Նուտելլա տնային անուն է և լավ պատճառով: Այս թավշյա պնդուկի քսուքը՝ հարուստ շոկոլադի համով, հեշտ է պատրաստել տանը:
ո՞րն է «փոխադրամիջոց» հասկացության ամենահավանական նախատիպը:
Միակ բանը, որն ավելի լավ է, քան յուղալի, երազային Նուտելլա տիկնիկը բառացիորեն ամեն ինչի վրա, այս տնական Նուտելլայի բաղադրատոմսն է: Տարածեք տոստերի վրա, թաթախեք ելակի վրա կամ նույնիսկ տարածեք Բանանի հաց , դա կատարյալ վերնաշապիկ է:
Մեզ դուր է գալիս տնական Nutella-ի այս բաղադրատոմսը նույնիսկ ավելի լավ, քան խանութում գնվածը, քանի որ այն ունի ընդամենը 5 պարզ բաղադրիչ, և համը զարմանալի է:
Ինչ է Nutella-ն:
Նուտելլան պնդուկից և շոկոլադից պատրաստված սփրեդ է և հայտնագործվել է իտալացի հացթուխ Պիետրո Ֆերերոյի կողմից 1940-ականներին: Այնուամենայնիվ, միայն 1965 թվականին Nutella-ն դարձավ հայտնի անուն, և այժմ նրա յուղալի բարությունը կարելի է գտնել ամբողջ աշխարհում: Այն հիանալի է գետնանուշի կարագի պես սփրեդի պես, բայց ունի շոկոլադե խառնուրդ, որը այն դարձնում է կատարյալ որպես մրգերի, կրեկերների, թխվածքաբլիթների ներծծում կամ անմիջապես գդալով բանկաից դուրս հանելու համար:
Ինչի՞ց է պատրաստված Նուտելլան: Նուտելլայի բոլոր բաղադրատոմսերը սկսվում են մեկ հիմնական բաղադրիչից՝ պնդուկից: Այնուհետև կակաոն կամ շոկոլադե չիպսերը հալեցնում են և ավելացնում աղացած պնդուկը: Մի պտղունց աղ այն ամենն է, ինչ ձեզ հարկավոր է այս քաղցր սփրեդ պատրաստելու համար:
Ինչպես պատրաստել Նուտելլա
Այս տնական շոկոլադե պնդուկով քսուք պատրաստելը նույնքան զվարճալի է, որքան այն ուտելու եղանակներ գտնելը:
- Սկսեք կենացից պնդուկ մինչև բուրավետ և թեթև կարմրելը:
- Երբ բավականաչափ սառչում է, տապակած պնդուկները տեղադրեք խոհանոցային սրբիչի մեջ և գլորեք դրանք, մինչև կեղևները սահեն: Դուք չեք կարողանա հեռացնել բոլոր երեսվածքները, մի անհանգստացեք, պարզապես ստացեք այնքան, որքան կարող եք:
- Տաք պնդուկը ավելացրեք սննդի պրոցեսորի մեջ և մշակեք, որպեսզի դրանք դառնան թանձր մածուկ (ինչպես կանեք տնական գետնանուշ կարագ ): Սա կտևի մի քանի րոպե: Սկզբում այն կջարդի դրանք, հետո գրեթե ավազոտ տեսք կունենա, իսկ վերջում կդառնա յուղալի և հարթ:
- Միկրոալիքային վառարանում հալեցնել շոկոլադե չիպսերը և կամաց-կամաց ավելացնել դրանք կոմբայնի մեջ՝ անհրաժեշտության դեպքում քերելով կողքերը:
Պնդուկները (ինչպես շատ ընկույզներ) պարունակում են բնական յուղեր, և դրանք դառնում են գեղեցիկ և յուղալի, բայց կարող են նաև հաստ լինել, ինչպես գետնանուշի կարագը: Խառնուրդը սառչելիս կխտանա։ Բաղադրատոմսի մեջ կա 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ, որը ընտրովի բաղադրիչ է։ Ես անձամբ ընտրում եմ չավելացնել այն, սակայն ավելացնելով այն կարող է այս բաղադրատոմսին մի փոքր ավելի փափուկ հետևողականություն տալ:
Տնական Նուտելլա պահելու համար
Պահեք ձեր պատրաստի սփրեդը բանկա կամ այլ ամուր ծածկված տարայի մեջ: Այս կրկնօրինակվող Nutella-ն կպահվի սենյակային ջերմաստիճանում մինչև մոտ երկու շաբաթ…եթե այն առաջինը չխմվի: Եթե ցանկանում եք այն ավելի երկար պահել, կարող եք այս բաղադրատոմսը պահել սառնարանում, սակայն այն ավելի լավ է մատուցել սենյակային ջերմաստիճանում, որպեսզի այն տարածվի:
Ինչ ուտել Նուտելլայի հետ Ես սիրում եմ Նուտելլան, քանի որ այն կարող եմ ուտել տարբեր եղանակներով: Բացի ջեմով կամ դոնդողով սովորական սենդվիչից, ես հատկապես սիրում եմ տնական Նուտելլա Granny Smith խնձորի կտորներով կամ խրթխրթան D’Anjou տանձով: Այն նաև շատ լավ է թեթև տաքացվում և քսվում է վանիլային պաղպաղակի վրա կամ որպես գլազուր համեղի վրա շոկոլադե թխվածք !
20 հարց ձեր ընկերուհուն տալու համար
Ավելի Nutella սեր
- Nutella Frosting Recipe - յուղալի կրեմի զարմանալի բաղադրատոմս:
- Nutella Snickers Pie - Հարուստ, համեղ և հեշտ:
- Նուտելլա շոկոլադե լազանյա - Համեղ առանց թխելու աղանդեր:
- Nutella Միկրոալիքային Բաժակ Տորթեր - Դեսերտ մեկ րոպեի ընթացքում:
- Նուտելլա լցոնած կապիկի հաց - Ընդամենը 5 բաղադրիչ:
4.84-ից6քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Տնական Նուտելլայի բաղադրատոմս
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակը10 րոպե Ընդհանուր ժամանակքսան րոպե Ծառայություններ16 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Նուտելլայի այս համեղ բաղադրատոմսը կատարյալ է հիմնականում ամեն ինչի համար: Ծառայել այն որպես մրգային թաթախում, շոկոլադե ցրտահարություն կամ անմիջապես գդալից դուրս:Բաղադրիչներ
- ▢մեկ բաժակ ամբողջական պնդուկ
- ▢պտղունց աղ
- ▢4 ունցիա կիսաքաղցր շոկոլադե չիպսեր
- ▢4 ունցիա կաթնային շոկոլադե չիպսեր
- ▢երկու ճաշի գդալներ շաքարի փոշի կամ համտեսել
- ▢մեկ ճաշի գդալ բուսական յուղ ընտրովի
Հրահանգներ
- Տապակել պնդուկը 375°F ջերմաստիճանում 10-12 րոպե, մինչև բուրավետ դառնա և կեղևները բաժանվեն:
- Տաք պնդուկները դնել խոհանոցային սրբիչի մեջ և ուժգին շփել, որպեսզի կեղևներից մի քանիսը հեռացնեն (ոչ բոլորը չեն պոկվի):
- Տեղափոխեք սննդի պրոցեսոր (մինչդեռ տաք է) և խյուսը վերածեք մածուկի (ինչպես խիտ գետնանուշ կարագը):
- Երկու տեսակի շոկոլադե չիպսերը հալեցնում են միկրոալիքային վառարանում (70% հզորությամբ) մինչև հարթ, մոտ 1 րոպե:
- Ավելացնել շաքարի փոշի մեջ։ Երբ սննդի պրոցեսորը միացված է, դանդաղ ավելացրեք հալված շոկոլադը աղացած ընկույզին (եթե անհրաժեշտ է քերել կողքերը): Շարունակեք մշակել մինչև հարթ: Ավելացնել յուղ, որպեսզի հասնի ցանկալի խտության (ըստ ցանկության):
- Խառնուրդը լցնում ենք տարայի/տարայի մեջ (սառչելուց հետո այն մի փոքր կխտանա):
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:135,Ածխաջրեր:տասնմեկէ,Սպիտակուցներ:երկուէ,Ճարպ:10է,Հագեցած ճարպեր.4է,Խոլեստերին:մեկմգ,Նատրիում:6մգ,Կալիում:91մգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:8է,Վիտամին A:քսանIU,Վիտամին C:0.5մգ,Կալցիում:քսանմեկմգ,Երկաթ:0.9մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԱղանդեր
