Հապալասի տնական սոուսը բաղադրատոմս է, որը կզարդարի ձեր բոլոր սիրելի աղանդերն ու նախաճաշերը:
Հապալասի սոուսն այնքան հեշտ է պատրաստել և կարելի է արագ պատրաստել թարմ կամ սառեցված հատապտուղներով: Դա պարզապես դրախտային է գդալով տնական պաղպաղակ կամ շոռակարկանդակ !
որքան շուտ խնդրեմ երկրորդ ժամադրությունը
Լավագույն հապալաս սոուս
Հապալասի սոուսը կատարյալ միջոց է վայելելու այդ թարմ ամառային հատապտուղները:
Մենք սիրում ենք այն պտտել a-ի մեջ վանիլային բլիթ տորթ կամ կաթել կրեմ և հապալաս սոուս նրբաբլիթներ , վաֆլիներ կամ մի բաժակ տաք վարսակի ալյուր .
Այն համեղ է պատրաստված թարմ կամ սառեցված հատապտուղներով և պատրաստվելու համար տևում է ընդամենը մի քանի րոպե:
Բաղադրիչներ/տարբերակներ
Տնական հապալաս սոուսը հեշտությամբ կարելի է փոփոխել և խաղալ այն ձեր սեփականը դարձնելու համար:
ՀԱՏԱՊԱՏԱՂՆԵՐ
Հապալաս չկա՞ ձեռքի տակ։ Դա լավ է, փոխարինեք գրեթե ցանկացած թարմ կամ սառեցված միրգ՝ դեղձից մինչև մոշ: Անպայման ուզում ենք աղաղակել խոնարհներին ելակ չնայած, քանի որ այս սոուսում նրանք հիանալի համ են զգում: Հնարավոր է, որ անհրաժեշտ լինի ճշգրտումներ կատարել սոուսի հաստության վրա, բայց դա հեշտ է արվում, և մենք կանդրադառնանք դրան ավելի ուշ այս գրառման մեջ:
ԵԳԻՊՏԱՑՈՐԵՆԻ ՕՍԼԱ
Arrowroot-ը, tapioca-ն կամ նույնիսկ psyllium-ի կեղևը հիանալի փոխարինող խտացուցիչներ են սոուսի համար: Պարզապես տեղյակ եղեք, որ այն կարող է քիչ թե շատ ջրի կարիք ունենալ, և պատրաստ եղեք հարմարեցնել պատրաստման ժամանակը, ըստ անհրաժեշտության: Բայց հե՜յ, ճկունությունն այն է, ինչ տնային խոհարարությունն է, չէ՞:
ՇԱՔԱՐ
Փոխարինեք ստեվիայի փոշին կամ պարզապես հում շաքարավազը կամ մեղրը: Թխկի օշարակը նույնպես լավ տարբերակ է: Հապալասի սոուսը համտեսելու համար քիչ թե շատ քաղցր պատրաստեք կամ որոշեք, թե ինչով է այն մատուցվում:
ԼՐԱՑՈՒՑԻՉ ԱՌԱՆՁՆԱՀԱՏԿՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ
Փորձեք խառնել կիտրոնի հյութը կամ կիտրոնի համը՝ տտիպ սոուսի համար, ավելացնել չիայի սերմերը՝ լրացուցիչ առողջության համար (դրանք նույնպես գործում են որպես խտացուցիչ) կամ փորձեք տարբեր հատապտուղների խառնուրդ: Ինչու՞ չպատրաստել հապալասի/ազնվամորու սոուս:
Ինչպես պատրաստել հապալաս սոուս
Հապալասի այս փրփրացող և համեղ սոուսը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է, և դա նույնպես շատ զվարճալի է:
Թարմ հապալասների համար.
- Բոլոր բաղադրիչները միացրեք կաթսայի մեջ (ստորև բերված բաղադրատոմսով): (Համոզվեք, որ ջուրը սառը է, կամ եգիպտացորենի օսլան կարող է կուտակվել)
- Եփել մինչև թանձրանա։
- Մատուցելուց առաջ հովացրեք։
Սառեցված հապալասների համար.
- Հապալասը և շաքարավազը եփել տապակի մեջ, մինչև նրանք սկսեն հալվել:
- Միավորել ջուրը և եգիպտացորենի օսլան և խառնելով ավելացնել սառեցված հապալասների մեջ:
Հետևողականություն
Եթե հապալասի սոուսը չափազանց բարակ է.
- Կատարել ա քսուք սառը ջրով և եգիպտացորենի օսլայով (կամ մեկ այլ սիրելի խտացուցիչով):
- Ավելացրեք այն քիչ-քիչ՝ եռալով, մինչև սոուսը ստանա ցանկալի հաստությունը։
Եթե սոուսը չափազանց հաստ է.
- Ջուրը քիչ-քիչ ավելացրեք՝ եռալով, մինչև սոուսը դառնա նախընտրելի խտությունը:
- Կարգավորել շաքարավազը ըստ ճաշակի:
Պահպանում
Սառնարանային պահեստավորում.
Հապալասի սոուսը պահվում է սառնարանում մինչև մեկ շաբաթ։ Դրանից հետո, ամեն դեպքում, նոր խմբաքանակ պատրաստելու ժամանակն է, քանի որ այն անպայման կվերանա: Ցանկացած կոնտեյներ, որը ամուր կնիքով է, լավ կլինի:
Սառցախցիկի պահեստավորում.
Եթե ճաշ պատրաստելը մեկ անձի համար, կամ եթե խմբաքանակով պատրաստելը օրվա կարգն է, առաջ գնացեք և սառեցրեք այս համեղ հապալաս սոուսից մի քանիսը:
- Այն կպահվի անորոշ ժամանակով, բայց լավագույն համն ունի, եթե օգտագործվի երկու ամսվա ընթացքում:
- Օգտագործեք կայծակաճարմանդով փակցված սառնարանային պայուսակներ, որոնց վրա նշված է ամսաթիվը, կամ ցանկացած սերտորեն փակ տարա, առանց օդի: Վերևում մի թիզ թողեք ընդլայնման համար, եթե օգտագործում եք ապակե տարա:
Այն ահավոր սառն է կամ տաքացվում է վառարանի վրա կամ միկրոալիքային վառարանում: Եթե տաքացնեք, փորձեք՝ պարզելու համար, թե արդյոք անհրաժեշտ է ավելացնել մի քիչ շաքար, ջուր կամ կիտրոնի հյութ:
Ինչով մատուցել հապալասի սոուսը
Դժվար չէ պարզել, թե ինչի համար օգտագործել այս զարմանալի և բազմակողմանի սոուսը:
- Կրեպեր - 6 պարզ բաղադրիչ
- Նրբաբլիթներ - արագ և հեշտ
- Ֆրանսիական տոստ - կատարյալ նախաճաշի համար
- Տնական պաղպաղակ - Պաղպաղակ պատրաստող սարք չի պահանջվում
- Տնական վաֆլիներ - փափկամազ և փխրուն
- Շոռակարկանդակ – 4 բաղադրիչ միջուկով
Ձեր ընտանիքը հավանե՞լ է այս հապալաս սոուսը: Անպայման թողեք գնահատական և մեկնաբանություն ստորև:
5-ից7քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսըՏնական հապալաս սոուս
Նախապատրաստական ժամանակը5 րոպե Խոհարարության ժամանակը10 րոպե Cool Timeտասնհինգ րոպե Ընդհանուր ժամանակ30 րոպե Ծառայություններ4 բաժակներ Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Տպավորեք ձեր հյուրերին այս տնական հապալաս սոուսով, այն կատարյալ է նախաճաշի կամ դեսերտով մատուցելու համար:Բաղադրիչներ
- ▢4 բաժակներ հապալաս թարմ կամ սառեցված
- ▢½ բաժակ շաքարավազ
- ▢⅓ բաժակ ջուր
- ▢երկու թեյի գդալներ եգիպտացորենի օսլա
Հրահանգներ
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները միջին չափի կաթսայի մեջ։ Լավ հարել, որ խառնվի։
- Միջին կրակի վրա բերեք եռման աստիճանի։
- Կրակն իջեցրեք նվազագույնի և եփեք 5 րոպե:
- Մատուցելուց 15 րոպե առաջ հովացրեք։
Բաղադրատոմսի նշումներ
Այս բաղադրատոմսով պատրաստվում է մոտավորապես 4 բաժակ սոուս:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:185,Ածխաջրեր:47է,Սպիտակուցներ:մեկէ,Ճարպ:մեկէ,Հագեցած ճարպեր.մեկէ,Նատրիում:3մգ,Կալիում:114մգ,Մանրաթել:4է,Շաքարավազ:40է,Վիտամին A:80IU,Վիտամին C:14մգ,Կալցիում:9մգ,Երկաթ:մեկմգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՆախաճաշ, աղանդեր, սոուս