Բրոկկոլի աղցան Արագ աղցան է ցանկացած ժամանակ, լի թարմ փխրուն բրոկկոլիով, չորացրած լոռամիրգով, արևածաղկի սերմերով և բեկոնի կտորներով: Այս ամենը դրված է իսկապես հեշտ յուղալի տնական սոուսի մեջ:
Քանի որ այն լավագույնս պատրաստվում է ժամանակից շուտ (և բոլորը հավանում են այս բաղադրատոմսը), այն կատարյալ կերակուր է, հիանալի ցանկացած հավաքույթի համար և սիրելի հավելում տոնական սեղանին:
Սիրված աղցանի բաղադրատոմս
Իմ ընկերներն ու ընտանիքը բացարձակապես սիրում են այս թարմ բրոկկոլի աղցանի բաղադրատոմսը:
- Դա այնքան անհավատալի է հեշտ է պատրաստել
- Զգեստը արագ է, յուղալի և բուրավետ:
- Քանի որ այն լավագույնս պատրաստված է ժամանակից առաջ , այն կատարյալ է թխելու և խորովածի համար
- Այն միշտ հիթ է, և ես երբեք մնացորդներ չեմ ունենում:
Եթե դուք ունեք լրացուցիչ բանջարեղեն դուք պետք է սպառեք, դուք հեշտությամբ կարող եք դրանք ավելացնել այս ուտեստի մեջ: Ցուկկինին, ծաղկակաղամբը, նեխուրը կամ պղպեղը կարող են հիանալի հավելումներ անել:
Բաղադրիչներ
Թարմ փխրուն բրոկկոլի այս ուտեստի աստղն է, և այն նախ պետք չէ եփել: Պարզապես լվացեք և լավ քամեք։ Աղցան մանողը կարող է օգնել ապահովել, որ այն չոր է:
ինչպես մաքրել ժանգը ներկված մետաղից
Փխրուն բեկոն ավելացնում է աղի ծխի համը: Ես օգտագործում եմ իրական բեկոնի կտորներ այս բաղադրատոմսում, որպեսզի այն պարզ լինի, բայց դուք կարող եք կտրել և փշրել ձերը, եթե ցանկանում եք:
Ավելացնել ներ ներառեք սոխ (կարմիր կամ կանաչ), չորացրած լոռամիրգ (ավելացրեք չամիչ, եթե ցանկանում եք) և արևածաղկի սերմեր: Փոխարինեք սերմերը ցանկացած տեսակի թակած ընկույզի հետ, ինչպիսիք են նուշը կամ պեկանը:
Ինչպես պատրաստել բրոկկոլիով աղցան
Սա, հավանաբար, ամենահեշտ աղցաններից մեկն է, որը դուք միասին կարող եք նետել, այդ իսկ պատճառով այն դարձել է սիրելի (գումարած այն հիանալի համով):
1. Լվացեք բրոկկոլին և շատ լավ չորացնել։ Ծաղիկները և ցողունը կտրեք կծի չափի կտորների, դա կարելի է անել մինչև 4 օր շուտ: Եթե ցանկանում եք, կարող եք նաև բրոկկոլի աղցան ավելացնել աղցանին:
ինչի հետ կարող ես խառնել գնդակը
2. Հարել սոուսի բաղադրիչները փոքր ամանի մեջ և մի կողմ դնել ստորև բերված բաղադրատոմսով:
3. Տեղադրեք բաղադրիչները մեծ խառնիչ ամանի մեջ , և շաղ տալ սոուսով: Հիշեք, որ ժամանակ տվեք, որպեսզի բաղադրատոմսը սառչի սառնարանում: Սա բրոկկոլիին հնարավորություն է տալիս ներծծվել սոուսի մեջ, ինչի արդյունքում էլ ավելի համեղ աղցան է ստացվում:
Լավագույն աղցանի համար Համոզվեք, որ բրոկկոլին լավ չորացված է, որպեսզի այն չջրի սոուսը:
Բրոկկոլի աղցան սոուս
Ես բացարձակապես սիրում եմ այս սերուցքային բրոկկոլի աղցանի սոուսը, և այն շատ պարզ է ընդամենը մի քանի բաղադրիչներով: Եթե դուք փնտրում եք նախապես պատրաստված սոուս, փորձեք կաղամբի աղցան սոուս կամ սերուցքային կակաչի սոուս: Մի քանի նշում հագնվելու մասին.
- Բրոկկոլիով աղցանի այս բաղադրատոմսն ավելի առողջ դարձնելու համար մայոնեզի կեսը փոխարինեք հունական յոգուրտով և բաց թողեք բեկոնի կտորները:
- Մայոնեզը կարելի է փոխարինել սոուսով (ինչպես Հրաշք մտրակ ):
- Ձեր ընտրած շաքարի փոխարինիչը լավ կաշխատի այս բաղադրատոմսում:
Խորհուրդներ լավագույն սերուցքային բրոկկոլի աղցանի համար
- Հնարավորության դեպքում լվացեք ձեր բրոկկոլին ժամանակից շուտ, դա օգնում է ապահովել, որ այն լավ արտահոսի:
- Սա բրոկկոլիին հնարավորություն է տալիս ներծծվել սոուսի մեջ, ինչի արդյունքում էլ ավելի համեղ աղցան է ստացվում:
- Հիշեք, որ ժամանակ տվեք, որպեսզի բաղադրատոմսը սառչի սառնարանում: Սա բրոկկոլիին հնարավորություն է տալիս ներծծվել սոուսի մեջ, ինչի արդյունքում էլ ավելի համեղ աղցան է ստացվում:
Բրոկկոլիով աղցան կարելի է նախօրոք պատրաստել և պահել սառնարանում (առնվազն մեկ ժամ, բայց մինչև 24 ժամ), մինչև պատրաստ լինեք այն մատուցել, ինչը շատ ավելի հեշտ է դարձնում ամեն ինչ հավաքելը:
Այս աղցանը հիանալի է ծառայելու ցանկացած խորոված ուտեստների հետ միասին Մեղր մանանեխի հավ կամ Խորովածի հավ տենդեր անել կողիկներ ! Ավելացնել մի քանիսը Եգիպտացորենի վրա կատարյալ ամառային ճաշի համար:
Ավելի հեշտ աղցաններ, որոնք մենք սիրում ենք
- Իտալական մակարոնեղեն աղցան
- Սամիթ թթու մակարոնեղենի աղցան
- Հարավային կարտոֆիլի աղցան
- Հավով աղցան
- Սիսեռով աղցան
- Դասական մակարոնեղեն աղցան
- Թարմ եգիպտացորենի աղցան
Ձեզ դուր եկավ այս բրոկկոլի աղցանը: Անպայման թողեք գնահատական և մեկնաբանություն ստորև:
4.97-ից209քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսըԲրոկկոլիով աղցանի հեշտ բաղադրատոմս
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակը0 րոպե Սառեցնելմեկ ժամ Ընդհանուր ժամանակտասնհինգ րոպե Ծառայություններ8 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Թարմ փխրուն բրոկկոլիով աղցան՝ դրված պարզ տնական սոուսի մեջ:Բաղադրիչներ
- ▢8 բաժակներ բրոկկոլի կտրատել կծի չափի կտորներով
- ▢⅓ բաժակ Կարմիր սոխ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢½ բաժակ չորացրած լոռամիրգ
- ▢¼ բաժակ արևածաղկի սերմեր
- ▢½ բաժակ բեկոնի կտորներ
- ▢3 ճաշի գդալներ խնձորօղի քացախ
- ▢երկու ճաշի գդալներ շաքարավազ
- ▢մեկ բաժակ մայոնեզ
- ▢աղ և պղպեղ
Հրահանգներ
- Միջին ամանի մեջ հարում ենք խնձորօղի քացախը, շաքարավազը, մայոնեզը, աղն ու պղպեղը: Մի կողմ դնել.
- Մեծ ամանի մեջ միացրեք բրոկկոլին, սոխը, լոռամիրգը, արևածաղկի սերմերը և բեկոնի կտորները: Լցնել պատրաստի սոուսը և լավ խառնել։
- Մատուցելուց առաջ առնվազն մեկ ժամ դրեք սառնարանում։
Բաղադրատոմսի նշումներ
Բրոկկոլին շատ լավ չորացրեք, որպեսզի խոնավությունը չթափի սոուսը: Ցանկության դեպքում մի քիչ փխրուն բեկոն պահեք զարդարի համար և ավելացրեք մատուցելուց անմիջապես առաջ: Խանութում գնված կաղամբի աղցան սոուսը կարող է փոխարինել տնական սոուսին, եթե ցանկանաք:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Մատուցում:մեկբաժակ,Կալորիաներ:317 թ,Ածխաջրեր:17է,Սպիտակուցներ:6է,Ճարպ:26է,Հագեցած ճարպեր.4է,Խոլեստերին:18մգ,Նատրիում:330 թմգ,Կալիում:365 թմգ,Մանրաթել:3է,Շաքարավազ:10է,Վիտամին A:585 թIU,Վիտամին C:81.7մգ,Կալցիում:հիսունմգ,Երկաթ:մեկմգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԱղցան