Եթե դուք հետաքրքրված եք հյութերով և հյութերով, կարող եք մտածել, թե ինչպես պատրաստել բազուկի հյութ: Հյութեղ ճակնդեղը թույլ է տալիս ստանալ ճակնդեղի բոլոր վիտամիններն ու սնուցիչները խիտ տեսքով: Անկախ նրանից, թե ձեր խոհանոցում հյութեղացուցիչ ունեք, կարող եք ստեղծել բազուկի հյութ և ճակնդեղի հյութի համեղ խառնուրդներ:
Ինչպես պատրաստել ճակնդեղի հյութ `հյութեղացուցիչով
Հյութեղացուցիչը հիանալի գործիք է խոհանոցում ունենալու համար: Այն կարող է ամբողջությամբ թարմ մրգերն ու բանջարեղենը, ինչպես ճակնդեղը, վերածել պալպի և հյութի առանձին բաղադրիչների: Հյութաքամիչ օգտագործելը քիչ ջանք է պահանջում: դա կատարում է աշխատանքի մեծ մասը ձեզ համար:
Առնչվող հոդվածներ- 7 բանջարեղենի սննդային արժեքներ, որոնք դուք պետք է ուտեք ձեր սննդակարգում
- Կենդանի սննդի դիետա. 13 սնունդ, որոնք դուք դեռ կարող եք ուտել
- Etակնդեղի հյութի կողմնակի էֆեկտներ. Լավն ու վատը
Բաղադրությունը և գործիքները
- Մեկից երեք թարմ ճակնդեղ
- Կտրող դանակ
- Հյութեղացուցիչ
Հրահանգներ
- Washակնդեղը լավ լվացեք ՝ դրանց մակերևույթից հեռացնելով ցանկացած չոր կեղտ կամ ցեխ:
- Կտրեք ճակնդեղը եռամսյակների մեջ: Կարող եք նաև պահպանել և օգտագործել կանաչիները, կամ դրանք մերժել:
- Միացրեք հյութեղացուցիչը և ճակնդեղի կտորները միմյանց մեջ հրեք միմյանց, մինչև որ ունենաք ձեր ուզած հյութի քանակը:
Առանց հյութեղացուցիչի ճակնդեղի հյութ պատրաստելը
Հյութաքամիչը օգտակար է բոլոր տեսակի հյութեր պատրաստելիս, բայց դա էական չէ: Կան ճակնդեղից և այլ բանջարեղենից և մրգերից առողջ և համեղ հյութ ստեղծելու այլ եղանակներ:
Բաղադրությունը և գործիքները
- Մեկից երեք թարմ ճակնդեղ
- Բլենդեր
- Կտրող դանակ
- Բանջարեղենի կեղեւազերծիչ
- 1/4 բաժակ ջուր
Հրահանգներ
- Մաքրել և մաքրել ճակնդեղը:
- Beակնդեղը մանր կտրեք, որքան կարող եք: Որքան լավ կատարեք ձեր աշխատանքը, այնքան ավելի հեշտությամբ ձեր խառնիչը կկարողանա հյութել դրանցից:
- Beակնդեղը լցրեք բլենդերի մեջ մոտ 1/4 բաժակ ջրով:
- Լավ խառնեք:
- Եթե խառնուրդը չափազանց խիտ է, մի փոքր ավելացրեք ջուրը, մինչև այն հասնի ձեր ցանկալի խտությանը:
- Հյութը քամեք պանրի կտորի մի կտորով, որպեսզի դուրս գա պալպն ու բանջարեղենի ցանկացած մեծ կտոր:
Ինչպես պատրաստել ճակնդեղի հյութերի խառնուրդներ
Շատերը սիրում են իրենց հյութերը խառնել `ավելացնելով համն ու սնուցումը: Սա հատկապես կարեւոր է բազուկի հյութի դեպքում: Միշտ ամենալավն է ճակնդեղի հյութը խառնել այլ հյութերի հետ `ճակնդեղի խիտ հյութում օքսալաթթվի քանակի պատճառով: Եթե որոշեք խմել ուղիղ բազուկի հյութ, դա արեք չափավոր: Օքսալաթթուն կարող է առաջացնել երիկամների քարեր, ինչպես նաև փեթակ և այլ խնդիրներ:
Ահա մի քանի խառնուրդներ, որոնք պետք է հաշվի առնել, երբ ճակնդեղի օգտագործմամբ հյութ եք պատրաստում:
Մրգային խառնուրդ
Այս խառնուրդը առավելագույնը օգտագործում է բազուկի քաղցրությունը ՝ այն խառնելով քաղցր և տտիպ մրգերի հետ: Պարզապես ձեր հյութի մեջ ներառեք հետևյալ մրգերն ու բանջարեղենը.
- Մեկ բազուկ տերեւներով
- Մեկ Honeycrisp կամ այլ անուշաբույր խնձոր
- Մի տանձ
Հակաօքսիդիչ խառնուրդ
Եթե ցանկանում եք արագորեն ստանալ հակաօքսիդիչների ինտենսիվ բռնկում, դա կատարելու հիանալի միջոց է.
- Մեկ ճակնդեղ
- Մեկ գազար
- Մեկ խնձոր
- Մեկ բաժակ կանաչ թեյ
- Մեկ նարնջագույն
- Կոճապղպեղի թարմ արմատի կես և դյույմ
Beակնդեղ և արքայախնձոր
Արքայախնձորը օգտակար է մարսողության համար, իսկ ճակնդեղը հիանալի մաքրող միջոց է լյարդի համար: Եթե ծանր կերակուր եք ուտում, ապա դա լավ հյութ կլինի, որից հետո կում եք.
- Մեկ ճակնդեղ
- Մեկ բաժակ արքայախնձոր
- Կես բաժակ պապայա
Օգտակար խորհուրդներ բազուկի հյութ պատրաստելու համար
Ձեր ճակնդեղի թարմ հյութից առավելագույն օգուտ քաղելու համար հետևեք այս խորհուրդներին.
- Միշտ ընտրեք ամուր, հարթ ճակնդեղ: Չափը նշանակություն չունի, բայց ճակնդեղը պետք է թարմ լինի:
- Փնտրեք գեղեցիկ գունավոր ճակնդեղներ, որոնք փոքր-ինչ փայլուն են կեղտի տակ, որը կարող է կպչել իրենց:
- Հյութը խմեք թարմ վիճակում; կարեւոր սննդանյութերը կորչում են օդը ենթարկվելուն պես:
- Storeանկացած հյութ պահեք ՝ սառեցնելով այն օդով ամուր, մեկանգամյա օգտագործման տարաների մեջ: Հալեցնել դրանք ամբողջ գիշեր սառնարանում:
Վայելեք ձեր հյութը
Etsակնդեղը շատ հարուստ է սննդանյութերով, և ճակնդեղի հյութ պատրաստել իմանալը հիանալի միջոց է այդ սննդանյութերը ձեր սննդակարգին ավելացնելու համար: Պետք է տեղյակ լինեք, որ ճակնդեղի գույնը կարող է վերածել մեզի և աղիքի շարժումները կարմիրի տարբեր երանգներ: Սա կարող է շատ անհասկանալի լինել, եթե չեք սպասում դրան, բայց անվնաս է: Վայելեք ճակնդեղի հյութը չափավոր և այդ ընթացքում մաքրեք ձեր մարմինը:
