Խոզի մսից ֆախիտայի այս բաղադրատոմսը ռեստորանային որակի տեսք ունի և համով, բայց այն շատ արագ և հեշտ է պատրաստվում:
Մենք բացարձակապես սիրում ենք հավի ֆախիտաս և դրանք նույնքան արագ են պատրաստվում: Անյուղ խոզի միս, սոխ և բուլղարական պղպեղ՝ պարզ տնական համեմունքով: Ամբողջը լցրեք տաք տորտիլլայի մեջ՝ ձեր սիրելի լցոններով՝ շաբաթվա գիշերվա կատարյալ ճաշի համար:
Հեշտ կերակուր
Արագ սնունդը կատարյալ է զբաղված շաբաթվա գիշերների համար: Ահա թե ինչու ենք մենք սիրում այս մեկը.
- Այն ունի քիչ բաղադրիչներ և նույնիսկ ավելի քիչ քայլեր:
- Այս կերակուրն է առողջ շատ բանջարեղենով:
- Համեմունքը պարզ է, բայց փաթեթավորված համով .
- Ամեն ինչ կարելի է պատրաստել ժամանակից առաջ ու ուտելուց անմիջապես առաջ նետում են թավայի մեջ։
- Սա զվարճալի կերակուր է տոփինգներով ամաններով: Թող բոլորը ստեղծել իրենց սեփական համեղ ուտեստները!
Բաղադրիչներ և տատանումներ
ԽՈԶԻ ՄԻՍ Խոզի միսը հիանալի է ֆախիտասի համար, քանի որ այն նիհար է, արագ եփվում է և իսկապես նուրբ է (քանի դեռ այն չափազանց եփված չէ): Այս բաղադրատոմսի համար միսը հեշտ է բարակ շերտ դարձնել: Այսպես ասվեց, ցանկացած նիհար խոզի միս կարող է օգտագործվել, ներառյալ կենտրոնական կտրված կոտլետները:
Համեմունք Գնե՛ք ակնթարթային համեմունքներ կամ պատրաստե՛ք մեր ֆախիտա համեմունքի բաղադրատոմս (կրկնապատկել կամ եռապատկել բաղադրատոմսը՝ մի քանիսը ձեռքի տակ պահելու համար):
Բանջարեղեն Շատ գունավոր բուլղարական պղպեղ և սոխ ստանդարտ ֆաջիտա բանջարեղեն են, բայց ազատ զգալ ավելացնել սունկ, դդմիկ կամ նույնիսկ եգիպտացորեն:
Ինչպես պատրաստել խոզի միս ֆաջիտա
Իսկ դուք գիտեի՞ք, որ ֆաջիտան պարունակում է ցածր ածխաջրեր և կետո: Կետո տարբերակի համար օգտագործեք ցածր ածխաջրերի պարունակություն կամ փաթաթեք եփած ֆախիտաները Romaine հազարի մեծ տերևներում:
- Համեմել կտրատած խոզի փափկամիսը, լցնել լայմի հյութով և ձիթապտղի յուղով: Տապակել յուղի մեջ խմբաքանակներով, մինչև այն կարմրի, մի կողմ դրեք:
- Տապակել սոխը, ավելացնել պղպեղը և եփել ըստ դրա ստորև բերված բաղադրատոմսին .
- Խոզի միսը կրկին ավելացրեք տապակի մեջ և տաքացրեք՝ առանց շատ եփելու:
Ծառայել տաքացրած տորտիլյաների մեջ, բրնձի վրա (կամ նույնիսկ որպես գազար՝ ցածր ածխաջրերի համար): Տեղադրեք թթվասերի ամաններ, սոուս , և մի քանի կծու պիկո դե Գալլո . Մենք նույնպես թարմ ենք սիրում guacamole , մանրացված Մոնտերեյ Ջեք և չեդդեր: Մի մոռացեք ձիթապտուղները և jalapenos !
Ինչպես պատրաստել խոզի միսը նուրբ
Ճիշտ այնպես, ինչպես պատրաստելիս խոզի փափկամիս , դուք պետք է համոզվեք, որ խոզի միսը չափազանց եփված չէ, այլապես այն կլինի չոր և կոշտ: Այս բաղադրատոմսով խոզի միսը շոգեխաշել մինչև կարմրի, ապա թող հանգստանա: Խոզի միսը կարելի է (և պետք է) եփել այնքան ժամանակ, մինչև ներսում մի փոքր վարդագույն լինի: Խոզի միսը կարող է ապահով կերպով եփվել մինչև միջին (145°F), եթե այն աղացած խոզի միս չէ:
Ինչ մատուցել Ֆաջիտասի հետ
Դարձրեք այն մեքսիկական գիշեր և փորձեք բոլոր համեղ համերը սահմանի հարավից:
Փորձեք ֆախիտաներ Cilantro լոլիկի բրնձով, Մեքսիկական Էլոտ , Cilantro Lime Coleslaw , Մեքսիկական Pinwheels , և մի կուժ Հեշտ սպիտակ սանգրիա կամ որոշ թանձրալի Ելակի Մարգարիտաս ! Մի մոռացեք Տնական սոպապիլաներ կամ Չուրրոս դեսերտի համար!
Մնացորդներ
- Ֆախիտայի մնացորդները հերմետիկ տարայի մեջ պահեք սառնարանում, և դրանք կպահպանվեն մինչև 4 օր։
- Տաքացրեք դրանք միկրոալիքային վառարանում և մատուցեք։
- Պատրաստեք լրացուցիչ խմբաքանակ և սառեցրեք կայծակաճարմանդ տոպրակի մեջ, որի վրա դրսում գրված է ամսաթիվը: Ֆաջիտաները մնում են թարմ սառեցված վիճակում մինչև 2 ամիս:
Ավելի առասպելական ֆաջիտաներ
- Հեշտ հավի ֆաջիտներ
- Վառարան Fajitas
- Skillet Shrimp Fajitas
- Հավի ֆաջիտա աղցան
- Crockpot Chicken Fajitas
- Խորոված սթեյք Fajitas
- Կաթնագույն հավի ֆաջիտա մակարոնեղեն
Ձեր ընտանիքը վայելե՞լ է այս խոզի ֆաջիտաները: Անպայման թողեք գնահատական և մեկնաբանություն ստորև:
5-ից5քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Արագ և հեշտ խոզի ֆաջիտներ
Նախապատրաստական ժամանակը10 րոպե Խոհարարության ժամանակըտասնհինգ րոպե Ընդհանուր ժամանակ25 րոպե Ծառայություններ4 Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Տնական խոզի ֆաջիտաները լի են նուրբ խոզի կտորներով և թարմ բանջարեղենով:Բաղադրիչներ
- ▢մեկ միջին սոխ
- ▢3 բուլղարական պղպեղ կարմիր, դեղին, կանաչ կամ նարնջագույն
- ▢մեկ ֆունտ խոզի փափկամիս կամ նիհար խոզի միս, կտրատված շերտերով
- ▢մեկ ճաշի գդալ կրաքարի հյութ
- ▢3 ճաշի գդալներ ձիթայուղ բաժանված
- ▢1 ½ ճաշի գդալներ ֆախիտա համեմունք կամ համեմունքների խառնուրդ ստորև
Ծառայելու համար
- ▢8 ալյուրի տորտիլլաներ 6' յուրաքանչյուրը կամ եգիպտացորենի տորտիլյա
- ▢լցոնումներ ըստ ցանկության
Հրահանգներ
- Տորտիլաները տաքացրեք փաթեթի ցուցումների համաձայն:
- Սոխն ու պղպեղը կտրատել, մի կողմ դնել։
- Խոզի միսը կտրատել բարակ շերտերով և դնել ամանի մեջ։ Լցնել խոզի միսը համեմունքներով, լայմի հյութով և 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղով:
- Նախապես տաքացրեք 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղը միջին բարձրության վրա: Ավելացնել խոզի միսը փոքր խմբաքանակներով և եփել մինչև կարմրել, մոտ 3-4 րոպե: Եփած խոզի միսը մի կողմ դնել։
- Նույն թավայի մեջ ավելացնել 1 ճաշի գդալ ձեթ և եփել սոխը 1-2 րոպե, խառնել պղպեղը և եփել ևս 2 րոպե։
- Ավելացրեք խոզի միսը և եփեք մինչև տաքանա, խոզի միսը շատ չեփեք։
Բաղադրատոմսի նշումներ
Նիհար խոզի իմ սիրելի ընտրությունը խոզի փափկամիսն է: Կարող եք նաև ֆաջիտա պատրաստել կենտրոնական կտրատած կոտլետներով կամ առանց ոսկորների խոզի այլ նիհար կտորներով: Ես կտրեցի խոզի միսը մեդալիոնների մեջ (հատիկի միջով), իսկ հետո մեդալիոնները կտրեցի շերտերով: Խոզի միսը չափից շատ մի եփեք։ Խոզի միսը կարող է եփվել միջին չափի (145°F) և ներսից պետք է լինի մի փոքր վարդագույն: Տնական համեմունք1 թեյի գդալ չիլի փոշի
1/2 թեյի գդալ սև պղպեղ
1/2 թեյի գդալ չաման
1/4 թեյի գդալ ապխտած պապրիկա
մի պտղունց կայենյան պղպեղ, ըստ ցանկության
աղ՝ ըստ ճաշակի
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:438 թ,Ածխաջրեր:40է,Սպիտակուցներ:30է,Ճարպ:17է,Հագեցած ճարպեր.3է,Տրանս ճարպեր.մեկէ,Խոլեստերին:74մգ,Նատրիում:552 թմգ,Կալիում:777 թմգ,Մանրաթել:4է,Շաքարավազ:8է,Վիտամին A:2885 թIU,Վիտամին C:118մգ,Կալցիում:82մգ,Երկաթ:4մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԸնթրիք, նախուտեստ, հիմնական ուտեստ, խոզի միս ՍնունդԱմերիկացի, մեքսիկացի© SpendWithPennies.com. Բովանդակությունը և լուսանկարները պաշտպանված են հեղինակային իրավունքով: Այս բաղադրատոմսով կիսվելը և՛ խրախուսվում է, և՛ գնահատելի: Ամբողջական բաղադրատոմսերի պատճենումը և/կամ տեղադրումը սոցիալական ցանցերում խստիվ արգելվում է: .
