Այս հեշտ լազանյա ապուրը լի է ջեմով համեղ համ և լի իտալական երշիկով և մակարոնեղենով հարուստ լոլիկի արգանակի մեջ:
Այս ապուրն ունի մեր սիրելի բոլոր համերը տնական լազանայի բաղադրատոմս բայց պատրաստվում է ընդամենը մեկ կաթսայում: Մատուցել ռիկոտայով և թարմ խոտաբույսերով՝ ցուրտ օրվա կատարյալ կերակուրի համար:
Հեշտ տնական ապուր
Շատ պատճառներ կան, որ մենք սիրում ենք այս ուտեստը, բացի այն, որ այն բացարձակապես լի է համով:
- Այն օգտագործում է հիմնականում մառան բաղադրիչներ մենք միշտ ձեռքի տակ ունենք:
- Ցանկացած աղացած միս կարող է օգտագործվել (ներառյալ տնական Իտալական նրբերշիկ կամ մնացորդ taco միս )
- Ամբողջ կերակուրը պատրաստվում է միայն մեկ կաթսա .
- Կարիք չկա լազանյա լապշա նախապես եփել կամ շերտավորել տապակի մեջ:
- Այս լազանյա ապուրը կարելի է պատրաստել Քրոք-Պոթ կամ Ակնթարթային կաթսա:
- Այն կարելի է անել առաջ և լավ սառչում է (պարզապես ավելացրեք մակարոնեղենը հալվելուց հետո):
Բաղադրիչներ և տատանումներ
ՄԻՍ Իտալական նրբերշիկը հիանալի համ է հաղորդում, բայց դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած աղացած միս: Երշիկը փոխարինելու դեպքում մի քիչ ավելացրեք Իտալական համեմունք և աղ. Դուք կարող եք նաև փոխարինել տնական կոլոլակ երշիկի համար նույնպես։
ԱՐԳԱՆԱԿ Տավարի արգանակը խառնվում է մանրացված լոլիկի հետ (հետևողականության համար) և խորանարդի կտրատած լոլիկի հետ (գործվածքի համար)՝ հարուստ համով արգանակ ստեղծելու համար:
ԲԱՋԱՐԱՆԱԿԱՆՆԵՐ Մենք սիրում ենք սպանախ և բուլղարական պղպեղ, բայց ամեն ինչ գնում է: Սունկ կամ սմբուկ նույնպես հիանալի հավելումներ են:
ՄԱԿԱՐՈՆԵՂԵՆ Մենք սիրում ենք լազանյա լապշայի խտությունը, բայց եթե ցանկանում եք, կարող եք օգտագործել միջին չափի մակարոնեղեն ( թիթեռներ կամ բլիթներ հիանալի ընտրություններ են): Ապուրի մեջ մակարոնեղեն պատրաստելն օգնում է թանձրացնել արգանակը.
ՊՐՈ ՏԵՍԱԿԸ: Լրացուցիչ համի համար գնեք պարմեզանի կեղևը մթերային խանութից: Հարցրեք պանրի վաճառասեղանին, դրանք սովորաբար իսկապես էժան են:
Պարմեզանի կեղևները պահեք սառնարանում և ավելացրեք դրանք ապուրների կամ շոգեխաշածների մեջ՝ վառ համը բարձրացնելու համար: Մատուցելուց առաջ կեղևը եփեք և կեղևը հանեք/հեռացրեք:
Ինչպես պատրաստել լազանյա ապուր
Շատ լոլիկ, համեղ իտալական նրբերշիկ և լազանյա արիշտա կազմում են այս համեղ ապուրի հիմքը:
- Շագանակագույն աղացած իտալական երշիկ, սոխ և սխտոր մեծ կաթսայի մեջ:
- Ավելացնել արգանակի բաղադրիչները և եփ գալ ( ստորև բերված բաղադրատոմսով ) .
- Ավելացնել լազանյա լապշայի կտորներ և եփ գալ մինչև փափկի:
- Խառնել սպանախը և մի քանի րոպե հանգստանալ:
Ապուրը լցնել ամանի մեջ: Մատուցել թարմ քերած պարմեզանով, թակած ռեհանով կամ նույնիսկ մերով Պարմեզան սխտոր և խոտաբույսերի կրուտոններ .
Եթե ցանկանում եք, այս ապուրը կարելի է եփել դանդաղ կաթսա նույնպես։
Առաջնահերթ հուշում արեք
Մակարոնեղենը կարող է փափկել կամ թրջվել ապուրների մեջ, եթե շատ երկար մնա: Եթե պատրաստվում եք ժամանակից շուտ, եփեք ապուրը, բայց մի ավելացրեք մակարոնեղենը: Մակարոնեղեն կարելի է ավելացնել, քանի որ ապուրը տաքացվում է:
Մնացորդներ
Սա նման բաղադրատոմսերից մեկն է չիլիական բիբար կամ լազանյա որտեղ մնացորդները նույնքան լավն են (եթե ոչ ավելի լավ), քան առաջին օրը:
- Եթե նախատեսում եք մնացորդներ, ապա մակարոնեղենը առանձին եփեք:
- Ապուրի մնացորդները փակ տարայի մեջ պահել սառնարանում մինչև 4 օր։
- Տաքացրեք և մատուցեք թարմ հավելումներով։
- Լազանյա ապուրը սառեցնելու համար շերեփով սառեցված ապուրը լցնել կվարտա կամ գալոնի չափի կայծակաճարմանդ տոպրակների մեջ և դրսից պիտակավորել ամսաթիվը մինչև 3 ամիս:
- Նկատի ունեցեք, որ մակարոնեղենը լավ չի սառչում, լապշան շատ փափուկ կլինի: Խորհուրդ ենք տալիս նոր լապշա ավելացնել ապուրին, երբ այն հալվի և պատրաստ լինի կրկին տաքացնելու:
Մեծ աղացած տավարի մսով ապուրներ
- Ակնթարթային կաթսա ոսպով ապուր
- Crock Pot Taco ապուր
- Տավարի և մակարոնեղենի ապուր
- Հեշտ համբուրգեր ապուր
- Լցոնած պղպեղով ապուր
- Կաղամբով ռուլետով ապուրի բաղադրատոմս (տեսանյութ)
- Կոլոլակով ապուր
Ձեր ընտանիքը սիրու՞մ է այս լազանյա ապուրը: Անպայման թողեք մեկնաբանություն և գնահատական ստորև:
5-ից10քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Լազանյա ապուր
Նախապատրաստական ժամանակըքսան րոպե Խոհարարության ժամանակը40 րոպե Ընդհանուր ժամանակմեկ ժամ Ծառայություններ6 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Սիրված մակարոնեղենի բոլոր անուշաբույր բաղադրիչներով լի այս լազանյա ապուրը շատ է սիրում բոլորը:Բաղադրիչներ
- ▢մեկ ֆունտ Իտալական նրբերշիկ
- ▢մեկ մեծ սոխ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢4 մեխակ սխտոր աղացած
- ▢14 ունցիա մանրացված լոլիկ
- ▢28 ունցիա կտրատած լոլիկ չցամաքեցված
- ▢4 բաժակներ ցածր նատրիումի տավարի արգանակ
- ▢մեկ կանաչ բուլղարական պղպեղ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢1 ½ թեյի գդալներ չորացած ռեհանի տերևներ
- ▢½ թեյի գդալ Իտալական համեմունք
- ▢½ թեյի գդալ համեմված աղ
- ▢½ թեյի գդալ Սեւ պղպեղ
- ▢8 լազանյա արիշտա կոտրված
- ▢1 ½ բաժակներ թարմ սպանախ թակած
- ▢լցոնումներ ըստ ցանկության տե՛ս ընտրանքների նշումները
Հրահանգներ
- Եփել երշիկը, սոխը և սխտորը միջին բարձր ջերմության վրա, մինչև վարդագույն չմնա: Քամեք ցանկացած ճարպ:
- Ավելացնել մանրացված լոլիկ, կտրատած լոլիկ, տավարի արգանակ, կանաչ պղպեղ, համեմունքներ և 1 բաժակ ջուր։
- Հասցնել եռման աստիճանի, նվազեցնել կրակը և եփ գալ ծածկված վիճակում 15 րոպե։
- Լազանիան կտորների կտրեք և ավելացրեք եփվող ապուրին։ Եփել ծածկով 15 րոպե կամ մինչև մակարոնեղենը փափկի:
- Վերցնել կրակից, խառնել սպանախը և թողնել, որ ապուրը հանգստանա 5 րոպե։
- Գդալով լցնել ամանի մեջ և վերև՝ ըստ ցանկության:
Բաղադրատոմսի նշումներ
Պարմեզանի կեղևը կարելի է գնել դելիում (և հաճախ կարող եք դրանցից մեկ տարա գնել ընդամենը մի քանի դոլարով): Ապուրներին և սոուսներին համը և հարստությունը ստանալու համար լրացուցիչ նյութեր պահեք սառնարանում: Լրացուցիչ հավելումներ՝ Ռիկոտա պանիր, Մոցարելլա պանիր, Ռիկոտա պանիր, Պարմեզան պանիր, թարմ ռեհան և մաղադանոս: Մակարոնեղենը կարող է փափկել կամ թրջվել ապուրների մեջ, եթե շատ երկար մնա: Եթե նախօրոք պատրաստվում եք, եփեք ապուրը, բայց մի ավելացրեք մակարոնեղենը: Մակարոնեղեն կարելի է ավելացնել, քանի որ ապուրը տաքացվում է: Իտալական նրբերշիկը հիանալի համ է հաղորդում, բայց կարող եք օգտագործել ցանկացած աղացած միս և մի քիչ էլ ավելացնել Իտալական համեմունք և աղ. Թարմ սպանախը կարելի է փոխարինել կաղամբով (որը պետք է մի քիչ երկար եփվի) կամ սառեցված սպանախով։Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Մատուցում:1.66բաժակներ,Կալորիաներ:474 թ,Ածխաջրեր:43է,Սպիտակուցներ:քսանմեկէ,Ճարպ:25է,Հագեցած ճարպեր.9է,Խոլեստերին:57մգ,Նատրիում:1327 թմգ,Կալիում:1167 թմգ,Մանրաթել:5է,Շաքարավազ:9է,Վիտամին A:1074 թIU,Վիտամին C:40մգ,Կալցիում:114մգ,Երկաթ:4մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՆախուտեստ, ընթրիք, ճաշ, ապուր
