Այս յոթ շերտը Աղցան կատարյալ գիշերային աղցան է: Դա նախապես պատրաստվող, ընտանեկան հաճելի, հեշտ պատրաստվող կողմնակի ճաշատեսակ է: Փխրուն գազարի, հյութալի լոլիկի, քաղցր ոլոռի և ձվերի շերտերը խեղդվում են հեշտ սերուցքային սոուսով և լցնում պանիրով և բեկոնով:
Մենք ամենից հաճախ սա պատրաստում ենք պոտլակների, խնջույքների և իհարկե մեր կողքին տոնական խոզապուխտ հետ խաշած կարտոֆիլ !
Ինչ կա շերտավոր աղցանի մեջ
Գրեթե ցանկացած թարմ բանջարեղեն կարող է ներառվել յոթ շերտով աղցանի մեջ, բայց սա այն բաղադրատոմսն է, որը մեզ ամենալավն է դուր գալիս: Մտածեք, թե որքան գունեղ են շերտերը այս բաղադրատոմսում և ազատ զգալ ավելացրեք մի փոքր լրացուցիչ բան՝ ձեր սեփական յուրօրինակ աղցան պատրաստելու համար:
Հավելումների իմ հիմնական ցանկը (գումարած սոուսը):
- Հազար
- Լոլիկ
- Սիսեռ
- Ձու
- Սոխ (կարմիր կամ կանաչ)
- Պանիր
- Բեկոն
Թեև սա յոթ շերտով աղցան է… պատճառ չկա, որ այն չի կարող լինել 10 շերտով աղցան, եթե ցանկանում եք: Ինչո՞ւ չավելացնեք մանրացված ցուկկինի, մանուշակագույն կաղամբ կամ գազար՝ մի փոքր լրացուցիչ գույն ստանալու համար: Մանրացված նեխուրը, ջրային շագանակը և կարմիր, դեղին կամ նարնջագույն բուլղարական պղպեղը նույնպես ավելացնում են մի քիչ լրացուցիչ ճռճռոց:
Շերտավորեք այս բոլոր համեղ բաղադրիչները ա համեղ չնչին ուտեստ շքեղ ցուցադրության համար կամ փորձեք ա 9×13 ապակյա սպասք հարմարության համար!
Հագնվել
Այս բաղադրատոմսը օգտագործում է դասական մայոնեզի վրա հիմնված սոուս (չնայած ես սիրում եմ լավը Ranch 7 Layer Salad նույնպես)! Ես չեմ առաջարկում օգտագործել յուղայնությամբ կամ թեթև բաղադրիչներ, քանի որ դրանք կարող են ջրային դառնալ այս բաղադրատոմսում:
Ինչպես պատրաստել մեկ գիշերվա շերտավոր աղցան
Այս շերտավոր աղցանը նույնքան հեշտ է, որքան 1, 2, 3 և է լավագույնս պատրաստվել գալիք գիշերը ընթրիքը քամի դարձնելով:
- Միավորել հարդարման բաղադրիչները փոքր ամանի մեջ և մի կողմ դնել:
- Բաղադրիչները շերտավորեք հազարի մահճակալի վրա աղցանի ամանի մեջ (պահեք պանիրն ու բեկոնը մատուցելուց անմիջապես առաջ):
- Տարածեք սոուսը աղցանի վերևի մասում մինչև ամանի ներսի եզրերը:
Ծածկեք և դրեք սառնարան ամբողջ գիշեր կամ առնվազն 4 ժամ: Լրացրեք պանրով և բեկոնով և մատուցեք:
Որքան հեռու կարող եք նախօրոք դա անել
Գիշերվա շերտավոր աղցան պատրաստելու լավագույն ժամանակը նախորդ գիշերն է կամ առնվազն չորս ժամ: Դրանից շատ ավելի վաղ, և սոուսը կարող է աղցանը մի փոքր թրջել:
Համոզվեք, որ այն զգուշորեն շերտավորեք, վերևից շերեփով քսեք սոուսը, փակեք պոլիէթիլենային թաղանթով կամ սերտորեն տեղադրված կափարիչով տարայի մեջ և պահեք սառնարանում մինչև մատուցման պատրաստ լինելը:
Վերևը զարդարեք բեկոնի կտորներով և պատրաստվեք դիտելու, թե ինչպես է այն անհետանում:
Մնացորդնե՞ր։
Ցավոք, լավ գաղափար չէ շերտավոր աղցան սառեցնել (կամ աղցանի որևէ բաղադրատոմս): Սառեցված բանջարեղենը դառնում է փխրուն, և թթվասերն ու մայոնեզը նույնպես հալվելուց հետո կկոտրվեն և կբաժանվեն:
Մնացորդները կպահպանվեն մինչև մեկ շաբաթ: Զգեստը կարող է մի փոքր ջրիկանալ, քանի որ բանջարեղենը կորցնում է իր խոնավության մի մասը, բայց համը միշտ էլ զարմանալի է:
Հեշտ և համեղ աղցաններ
- Հեշտ կաղամբի աղցան - համեղ կիտրոնի սոուսով
- Սրտանց ձմեռային աղցան - բոված բանջարեղենով:
- Սպանախ աղցան - վրան տաք բեկոն սոուսով
- Ranch 7 Layer Salad - ամբոխին գոհացնող
- Դասական Wedge Salad - թանձր և հարուստ սոուս
Գիշերային աղցան (յոթ շերտով աղցան)
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակը0 րոպե Ընդհանուր ժամանակտասնհինգ րոպե Ծառայություններ12 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Շերտերի հագնվելու կատարյալ համադրությունը համեղ տնական սոուսով ստեղծում է հիասքանչ աղցան:Բաղադրիչներ
- ▢մեկ գլուխ այսբերգ գազար թակած
- ▢երկու բաժակներ լոլիկ կտրատած կամ կտրատած չերի լոլիկ
- ▢երկու բաժակներ սառեցված ոլոռ սառեցված (չեփած)
- ▢½ բաժակ կանաչ սոխ կամ կարմիր սոխ՝ կտրատած
- ▢8 կոշտ խաշած ձու սառեցված, կեղևազերծված և թակած
- ▢երկու բաժակներ չեդդեր պանիր մանրացված
- ▢8 շերտ բեկոն եփած փխրուն և փշրված
ՀԱԳՈՒՍՏ
- ▢¾ բաժակ թթվասեր
- ▢մեկ բաժակ մայոնեզ
- ▢երկու ճաշի գդալներ շաքարավազ
- ▢մեկ թեյի գդալ համեմված աղ
Հրահանգներ
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները մի փոքր ամանի մեջ և լավ խառնել:
- Հազարը դնել մեծ ամանի հատակին (կամ 9x13 թավայի):
- Լրացրեք լոլիկը, ոլոռը, սոխը և խաշած ձվերը: Վերևից քսեք սոուսը, որպեսզի փակեք ծայրերը: Լրացրեք պանիրը:
- Ծածկեք աղցանը և դրեք սառնարանում առնվազն 4 ժամ կամ ամբողջ գիշեր:
- Մատուցելուց առաջ լցնել բեկոն:
Բաղադրատոմսի նշումներ
Լրացուցիչ հավելումներ շերտերի համար. բուլղարական պղպեղ, մանրացված գազար, մանրացված կաղամբ, կտրատած նեխուր: Լրացուցիչ հագնվելու Ranch Style¾ բաժակ թթվասեր
¾ բաժակ մայոնեզ
¼ բաժակ թան
½ թեյի գդալ սխտորի փոշի
½ թեյի գդալ սոխի փոշի
1 ճաշի գդալ թարմ սամիթ
1 ճաշի գդալ թարմ մաղադանոս
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:383 թ,Ածխաջրեր:9է,Սպիտակուցներ:13է,Ճարպ:33է,Հագեցած ճարպեր.տասնմեկէ,Խոլեստերին:169մգ,Նատրիում:587 թմգ,Կալիում:306 թմգ,Մանրաթել:երկուէ,Շաքարավազ:6է,Վիտամին A:1128 թIU,Վիտամին C:տասնհինգմգ,Կալցիում:189մգ,Երկաթ:մեկմգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԿողմնակի ճաշատեսակ