
©Cook Crave Inspire կողմից SpendWithPennies.com
Ամրացրեք այն՝ ավելի ուշ ՊԱՀԵԼՈՒ համար:
Ես սիրում եմ ցուկկինի! Համեղ խորոված է, թխած և ավելացվել մակարոնեղենի սոուսների մեջ: Ես սիրում եմ այն դարձնել արիշտա օգտագործելով կլեպ կամ իմ Spiralizer կամ ուտել այն հում վիճակում՝ թաթախելով: Ամենից լավը ես սիրում եմ օգտագործել ցուկկինի թխելու համար: Այն կատարյալ է հացեր կամ բրաունիներ ավելացնելով տոննա խոնավություն և ոչ ճարպ:
Մի քանի տարի իմ այգին ավելի շատ ցուկկինի է արտադրում, քան ես կարող էի ուտել: Իսկ դուք գիտե՞ք, որ կարող եք ցուկկինին սառեցնել թխելու համար: Դա հեշտ է անել և կտևի մոտ մեկ տարի սառնարանում: Ես տեսել եմ շատ մեթոդներ, որոնք ներառում են ցուկկինի սպիտակեցումը կամ աղը, բայց ես իսկապես դրա անհրաժեշտությունը չեմ գտել:
Կարևոր է իմանալ, որ հալեցնելուց հետո ցուկկինը կբերի մոտ կեսը… Ես իմը սառեցնում եմ 2 բաժակ բաժիններում և սառչելուց հետո ստանում եմ մոտ 1 բաժակ մանրացված ցուկկինի: Ես այն բազմիցս օգտագործել եմ թխելու մեջ, չեմ գտել, որ թարմ կամ սառեցված օգտագործելը որևէ տարբերություն ունի: Ես չափում եմ այն բանից հետո, երբ մեղմ սեղմում եմ ջրի մի մասը հեռացնելու համար:
Իրեր, որոնք Ձեզ անհրաժեշտ են
* Սառցախցիկի պայուսակներ * Սննդի վերամշակող կամ Ձեռքի քերիչ *
Հրահանգներ:
- Լվացեք և կտրեք ցուկկինին կառավարելի կտորների (կամ կիսով չափ՝ կախված չափից):
- Գդալով քերեք բոլոր սերմերը:
- Կտրեք ցուկկինը (թողնելով մաշկը) սննդի պրոցեսորի կամ ձեռքի քերիչով:
- Փաթեթավորեք պիտակավորված սառնարանային տոպրակների մեջ 1 կամ 2 բաժակ չափսերով:
Օգտագործել:
Հալեցնել սեղանի վրա կամ սառնարանում: Հալեցնելուց հետո ցուկկինին շատ նուրբ սեղմեք՝ ջրի մի մասը հեռացնելու համար: Չափել սովորականի պես և օգտագործել թխելու կամ մակարոնեղենի սոուսներում:
Բաղադրատոմսեր
* Դդմի ցուկկինի հաց * Ցուկկինի Բրաունիս 1 րոպե սառեցմամբ *
