Թարմ կանաչ լոբի թաս Դասական կողմնակի ճաշատեսակ է, որը հիանալի է հատուկ առիթների համար, ինչպիսիք են Գոհաբանության օրը կամ Սուրբ Ծնունդը, բայց դեռ կատարյալ տարվա ցանկացած ժամանակ: Այս բաղադրատոմսը պարունակում է թարմ կանաչ լոբի եփած մինչև փխրուն սնկով սերուցքային սոուսով: Այս տնական տապակը լցված է պանկո համեղ թփինգով:
Կատարյալ կանաչ լոբի կաթսա տնական զրոյից:
Թարմ կանաչ լոբի թաս
Թարմ կանաչ լոբի թաս Առանց հնդկահավերի ոչ մի ընթրիք ամբողջական չի լինի կարտոֆիլի պյուրե , սուս և, իհարկե, համեղ կանաչ լոբի կաթսա: Իմ ընտանիքը ամեն տարի անհամբեր սպասում է այս առասպելական կողմնակի ճաշատեսակին: Նուրբ կանաչ լոբի եփած սնկի յուղալի սոուսով և վրան փխրուն Պանկոյի թփինգ և չեդդեր պանիր; այնքան շատ ընտանիքի սիրելի բաղադրիչները բոլորը միասին մեկ ճաշատեսակի մեջ:
Մինչդեռ ես սիրում եմ Campbell's-ը Կանաչ լոբի տապակ (պահածոյացված լոբիով և սնկով ապուրի սերուցքով), մեծանալով մայրս միշտ թարմ կանաչ լոբով տապակ էր պատրաստում, այնպես որ ես էլ սովորաբար այդպես եմ պատրաստում:
Կանաչ լոբիները եփվում են մինչև փխրուն, և ես պատրաստում եմ համեղ տնական սնկով սոուս (եթե նախընտրում եք, կարող եք բաց թողնել այդ քայլը և օգտագործել սնկով ապուրի խտացրած կրեմ): Այնուհետև ես ցանում եմ մի քանի կտոր կարմիր բուլղարական պղպեղ, որը ոչ միայն համեղ է, այլև դարձնում է այս ուտեստը գեղեցիկ գունեղ և տոնական:
Պատրաստ լինելը և որքան կարող եմ ժամանակից շուտ անելը, օգնում է ինձ կազմակերպված լինել և ավելի շատ ժամանակ անցկացնել ընտանիքի հետ; հատկապես մեծ հնդկահավով ընթրիք մատուցելիս (ես միշտ օգտագործում եմ սա Թուրքիայի ընթրիքի մատուցման ուղեցույց և այս Գոհաբանության ընթրիքի կազմակերպիչը )!
Այս թարմ կանաչ լոբով տապակը կարելի է պատրաստել մինչև 24 ժամ առաջ և պահել ձեր սառնարանում մինչև թխելու ժամանակը: Այնքան պարզ է սառնարանից վառարանից սեղան գնալը, ինչը ձեզ տալիս է պատրաստելու համար անհրաժեշտ ժամանակը լցոնում , եգիպտացորենի կաթսա և մնացած ամրացումները:
Ես սիրում եմ տապակած տապակած սոխը և երբեմն դրանք դնում եմ վերևում, բայց քանի որ սա տնական տարբերակ է, ես ընտրել եմ մի քիչ պանրի հետ խառնած հացի փշրանքներով լցոնում: Մատուցելուց 5 րոպե առաջ այս ուտեստը հանգստանալու թույլ տալը կօգնի սոուսը թանձրանալ:
Ավելի շատ կողմնակի ճաշատեսակներ, որոնք ձեզ դուր կգան
- Քաղցր կարտոֆիլի կաթսա - Դասական կաթսա!
- Տապակած գազար
- Դասական սատանայական ձվեր
- 30 րոպեանոց Dinner Rolls - Հեշտ!
- Կարտոֆիլ Au Gratin - Սիրված!
4.88-ից31քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Թարմ կանաչ լոբի թաս
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակը25 րոպե Ընդհանուր ժամանակ40 րոպե Ծառայություններ8 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Նուրբ խրթխրթան կանաչ լոբի հեշտ տնական սնկով սոուսով և չեդդերով կատարյալ կողմն է ցանկացած ճաշի համար:Բաղադրիչներ
- ▢4-5 բաժակներ կանաչ լոբի ծայրերը հանվում և կտրվում են ½ կտորների
- ▢½ բաժակ Կարմիր պղպեղ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢¼ բաժակ թարմ պարմեզան պանիր մանրացված
- ▢½ բաժակ չեդդեր պանիր մանրացված, բաժանված
Սոուս
- ▢½ փոքր սոխ մանր կտրատած
- ▢¾ բաժակ սունկ մոտ 4-5 սունկ, մանր կտրատած
- ▢երկու ճաշի գդալներ կարագ
- ▢երկու ճաշի գդալներ ալյուր
- ▢աղ եւ պղպեղ
- ▢½ բաժակ խիտ մածուկ
- ▢մեկ բաժակ կաթ
- ▢մեկ թեյի գդալ ես ուռենին եմ
Տոպինգ
- ▢մեկ ճաշի գդալ կարագ հալված
- ▢½ բաժակ Պանկոյի պաքսիմատ
- ▢½ բաժակ չեդդեր պանիր
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 350°F:
- Մի մեծ կաթսա ջուր բերեք եռման։ Կանաչ լոբին եփել 6-7 րոպե կամ մինչև փափկի: Լավ ցամաքեցնել։
- Սոխն ու սունկը եփել կարագի մեջ, մինչև փափկի, և սոխը կիսաթափանցիկ դառնա, մոտ 5-6 րոպե: Խառնել ալյուրը, աղը և պղպեղը: Եփել ևս 2 րոպե։
- Ավելացնել կաթն ու սերուցքը՝ հարելով մինչև հաստ ու փրփրացող: Հեռացրեք կրակից և խառնեք սոյայի սոուսով: Համտեսել և անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել աղ և պղպեղ։
- Միավորել կանաչ լոբի, կարմիր պղպեղ, չեդդեր պանիր և պարմեզան պանիր: Լցնել սնկով սոուսով և դնել 2 ճտ տարողությամբ կաթսայի մեջ:
- Միավորել համալրման բաղադրիչները և մի կողմ դնել:
- Թխել 20 րոպե։ Խառնել և շաղ տալ վերին շերտով: Թխել ևս 10-15 րոպե կամ մինչև փրփրացող և շագանակագույնը կարմրեն:
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:217,Ածխաջրեր:տասնմեկէ,Սպիտակուցներ:8է,Ճարպ:16է,Հագեցած ճարպեր.9է,Խոլեստերին:հիսունմգ,Նատրիում:265մգ,Կալիում:247մգ,Մանրաթել:երկուէ,Շաքարավազ:4է,Վիտամին A:1245 թIU,Վիտամին C:19.1մգ,Կալցիում:210մգ,Երկաթ:մեկմգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԿողմնակի ճաշատեսակ
