Սպագետի և կոլոլակ

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Spaghetti and Meatballs-ը ընտանիքի սիրելին է, որը երբեք դուրս չի գալիս նորաձեւությունից:





Տավարի և խոզի մսի նուրբ կոլոլակները եփվում են հեշտ տնական լոլիկի սոուսի մեջ և մատուցվում սպագետտիի հետ: Մակարոնեղենի շատ բաղադրատոմսերի նման, այս հեշտ սիրվածը կատարյալ է լցնում մաղադանոսով և մի քիչ պարմեզան պանիրով:

Սպագետիի և կոլոլակների մի ափսե, որի վրա դրված է մաղադանոս և պարմեզան պանիր



Ինչու այս բաղադրատոմսը կազմում է իմ լավագույն 10-ը

Սպագետի և Կոլոլակ դասական իտալական բաղադրատոմս է, որն անպայման կբերի իմ ընտանիքին սեղանի շուրջ:

Թեև այն եփելու համար ժամանակ է պահանջում, այն արագ է պատրաստվում և այնքան համեղ է: Ժամանակի մեծ մասն անցնում է եռալով և ձեր տունը համեղ բուրմունքով լցնելու վրա:



ինչ մատի վրա է հագնվել հարսանեկան մատանին

Այս տնական սպագետտի և կոլոլակների բաղադրատոմսը նույնպես հեշտ է նախապես պատրաստել։ Պարզապես նախապես պատրաստեք կոլոլակները և սոուսը և եփեք սպագետտին, երբ պատրաստ լինի ծառայելու:

Դուք նույնիսկ կարող եք սառեցնել սոուսը և կոլոլակները (առանձին-առանձին) շաբաթական արագ կերակուրի համար, այնպես որ ես միշտ պատրաստում եմ մեծ խմբաքանակ:

Բաղադրիչներ և տատանումներ

ՍՈՈՒՍ Թեև այս բաղադրատոմսը պահանջում է ամբողջական և մանրացված լոլիկ, ազատորեն նետեք այն, ինչ ունեք ձեռքի տակ: Փորձեք ավելացնել թարմ լոլիկից, խորանարդի կտրատած լոլիկից կամ նույնիսկ շոգեխաշած լոլիկից:



որտեղ կարող եմ վերամշակել լյումինեսցենտային լույսի խողովակները

Եթե ​​չօգտագործեք այս բաղադրատոմսում թվարկված ամբողջ իտալական լոլիկները, դուք կցանկանաք ավելացնել մի քանիսը Իտալական համեմունք համը բարձրացնելու համար!

Կոլոլակներ Ես օգտագործում եմ և՛ տավարի աղացած, և՛ խոզի աղացած միս, գումարած մեծ քանակությամբ մանրացված պարմեզան պանիր և իտալական խոտաբույսեր իմ տնական կոլոլակների մեջ (և բաղադրատոմսի թարմ մաղադանոսը մեծ տարբերություն է տալիս, այնպես որ մի բաց թողեք այն): Սրտանց համը զարմանալի է:

Եթե ​​ժամանակն է քիչ, ապա նետեք խանութից գնված կամ տնական սառեցված կոլոլակ: Պարզապես նրանց լրացուցիչ ժամանակ տվեք սոուսի մեջ եփելու համար, որպեսզի մինչև վերջ տաքանա:

ՍՊԱԳԵՏԻ Թեև դուք չեք կարող ունենալ տնական սպագետտի և կոլոլակ առանց սպագետտի, դուք կարող եք անպայման վայելել այս առատ կոլոլակները և համեղ սոուսը ձեր ձեռքի տակ եղած ցանկացած մակարոնեղենի վրա:

Փորձեք մատուցել այլ երկար մակարոնեղենի արիշտա, ինչպիսիք են bucatini, pappardelle, capellini կամ linguine մի պտղունցով: Կարճ մակարոնեղենի լապշայի համար ես սիրում եմ ֆուսիլի, ռոտինի, մակարոն կամ պենեն: Բայց ցանկացած մակարոնեղեն կհաջողվի:

Ինչպես պատրաստել սպագետտի և կոլոլակ

Քանի որ սոուսը եփելու համար ժամանակ է պահանջում, սկսեք նախ պատրաստել սոուսը, և մինչ այն եփվի, անցեք կոլոլակներին:

Բաղադրիչներ սպագետտի սոուսի համար մեծ հոլանդական ջեռոցում

Ինչպես պատրաստել տոմատի սոուս

Իմ սիրելիի նման Մարինարա սոուս , այս լոլիկի սոուսը հեշտ է պատրաստել, իսկ համն ավելի լավ է դառնում միայն կոլոլակ ավելացնելով: Ես օգտագործում եմ ամբողջական իտալական լոլիկ ( Սան Մարզանո լավագույնն են համի համար):

ինչու է հոտ գալիս իմ շան հետույքը
    Նախապատրաստում:Կտրեք և պատրաստեք բոլոր բաղադրիչները սոուսի համար: Վեր թռավ.Մեծ կաթսայի մեջ տապակել սոխը և սխտորը մինչև փափկի և բուրավետ դառնա: Ձեր խոհանոցը պետք է սկսի դրախտային բույր !! Եփալ:Ավելացնել մնացած բաղադրիչները, ծածկել և եփ գալ թույլ կրակի վրա մեկ ժամ՝ երբեմն խառնելով։

Դա իսկապես այն ամենն է, ինչ կա դրա համար: Սոուսը մոտ մեկ ժամ եփելուց հետո պատրաստ եք անցնել կոլոլակների վրա:

Խորհուրդներ կատարյալ տոմատի սոուսի համար

Այս սոուսի լիարժեք համի գաղտնիքն այն է, որ թույլ եք տալիս այն դանդաղ եփել առնվազն մեկ ժամ, իսկ կոլոլակները եփել հենց սոուսի մեջ՝ արագ կարմրելուց հետո:

Այս մեթոդը թույլ է տալիս համերը խորանալ և զարգանալ, իսկ սոուսը նույնպես թանձրանալ: Լրացուցիչ բոնուսն այն է, որ ավանդական իտալական սպագետտիի և կոլոլակների հոտը կլցնի ձեր խոհանոցը իր դրախտային բուրմունքով:

Փայտե տախտակ, որը ծածկված է բաղադրիչներով՝ տնական կոլոլակ պատրաստելու համար սպագետտիի համար

Ինչպես պատրաստել կոլոլակ

Տնական կոլոլակ պատրաստելը նույնքան հեշտ է, որքան 1, 2, 3:

    Նախապատրաստում:Միավորել բոլոր բաղադրիչները մեծ ամանի մեջ և ձևավորել կոլոլակ: Եփալ:Շագանակագույն շագանակագույն տապակի մեջ և եփ գալ պատրաստված սոուսի մեջ (ստորև բերված բաղադրատոմսով):
  1. Թանձրացնել: Բացեք և թողեք, որ սոուսը եփվի և խտանա ձեր ցանկալի խտությանը:

Ես հաճախ եմ թխում իմ սիրելի մեծ տապակները կոլոլակ բաղադրատոմսը և սառեցրեք դրանք հեշտ կերակուրների համար, ինչպես այս մեկը:

ինչպես կարելի է թարթիչների երկարացումը հանել

Ինչ մատուցել սպագետտիով և կոլոլակով

Երբ խոսքը գնում է այն մասին, թե ինչն է լավագույնս համապատասխանում սպագետտիին և կոլոլակին, ես միշտ վերադառնում եմ ավանդական կողմերին, և բոլորը վայելում են դա:

Ծառայել հետ պանիր սխտորով հաց , տաք սխտոր Հաց կամ թխվածքաբլիթներ: Ավելացնել ա թարմ կանաչ աղցան կամ Կեսարի աղցան կերակուրը կլորացնելու համար.

Տնական սպագետտի և կոլոլակով կաթսա՝ պատրաստ մատուցելու

Ինչպես սառեցնել սպագետտի և կոլոլակ

Սպագետի սոուսը հիանալի սառչում է: Թողեք սառչի, այնուհետև լցրեք սառնարանում պահվող տարաների մեջ՝ թողնելով մոտ մեկ դյույմ գլխի տարածք ընդլայնման համար:

Կոլոլակները հիանալի են պատրաստելու և սառեցնելու համար: Նրանք կպահվեն մինչև չորս ամիս, այնպես որ շարունակեք կրկնապատկել բաղադրատոմսը: Գիշերվա ընթացքում հալեցնել սառնարանում և տաքացնել միջին ցածր ջերմության վրա, վառարանի վրա:

ինչ նշանի հետ է համատեղելի երկվորյակը

Մակարոնեղենը առանձին պահել և սառեցնել միայն սոուսն ու կոլոլակները։ Մինչ նրանք տաքանում են, մի քիչ թարմ սպագետտի եփեք՝ պատրաստի հեշտ կերակուրի համար:

Լավագույն տնական սպագետտի բաղադրատոմսը

Իսկ դուք փորձե՞լ եք այս տնական սպագետտի և կոլոլակ բաղադրատոմսը: Անպայման թողեք գնահատական ​​և մեկնաբանություն ստորև:

Սպագետիի և կոլոլակների մի ափսե, որի վրա դրված է մաղադանոս և պարմեզան պանիր 4.97-ից32քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը

Սպագետի և կոլոլակ

Նախապատրաստական ​​ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակըմեկ ժամ 30 րոպե Ընդհանուր ժամանակմեկ ժամ Չորս Հինգ րոպե Ծառայություններ6 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Հյութալի համեմված տավարի և խոզի մսով կոլոլակներ հեշտ տնական լոլիկի սոուսում:

Բաղադրիչներ

  • մեկ ֆունտ սպագետտի

Սոուս

  • երկու ճաշի գդալներ ձիթայուղ
  • մեկ փոքր սոխ խորանարդի մեջ ընկած
  • 4 մեխակ սխտոր աղացած
  • 28 ունցիա ամբողջական իտալական լոլիկ պահածոյացված
  • 28 ունցիա մանրացված լոլիկ
  • 3 ճաշի գդալներ տոմատի մածուկ
  • մեկ թեյի գդալ Իտալական համեմունք
  • ½ թեյի գդալ մանրացված կարմիր պղպեղ

Կոլոլակ

  • մեկ ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
  • ½ ֆունտ աղացած խոզի միս
  • բաժակ համեմված հացի փշրանքներ
  • ¼ բաժակ սոխ մանր կտրատած
  • մեկ ձու
  • ½ թեյի գդալ ռեհան
  • երկու ճաշի գդալներ թարմ մաղադանոս թակած
  • ½ թեյի գդալ աղ և սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
  • ¼ բաժակ պարմեզան պանիր մանրացված
  • մեկ ճաշի գդալ ձիթայուղ տապակելու համար

Հրահանգներ

  • Եփել սոխը ձիթապտղի յուղի մեջ միջին ջերմության վրա մինչև փափկի, մոտ 5 րոպե: Ավելացնել սխտոր և եփել ևս 1 րոպե։
  • Կրակն իջեցրեք նվազագույնի, ավելացրեք սոուսի մնացած բաղադրիչները 1 բաժակ ջրի հետ: Եփել փակ վիճակում 60 րոպե:
  • Այդ ընթացքում միացրեք կոլոլակի բոլոր բաղադրիչները (բացի ձիթապտղի յուղից) և ձևավորեք 18 կոլոլակ։
  • Մեծ թավայի մեջ միջին բարձր ջերմության վրա տաքացրեք ձիթապտղի յուղը և ավելացրեք կոլոլակները։ Շագանակագույն բոլոր կողմերից մինչև ոսկե դարչնագույնը (դրանք եփելու կարիք չկա), մոտ 10 րոպե։
  • Սոուսի մեջ ավելացնել կոլոլակները, ծածկել և եփ գալ 30 րոպե: Բացեք ծածկը և եփեք մինչև սոուսը ստանա ցանկալի խտության:
  • Մատուցել սպագետտիի վրա։

Բաղադրատոմսի նշումներ

  • Լիարժեք սոուսի համար թույլ տվեք, որ այն եփվի առնվազն մեկ ժամ և եփեք կոլոլակները հենց սոուսի մեջ:
  • Սառեցնել:
    • Սառեցրած սոուսը լցնել սառցախցիկի տոպրակների մեջ և հարթ դնել սառնարանում:
    • Եփած կոլոլակները սառեցրեք թխման թերթիկի վրա և սառչելուց հետո տեղափոխեք կայծակաճարմանդ տոպրակի կամ հերմետիկ տարայի մեջ:
    • Սոուսը և կոլոլակները պետք է պահպանվեն մինչև 4 ամիս։

Սնուցման մասին տեղեկատվություն

Կալորիաներ:722 թ,Ածխաջրեր:81է,Սպիտակուցներ:38է,Ճարպ:28է,Հագեցած ճարպեր.9է,Խոլեստերին:109մգ,Նատրիում:868 թմգ,Կալիում:1295 թմգ,Մանրաթել:8է,Շաքարավազ:14է,Վիտամին A:808 թIU,Վիտամին C:31մգ,Կալցիում:202մգ,Երկաթ:7մգ

(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական ​​է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):

ԴասընթացԸնթրիք, հիմնական ուտեստ, մակարոնեղեն ՍնունդԻտալական© SpendWithPennies.com. Բովանդակությունը և լուսանկարները պաշտպանված են հեղինակային իրավունքով: Այս բաղադրատոմսով կիսվելը և՛ խրախուսվում է, և՛ գնահատելի: Ամբողջական բաղադրատոմսերի պատճենումը և/կամ տեղադրումը սոցիալական ցանցերում խստիվ արգելվում է: .

Լրացուցիչ սպագետտի ֆավորիտներ

սպագետտի և կոլոլակ գրելու հետ միասին

Կալորիայի Հաշվիչ