Դա կարող է շփոթության մեջ գցել `իմանալով, թե որքան ժամանակ է պատրաստել կողի տապակածը, քանի որ առաջարկվում են պատրաստման տարբեր ժամանակներ (և ջերմաստիճան)` կախված ձեր տապակի չափից: Ահա թե ինչու ձեր մատների վրա կանգնած կողով տապակած պատրաստման ժամանակի սեղան ունենալը պարտադիր պայման է, երբ դուք չեք կարող թույլ տալ ձեր միսը գերբարձրացնել:
Rib Roast Cooking Times աղյուսակ
Օգտագործեք ստորև բերված գծապատկերը (գտեք ձեր տապակած չափը համապատասխան ժամանակների և ջերմաստիճանի հետ) որպես ուղեցույց `որոշելու համար, թե որքան երկար է պատրաստել ձեր տապակած տապակը: Ի Այովայի տավարի արդյունաբերության խորհուրդը խորհուրդ է տալիս տապակել կանգնած կողի տապակածը միջինից հազվագյուտ կամ միջին, ինչպես դա արվում է այլ փորձագետներ ,
մեջբերումներ եղբոր մահվան մասին
Հազվագյուտ տապակած | Միջին-հազվագյուտ տապակած տապակ | Միջին տապակած | |
4 ֆունտ տապակած | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; ապա 1 ժամ տապակվում է 325 աստիճան ջերմաստիճանում: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 1 ժամ 20 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 1 ժամ 40 րոպե: |
4 1/2-ֆունտ տապակած տապակ | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 1 ժամ 7 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 1 ժամ 30 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 1 ժամ 53 րոպե: |
5 ֆունտ տապակած | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 1 ժամ 15 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 1 ժամ 40 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 2 ժամ 5 րոպե: |
5 1/2-ֆունտ տապակած տապակ | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 1 ժամ 22 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 1 ժամ 50 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 2 ժամ 18 րոպե: |
6 ֆունտ տապակած | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 1 ժամ 30 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 2 ժամ: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 2 ժամ 30 րոպե: |
6 1/2-ֆունտ տապակած տապակ | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 1 ժամ 37 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 2 ժամ 10 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 2 ժամ 43 րոպե: որտեղ է մեզանում ամենաէժան գազը |
7 ֆունտ տապակած | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 1 ժամ 45 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 2 ժամ 20 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 2 ժամ 55 րոպե: ինչպես ուղարկել անձնական համարով տեքստ |
7 1/2 ֆունտ տապակած | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 1 ժամ 52 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 2 ժամ 30 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 3 ժամ 8 րոպե: |
8 ֆունտ տապակած | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 2 ժամ: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 2 ժամ 40 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 3 ժամ 20 րոպե: |
8 1/2 ֆունտ տապակած | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 350 աստիճան ջերմաստիճանում 2 ժամ 7 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 350 աստիճան ջերմաստիճանում 2 ժամ 50 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 3 ժամ 33 րոպե: ինչպես մաքրել կաշվե բաճկոնը |
9 ֆունտ տապակած | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 350 աստիճան ջերմաստիճանում 2 ժամ 15 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետեւ 3 ժամ տապակվում է 350 աստիճանի ջերմաստիճանում: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 3 ժամ 45 րոպե: ինչպես պատրաստել տնական գունավոր դաջվածքի թանաք |
9 1/2 ֆունտ տապակած | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 350 աստիճան ջերմաստիճանում 2 ժամ 22 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 350 աստիճան ջերմաստիճանում 3 ժամ 10 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 3 ժամ 58 րոպե: |
10 ֆունտ տապակած | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 350 աստիճան ջերմաստիճանում 2 ժամ 30 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 350 աստիճան ջերմաստիճանում 3 ժամ 20 րոպե: | Տապակել 450 աստիճանով F ջերմաստիճանում 15 րոպե; այնուհետև տապակել 325 աստիճան ջերմաստիճանում 4 ժամ 10 րոպե: |
- Ինչպես պատրաստել Prime Rib
- Կանգնած կողի տապակած
- Որքա՞ն ժամանակ է պետք սթեյք պատրաստել ջեռոցում
Ստուգում է բարության մասին
Համոզվելու համար, որ ձեր կողի տապակածը լիովին պատրաստ է, ստուգեք ձեր մսի ներքին ջերմաստիճանը: Համար հազվագյուտ նրբություն , ձեր մսի ջերմաչափը պետք է կարդա 125 աստիճան Ֆարենհայտ: Միջին հազվագյուտ տապակման համար համոզվեք, որ ներքին ջերմաստիճանը առնվազն 135 աստիճան Ֆարենհայթ է. տապակած տապակած տապակած տապակ պատրաստելիս ձեր մսի ջերմաչափը պետք է կարդա առնվազն 145 աստիճան Ֆարենհայտ , Մի մոռացեք թույլ տալ, որ ձեր տապակածը հանգստանա, նախքան այն կտորեք և մատուցեք: