Համեղ տնական Wonton ապուր չինական սննդի հանդեպ ցանկացած փափագը բավարարելու լավագույն միջոցն է՝ առանց տնից դուրս գալու: Համեմված խոզի մսով լցված նուրբ վոնտոնները լողում են կոճապղպեղով, սոյայի, քունջութով և սխտորով համեմված մաքուր արգանակի մեջ:
Ուոնտոնների մեծ խմբաքանակները կարելի է ժամանակից շուտ պատրաստել և սառեցնել՝ րոպեների ընթացքում արագ և համեղ կերակուր ստանալու համար:
Ուոնտոն ապուրի շոգեխաշած գավաթը նախուտեստի կատարյալ նախերգանքն է կամ ուղեկցությունը: հավի միս , Ասիական արիշտա կամ քաղցր և թթու հավ և բրինձ։
Ինչ է Wonton ապուրը:
Wonton ապուրը չինական խոհանոցի ստանդարտ է և պատրաստվում է համեմված հավի արգանակից՝ լցված վոնտոններով: Վոնտոնները ռավիոլիի ասիական համարժեքն են կամ տորտելինի երբ դրանք ծալվում են համեմված մսի խառնուրդի շուրջ:
որքան հաճախ են ամուսնալուծված զույգերը կրկին ամուսնանում
Այս բաղադրատոմսը պահանջում է աղացած խոզի միսը որպես միջուկի հիմք, քանի որ այն ունի հիանալի համ և մսային հյուսվածք: Այլ միս կամ սպիտակուց կարող է փոխարինվել, օրինակ՝ ծովախեցգետին, աղացած հավ կամ հնդկահավ, կամ նույնիսկ տավարի աղացած միս:
Wonton Wrappers
Դուք կարող եք գտնել wonton փաթաթաններ մթերային խանութների մեծ մասում, հաճախ արտադրանքի տարածքում կամ թարմ շոու մայն լապշայի մոտ: Եթե դրանք չեք տեսնում, հարցրեք մթերային խանութին, քանի որ խանութներից շատերը դրանք կրում են:
Wonton փաթաթանները թարմ ձվի լապշայի խմորի հարթ քառակուսիներ են և կարող են հեշտությամբ սեղմվել, ծալվել կամ կտրվել տարբեր ձևերի՝ տարբեր օգտագործման համար:
Ուոնտոն ապուրի մեջ դրանք լցված և խաշած են, բայց դրանք հիանալի մատուցվում են ինչպես փոքր բաժակների պես փխրուն: jalapeño popper wonton բաժակներ կամ լցված և տապակած, ինչպես խեցգետնի ռանգուն .
Ինչպես պատրաստել Wontons
Ուոնտոնը ծալելու բազմաթիվ եղանակներ կան: Ես սիրում եմ դրանք այս ձևով ծալելու տեսքը և հեշտությունը: Ուոնտոնները ծալելը հեշտ է, բայց շատ ժամանակ է պահանջում: Մեծ խմբաքանակներ եմ պատրաստում ու սառեցնում։
գործերից գոյատևող ամուսնությունների տոկոսը
- Կենտրոնում լցնել մի թեյի գդալ միջուկ: Մի լիցքավորեք:
- Ծայրերը խոնավացրեք մի քանի կաթիլ ջրով։
- Ծալեք եռանկյունների, ծայրերը սեղմելով ամուր կնիքի մեջ:
- Եռանկյան երկու եզրերը իրար քամել և մի քիչ ջրով փակել։
Ինչպես պատրաստել Wonton ապուր
Ուոնտոնները պատրաստվելուց հետո մնացածը քամի է:
- Արգանակը և համեմունքները լցնել կաթսայի մեջ և հասցնել եռման աստիճանի։
- Հեռացրեք կոճապղպեղը և սխտորը և նվազեցրեք կրակը:
- Մեղմորեն եփեք ուոնտոնները արգանակի մեջ, մինչև պատրաստ լինի:
Մատուցել ամանների կամ բաժակների մեջ՝ զարդարված մանր կտրատած կանաչ սոխով կամ սոխով: Հիշեք, որ նրբանկատորեն վերաբերվեք վոնտոններին, որպեսզի դրանք չպատռվեն: Եթե ցանկանում եք ավելացնել բանջարեղեն և ծովախեցգետին, որպեսզի այն վերածվի Wor Wonton ապուր , այս վոնտոնները լավ են աշխատում նաև դրա համար:
Ինչպես պահել
Մնացած մնացորդները կարելի է պահել սառնարանում մինչև չորս օր (արիշտաը կարող է մի փոքր փափկել, բայց դեռ պետք է հիանալի լինի): Նախապես պատրաստելու հարմարության համար հավաքեք վոնտոնները սառցախցիկի համար:
- Լրացրեք վոնտոնները և դրանք մեկ շերտով դրեք մագաղաթով պատված թխվածքաբլիթի թերթիկի վրա:
- Դրեք առանց ծածկույթի սառնարանում։ Երբ սառչում է, տեղափոխում ենք սառցախցիկի տոպրակներ։
Նախապես հալեցնելու կարիք չկա։ Պարզապես պատրաստեք ապուրի արգանակը և եփեք պանրի մեջ: Սկսեք ճաշ պատրաստել այն պահից, երբ արգանակը վերադառնում է եփելու:
Ավելի լավ է, քան դուրս հանել
- Տավարի միս և բրոկկոլի - քաղցր, համեմված և կծու
- Հեշտ տապակած բրինձ - կատարյալ կողմ կամ հիմնական:
- Քաղցր և թթու հավ
- Քնջութ Ginger Bok Choy
- Կիտրոնով հավ - 30 րոպե սնունդ!
5-ից119քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Տնական Wonton ապուր
Նախապատրաստական ժամանակը40 րոպե Խոհարարության ժամանակըտասնհինգ րոպե Ընդհանուր ժամանակ55 րոպե Ծառայություններ6 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Մսով լցված վոնտոնները լողում են թափանցիկ, բայց ինտենսիվ բուրմունքով արգանակի մեջ, որը հարստացված է կոճապղպեղով, սոյայով, քունջութով և սխտորով:Բաղադրիչներ
- ▢30 wonton փաթաթաներ
Wonton լրացում
- ▢8 ունցիա աղացած խոզի միս
- ▢երկու կանաչ սոխ մանր կտրատած
- ▢մեկ ճաշի գդալ ես ուռենին եմ
- ▢մեկ թեյի գդալ քնջութի յուղ
- ▢մեկ թեյի գդալ թարմ կոճապղպեղ քերած
- ▢1 ½ թեյի գդալներ եգիպտացորենի օսլա
Արգանակ
- ▢8 բաժակներ հավի արգանակ
- ▢երկու մեխակ սխտոր ամբողջ
- ▢երկու շերտ կոճապղպեղ մոտ. 1/4'
- ▢երկու ճաշի գդալներ ես ուռենին եմ
- ▢մեկ թեյի գդալ քնջութի յուղ
- ▢երկու կանաչ սոխ կտրատած
Հրահանգներ
Ուոնտոններ
- Մեծ ամանի մեջ միացրեք լցոնման բոլոր բաղադրիչները:
- Տեղադրեք 1 թեյի գդալ լցոնման մեջ ուոնտոնի փաթաթան: Խոնավացրեք ծայրերը և ծալեք կիսով չափ՝ եռանկյունի ձևավորելու համար: Խոնավացրեք երկու երկար ծայրերը և միացրեք: Սեղմեք միասին:
- Ներքևը թաթախել ալյուրի մեջ և դնել պերգամենտապատ տապակի վրա։ Կրկնեք մնացած վոնտոններով:
Ապուր
- Արգանակի բոլոր բաղադրիչները բերեք եռման աստիճանի: Եփել 10 րոպե։
- Հեռացրեք սխտորն ու կոճապղպեղը և դեն նետեք:
- Ավելացրե՛ք, եփեք 4-6 րոպե կամ մինչև խոզի միսը եփվի: Մատուցել անմիջապես։
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:248,Ածխաջրեր:25է,Սպիտակուցներ:13է,Ճարպ:տասնմեկէ,Հագեցած ճարպեր.3է,Խոլեստերին:31մգ,Նատրիում:1887 թմգ,Կալիում:439 թմգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:մեկէ,Վիտամին A:94IU,Վիտամին C:24մգ,Կալցիում:51մգ,Երկաթ:3մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
նվիրատվություն խնդրելու օրինակներԴասընթացԱպուր Սնունդչինական© SpendWithPennies.com. Բովանդակությունը և լուսանկարները պաշտպանված են հեղինակային իրավունքով: Այս բաղադրատոմսով կիսվելը և՛ խրախուսվում է, և՛ գնահատելի: Ամբողջական բաղադրատոմսերի պատճենումը և/կամ տեղադրումը սոցիալական ցանցերում խստիվ արգելվում է: .
