Ջարդինիերայի այս տնական բաղադրատոմսը ընտանիքի սիրելին է: Թարմ թարմ բանջարեղենի խառնուրդը արագ թթու է լինում հեշտ աղաջրի մեջ:
Մենք բոլորս սիրում ենք ժարդինիերան որպես խորտիկ, կողմնակի և հատկապես մեր սիրելի սենդվիչի բաղադրատոմսերը գլխավորելու համար:
նշաններ, որ շունը տաքանում է
Այս բաղադրատոմսը կարելի է պատրաստել թեթև կամ թեթև, կախված նրանից, թե քանի սերրանո պղպեղ և կարմիր չիլիի փաթիլներ են օգտագործվել:
Օգտագործեք giardiniera որպես կողմնակի ճաշատեսակ antipasto ափսեի վրա տնական պատրաստվածությամբ հաց պանիր, ձիթապտուղ և մի բաժակ վինո։ Կամ մատուցեք ջիարդինիերան ձեր սիրելիի վրա Իտալական տավարի սենդվիչներ կամ պատրաստել մուֆալետտա:
Ի՞նչ է Giardiniera-ն:
Giardiniera-ն արտասանվում է jar-din-erra, և դա հիմնականում թթու բանջարեղեն է: Գունեղ, թարմ բանջարեղենի այս խառնուրդը խառնվում է համեմունքների և համեմունքների հետ և մարինացվում քացախի և ձիթապտղի յուղի մեջ՝ աղաջուր պատրաստելու համար: Այն պահածոյացված չէ այս բաղադրատոմսում, այլ ավելի շատ նման է a արագ թթու վարունգ .
Մեկ-երկու գդալ տնական ժարդինիերա սենդվիչների համար համեղ թփեր է, բուրգերներ , կամ նույնիսկ հոթդոգներ։
Բաղադրիչներ և տատանումներ
ԲԱՋԱՐԱՆԱԿԱՆՆԵՐ
Giardiniera-ն հաճախ պատրաստվում է թարմ բանջարեղենի լայն տեսականիով: Ծաղկակաղամբը, գազարը, սերրանո պղպեղը և ձիթապտուղը պարտադիր են: Ավելացնում ենք բուլղարական պղպեղը, սոխն ու նեխուրը։
ՄԱՐԻՆԱԴ
Այն պահվում է քացախի և յուղի խառնուրդի մեջ։ Ինձ դուր է գալիս սպիտակ գինու քացախի և թեթև համով ձիթապտղի յուղի խառնուրդ: Կանոլայի յուղը գործում է այս բաղադրատոմսում, ինչպես նաև քացախի տարբեր տարբերակները, ներառյալ սպիտակ քացախը:
մահճակալի լոգարան և հետ վերադարձի քաղաքականության կոդ
Այս բաղադրատոմսի յուղը կպնդանա սառնարանում, երբ այն պահեք: Հեռացրեք բանկաը և թողեք սենյակային ջերմաստիճանում մոտ 20 րոպե, ապա լավ թափահարեք այն մատուցելուց առաջ:
դրամական նվեր ավագ դպրոցի ավարտի համար
Ինչպես պատրաստել Giardiniera
Յուրաքանչյուր ոք, ով կարող է կտրատել բանջարեղենը, կարող է պատրաստել այս համեղ բաղադրատոմսը Ջարդինիերայի համար:
- Բանջարեղենը կտրատել փոքր կտորներով և գիշերը սառեցնել աղաջրի մեջ:
- Լավ քամեք բանջարեղենը և դրեք ապակե տարայի մեջ։ Ավելացնել համեմունքներ և լցնել քացախով և ձիթապտղի յուղով:
- Ջարդինիերան սերտորեն ծածկված պահեք որմնադրությանը նման տարրայի մեջ սառնարանում, շարունակեք մարինացնել մատուցելուց առնվազն 3 օր առաջ։
Ինչպես ծառայել Giardiniera-ին
- Ծառայել giardiniera-ն խորոված մսի կամ խաշած մսի կողքին բուֆետի սեղանի վրա:
- Մեզ դուր է գալիս պանրի ափսեով կամ ա ուտեստների տախտակ .
- Հիանալի է որպես լցոնում Իտալական ենթակետ !
- Ծառայել այն սենդվիչ տախտակի վրա կամ որպես համեմունք, որը ուղեկցվում է քաշված խոզի միս կամ մանրացված տավարի միս .
Հաջողության խորհուրդներ
- Բաղադրիչները գիշերում աղաջրում թրջելու եղանակը հարմարեցվել է Ջեֆ Մաուրո և իսկապես ավելի լավ ջարդինիերա է պատրաստում (չնայած մենք նախընտրում ենք քացախ ավելացնել մեր յուղային խառնուրդին):
- Քանի որ giardiniera-ն ըստ էության թթու բանջարեղեն է, այն կպահվի մինչև 1 ամիս սառնարանում:
- Մարինացե՛ք մատուցելուց առնվազն 3 օր առաջ, ավելի լավ է ավելի երկար:
Ավելի շատ թթուների ընտրյալներ
- Մարինացված կարմիր սոխ - եփելու ժամանակը 5 րոպե
- Սառնարանային թթու վարունգ - հեշտ պատրաստում
- Մարինացված ծնեբեկ - խրթխրթան և համեղ
- Արագ թթու դրած Jalapenos - թարմ և կծու
- Սառնարան Հաց և Կարագ Թթու վարունգ - քաղցր և համեղ
Ձեզ դուր եկավ այս տնական Giardiniera-ն: Անպայման թողեք մեկնաբանություն և գնահատական ստորև:
4.94-իցտասնհինգքվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսըՋարդինիերա
Նախապատրաստական ժամանակըքսան րոպե Խոհարարության ժամանակը10 րոպե Մարինատ ժամանակ3 օրեր 12 ժամեր Ընդհանուր ժամանակ3 օրեր 12 ժամեր 30 րոպե Ծառայություններ12 Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Giardiniera-ն լի է թարմ բանջարեղենով՝ կծու համով, դա կատարյալ կողմնակի ճաշատեսակ է:Բաղադրիչներ
- ▢3 բաժակներ ջուր
- ▢3 ճաշի գդալներ կոշերի աղ
- ▢1 ½ բաժակներ ծաղկակաղամբ կոտրված փոքր կտորներով
- ▢մեկ ցողուն նեխուր կտրատած
- ▢մեկ գազար կտրատած
- ▢երկու serrano պղպեղ կամ համտեսել
- ▢մեկ կարմիր բուլղարական պղպեղ կտրատած
- ▢½ սոխ կտրատած
- ▢երկու մեխակ սխտոր աղացած
- ▢½ բաժակ կանաչ ձիթապտուղներ պիմենտոներով, կտրատած
- ▢½ բաժակ սպիտակ գինու քացախ կամ սպիտակ քացախ
- ▢½ բաժակ թեթև ձիթապտղի յուղ կամ բուսական յուղ
- ▢½ թեյի գդալ օրեգանո
- ▢¼ թեյի գդալ չիլի փաթիլներ
Հրահանգներ
- Միջին ամանի մեջ խառնել ջուրը և կոշերի աղը: Ավելացնել ծաղկակաղամբ, նեխուր, գազար, սերրանո պղպեղ, բուլղարական պղպեղ, սոխ, սխտոր և կանաչ ձիթապտուղ: Նետում ենք համակցելու և ամբողջ գիշեր սառնարանում դնել:
- Քամել բանջարեղենը և շատ լավ լվանալ: Տեղադրել մեծ տարայի մեջ։
- Խառնել քացախը, ձիթապտղի յուղը, օրեգանոն և չիլիի փաթիլները: Լցնել բանջարեղենի վրա և դնել սառնարանում ուտելուց առնվազն 3 օր առաջ։
- Պահպանեք մինչև 1 ամիս։
Բաղադրատոմսի նշումներ
- Յուղը կարելի է փոխել ցանկացած թեթև համով յուղի համար։ Քացախը կարելի է փոխարինել սպիտակ քացախով։
- Մարինացե՛ք մատուցելուց առնվազն 3 օր առաջ, ավելի լավ է ավելի երկար:
- Այս բաղադրատոմսի յուղը կպնդանա սառնարանում, երբ այն պահեք: Հեռացրեք բանկաը և թողեք սենյակային ջերմաստիճանում մոտ 20 րոպե, ապա լավ թափահարեք այն մատուցելուց առաջ:
- Սննդային տեղեկատվությունը ներառում է 10% նատրիում գիշերային թրջումից: Իրական նատրիումը կարող է տարբեր լինել:
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Մատուցում:0,25բաժակ,Կալորիաներ:102,Ածխաջրեր:3է,Սպիտակուցներ:մեկէ,Ճարպ:10է,Հագեցած ճարպեր.մեկէ,Նատրիում:297մգ,Կալիում:97մգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:մեկէ,Վիտամին A:1219 թIU,Վիտամին C:քսանմգ,Կալցիում:14մգ,Երկաթ:մեկմգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՆախուտեստ, Կողմնակի ճաշատեսակ ՍնունդԱմերիկյան, իտալական© SpendWithPennies.com. Բովանդակությունը և լուսանկարները պաշտպանված են հեղինակային իրավունքով: Այս բաղադրատոմսով կիսվելը և՛ խրախուսվում է, և՛ գնահատելի: Ամբողջական բաղադրատոմսերի պատճենումը և/կամ տեղադրումը սոցիալական ցանցերում խստիվ արգելվում է: .