Շոռակարկանդակ հարուստ և յուղալի աղանդեր է, և ես խոստանում եմ, որ այն այնքան էլ դժվար չէ պատրաստել: Չորս բաղադրամասից բաղկացած այս պարզ միջուկը անթերի և համեղ է, կատարյալ լցնում է հատապտուղների կամ սոուսների տեսականի:
Դուք չեք կարող սխալվել համեմունքների հետ դդումի շոռակարկանդակ աշնանը կամ տորթ կիտրոնով շոռակարկանդակ գարնանը, բայց այս հեշտ դասական շոռակարկանդակ բաղադրատոմսը կատարյալ է տարվա ցանկացած ժամանակ:
Ինչպես պատրաստել շոռակարկանդակ
Այս շոռակարկանդակն այնքան հարթ և յուղալի է և մատուցվում է կարագի մեջ graham կոտրիչ ընդերքը .
- Միավորել լցոնման բաղադրիչները (ստորև բերված բաղադրատոմսով): Խուսափեք չափազանց խառնելուց, քանի որ դա կառաջացնի ճաքեր:
- Սեղմեք պատրաստված Graham cracker ընդերքը a-ի ներքևի մասում զսպանակաձև թավայի .
- Միջուկը լցնել ընդերքի մեջ։
Ձեզ ջրային բաղնիք պե՞տք է:
Ոչ, ձեզ հարկավոր չէ ջրային բաղնիք պատրաստել, բայց դա օգնում է նույնիսկ թխելուն և օգնում է վերացնել ճաքերը: Թեև դա կարող է թվալ մի փոքր առաջադրանք, ես կարող եմ ձեզ վստահեցնել, որ դա հեշտ է անել և ընդամենը մի քանի րոպե լրացուցիչ տևում է:
Ճաքերից խուսափելու համար , երկու շերտ ալյումինե փայլաթիթեղ շարեք զսպանակաձև թավայի արտաքին կողմը և դրեք մեծ թավայի մեջ: Տապակը կիսով չափ լցնել ջրով։ Եթե ընտրում եք այս մեթոդը, թխեք և թողեք, որ մի փոքր սառչի ջեռոցում: Սառեցրեք սառնարանում։
Եթե դուք չեք օգտագործում ջրային բաղնիք , ձեր շոռակարկանդակը դեռ հիանալի կլինի։ Հեռացրեք շոռակարկանդակը ջեռոցից և դանակով անցկացրեք կեղևի եզրին, որպեսզի թաղանթը թուլանա: Հեռացրեք տապակը շոռակարկանդակից և թողեք, որ չիզքեյքը ամբողջովին սառչի սառնարանում առնվազն 4 ժամ:
Համեղ լցնելու ընտրանքներ
Սա այն է, ինչ հիանալի է շոռակարկանդակում: Կան տասնյակ լցոնումներ և սոուսներ յուրաքանչյուր շոռակարկանդակի համար:
- Մինի շոռակարկանդակներ – կծածի չափ:
- Ակնթարթային կաթսա շոռակարկանդակ - այնքան հեշտ է!
- Apple Cheesecake Pie - երկու սիրելի համակցված:
- Oreo No Bake շոռակարկանդակ - թեթև և փափուկ
- Կիտրոնով շոռակարկանդակ - հեշտ է չթխել:
- Հեշտ Sopapilla շոռակարկանդակ - հարուստ և յուղալի
- ▢երկու բաժակներ գրեհեմի փշրանքները
- ▢երկու ճաշի գդալներ շաքարավազ
- ▢23 բաժակ կարագ հալված
- ▢24 ունցիա սերուցքի պանիր փափկեցրեց
- ▢մեկ բաժակ շաքարավազ
- ▢մեկ թեյի գդալ վանիլ
- ▢3 ձու
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 350°F:
- Խառնել կեղևի բաղադրիչները մինչև լավ միանան։ Սեղմեք 9' զսպանակաձև թավայի մեջ:
- Հարել սերուցքային պանիրը, շաքարավազը և վանիլինը, մինչև փարթամ:
- Հերթական ավելացրեք ձվերը, հարելով այնքան, մինչև միացվի (չափազանց չհարել, դա կառաջացնի ճաքեր):
- Լցնել շոռակարկանդակը ընդերքի մեջ և թխել 35-45 րոպե *տես ծանոթագրությունը կամ մինչև կենտրոնը գրեթե կարգավորվի: (Դա դեռ մի փոքր տատանվող կլինի մեջտեղում):
- Հեռացրեք ջեռոցից և սառչեք 10 րոպե։ Մեղմորեն դանակով անցկացրեք ընդերքի եզրին, որպեսզի թուլանա: Սառը 45 րոպե:
- Հեռացրեք զսպանակաձև տապակը և ամբողջովին սառեցրեք սառնարանում առնվազն 4 ժամ կամ ամբողջ գիշեր:
Որքա՞ն է տևում շոռակարկանդակը:
Շոռակարկանդակը կտևի մոտ 5 օր սառնարանում, քանի դեռ այն ամուր փաթաթված է կամ պահվում է հերմետիկ տարայի մեջ, որպեսզի չներծծի սառնարանի այլ իրերի հոտերը:
Կարո՞ղ եք սառեցնել այն:
Դուք կարող եք վստահ! Անկախ նրանից, թե դուք սառեցնում եք ամբողջությամբ, թե առանձին մասերով, համոզվեք, որ դրանք ամուր փակված են պոլիէթիլենային թաղանթով, այնուհետև տեղադրվում են կայծակաճարմանդ տոպրակների մեջ կամ հերմետիկ բեռնարկղերի մեջ: Համոզվեք, որ թվագրեք շոռակարկանդակը: Այն պետք է տևի մոտ մեկ ամիս։
Մատուցելուց առաջ թողեք շոռակարկանդակը բնականորեն հալվի սառնարանում կամ սենյակային ջերմաստիճանում:
Հեշտ շոռակարկանդակ բաղադրատոմսեր
Հեշտ շոռակարկանդակի բաղադրատոմս
Նախապատրաստական ժամանակը5 րոպե Խոհարարության ժամանակը35 րոպե Թույն ժամանակ55 րոպե Ընդհանուր ժամանակմեկ ժամ 35 րոպե Ծառայություններ12 կտորներ Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս տնական շոռակարկանդակն այնքան դեկադենտ է, հարուստ և յուղալի:Բաղադրիչներ
Ընդերքը:
Շոռակարկանդակ:
Հրահանգներ
Բաղադրատոմսի նշումներ
Նշում. Ճաքերից խուսափելու համար զսպանակաձև տապակը կարելի է փաթաթել 2 շերտ փայլաթիթեղի մեջ և դնել ջրով թավայի թխելու համար: Թավայի մեջ լցնել այնքան ջուր, որ հասնի գարնանային ձևի թավայի կեսին: Թխել 50 րոպե։ Անջատեք ջեռոցը, մի փոքր բացեք դուռը և թողեք, որ շոռակարկանդակը սառչի ջեռոցում 1 ժամ։ Հանել ջեռոցից, հանել զսպանակաձև թավայից և ամբողջությամբ սառեցնել սառնարանում։Այս քայլը կամընտիր է, բայց թույլ է տալիս շոռակարկանդակն ավելի հավասարաչափ թխել՝ խուսափելով ճաքերից:
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:433,Ածխաջրեր:32է,Սպիտակուցներ:6է,Ճարպ:32է,Հագեցած ճարպեր.18է,Խոլեստերին:130մգ,Նատրիում:380 թմգ,Կալիում:121մգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:24է,Վիտամին A:1136 թIU,Կալցիում:76մգ,Երկաթ:մեկմգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԱղանդեր