավի պիկկատա կոլոլակներ
- Porcupine Meatballs – Հարմարավետ կերակուր:
- Հեշտ կոկտեյլ կոլոլակներ
- Հնդկահավի բոլոր նպատակների կոլոլակ
- Crockpot Meatballs
