Անանուխի կեղևի այս պրետզելները հեշտ, 4 բաղադրիչներից բաղկացած տոնական հյուրասիրություն են, որը կրկնապատկվում է որպես քաղցր ուտելի նվեր: Շոկոլադով ծածկված պրետզելները բարձրացրեք հաջորդ մակարդակ՝ ցողելով սպիտակ շոկոլադով և շաղ տալով կոնֆետի կտորներ:
Այս տոնական սեզոնին ես փորձում եմ ամեն ինչ հնարավորինս պարզ պահել:
Թեև ես կխոստովանեմ, որ ավելի քան մի փոքր հետ եմ մնացել իմ ամանորյա գնումներից, ես զգում եմ, որ իսկապես ցնցում եմ իրերը հյուրասիրությունների բաժնում: Դա հիմնականում պայմանավորված է նրանով, որ ես ընտրում եմ շատ պարզ, չթխվող ուտեստներ, որոնք կարող են կրկնվել որպես նվեր ընկերների և ընտանիքի համար:
Մինչ ես դեռևս թխում եմ իմ արդար բաժինը, խորամուխ լինելով չթխվող աղանդերի մեջ՝ ես կարող եմ կրկնապատկել իմ արտադրանքը. բազմաբնույթ առաջադրանք թխելու միջոցով շոկոլադե թխվածքաբլիթներ ջեռոցում՝ մի խմբաքանակ հարելիս անանուխի կեղևի ֆադջ կամ կոճապղպեղի մեղրաբլիթ վառարանի վրա:
Իմ նորագույն առանց թխելու մոլուցքը: Այս անանուխի կեղևի պրետզելները: Կարծում եմ, որ դուք նույնպես կցանկանաք փորձել նրանց:
Անանուխի կեղևի այս պրետզելները, ըստ էության, շոկոլադով ծածկված պրետզելներ են, որոնք վերցված են տոնական բոլորովին նոր մակարդակի: Դրանք թաթախված են մուգ շոկոլադով, այնուհետև ցողում են սպիտակ շոկոլադով, այնուհետև լցնում են կոնֆետի եղեգի կտորներ՝ անանուխի կեղևի բուրմունքների համար:
Ես օգտագործում եմ հալվող վաֆլիներ, քան սովորական շոկոլադե չիպսեր այս պրետզելները պատրաստելու համար, քանի որ դրանք շատ ավելի արագ են կարծրանում, քան սովորական շոկոլադե չիպսերը: Իրականում, շոկոլադն այնքան արագ է նստում, որ դուք պետք է համոզվեք, որ ձեր հալած շոկոլադը պարբերաբար խառնելիս, երբ թաթախում եք:
Ես խորհուրդ եմ տալիս աշխատել խմբաքանակներով՝ մոտ 5 պրետզելից բաղկացած խմբաքանակներով. մի քանի հատ շոկոլադի մեջ ցողեք, անմիջապես ցողեք սպիտակ շոկոլադով, այնուհետև շաղ տալ կոնֆետի ձողիկներով, մինչև շոկոլադը պնդանալու հնարավորություն ունենա: Եթե դուք միանգամից չափից շատ եք անում, շոկոլադը կպնդանա, մինչև դուք հնարավորություն կունենաք շաղ տալ կոնֆետով, և այդ ժամանակ կոնֆետի եղեգի կտորները չեն կպչի մակերեսին:
5-ից3քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Անանուխի կեղևի պրետցելներ
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակը0 րոպե Ընդհանուր ժամանակտասնհինգ րոպե Ծառայություններ60 պրետզելներ ՀեղինակՍամանտաԱնանուխի կեղևի այս պրետզելները հեշտ, 4 բաղադրիչներից բաղկացած տոնական հյուրասիրություն են, որը կրկնապատկվում է որպես քաղցր ուտելի նվեր:Բաղադրիչներ
- ▢5-6 տասնյակ փոքր պրեզելներ
- ▢10 ունցիա պայուսակ մուգ շոկոլադե հալեցնող վաֆլիներ
- ▢¾ բաժակ սպիտակ շոկոլադի հալեցնող վաֆլիներ
- ▢⅓ բաժակ լավ մանրացված կոնֆետի ձեռնափայտեր (մոտ 12 փոքր կոնֆետի ձեռնափայտեր, մանրացված)
Հրահանգներ
- Պատրաստեք մեծ թխվածքաբլիթ՝ երեսպատելով մոմ թղթով: Ծածկեք ձեր նախապատրաստական մակերեսը նաև մոմաթուղթով, որպեսզի հայտնաբերեք ցանկացած արտահոսք և հեշտ մաքրում:
- Միջին չափի ամանի մեջ հալեցնում ենք մուգ շոկոլադե հալեցնող վաֆլիները՝ համաձայն փաթեթավորման հրահանգների:
- Նմանապես, պատրաստեք սպիտակ շոկոլադի հալեցնող վաֆլիներ:
- Մի բուռ պրետզել լցրեք հալված մուգ շոկոլադի մեջ:
- Շոկոլադից հերթով հանեք պրետզելները՝ օգտագործելով պատառաքաղ և հարվածեք ամանի կողքին՝ ավելորդ շոկոլադը թափահարելու համար:
- Սահեցրեք պատրաստի թխում թերթիկի վրա և սպիտակ շոկոլադով լցնել պրետզելները:
- Անմիջապես շաղ տալ մանրացված կոնֆետի ձողիկներ (շատ մի սպասեք, այլապես շոկոլադը կպնդանա, և կոնֆետի կտորները չեն կպչի):
- Կրկնեք այնքան ժամանակ, մինչև բոլոր պրեզելները թաթախվեն, ցողվեն և ցողվեն:
- Մատուցելուց առաջ թողեք պնդանա (մոտ 10 րոպե)։
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Մատուցում:մեկպրեզել,Կալորիաներ:17,Ածխաջրեր:3է,Սպիտակուցներ:մեկէ,Ճարպ:մեկէ,Հագեցած ճարպեր.մեկէ,Խոլեստերին:մեկմգ,Նատրիում:3մգ,Կալիում:6մգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:երկուէ,Կալցիում:4մգ,Երկաթ:մեկմգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԱղանդեր
