Այս սամիթով թթու կարտոֆիլով աղցանը համեղ է և հագեցած է խրթխրթան սամիթով թթու վարունգով սամիթով թթու վարունգի հյութով թրմված սոուսով: Այս կարտոֆիլի աղցանը սամիթի թթուները դարձնում է ճաշատեսակի աստղը, որը կդառնա ցանկացած ամառային խորովածի հիթ:
Եթե կարդացել եք իմ բլոգը, կարող եք նկատել, որ ես այս բանն ունեմ սամիթի թթուների համար, ես իսկապես իսկապես սիրում եմ դրանք: Դուք իսկապես կզարմանաք, թե քանի ճաշատեսակներ կարող եք դրանք ավելացնել:
Սամիթ թթու վարունգը կատարյալ միջոց է ձեր խորոված պանրի սենդվիչ խաղը ուժեղացնելու համար (ճիշտ է, Սամիթ թթու բեկոն խորոված պանիր ) և ազնվորեն կատարել ԼԱՎԱԳՈՒՅՆ Մակարոնեղեն Աղցան երբևէ ունեցել ես Նրանք կատարյալ են տապակած խրթխրթան կամ նույնիսկ ծառայել է որպես ա սամիթ թթու վարունգ !
Կարմիր կեղևով կարտոֆիլը կատարյալ ընտրություն է կարտոֆիլով աղցանի համար: Նրանք պահպանում են իրենց ձևը` միաժամանակ տալով յուղալի հյուսվածք և չեն թրջվում մեկ տոննա ջրի մեջ, երբ դրանք եփվում են: Քանի դեռ ձեր կարտոֆիլը բարակ կեղև ունի (օրինակ՝ կարմիր կամ յուկոն ոսկեգույն կարտոֆիլ), կարիք չկա դրանք մաքրել (եթե կեղև չեք սիրում, կարող եք, իհարկե, կեղևազատել):
Կարտոֆիլները եփելուց և սառչելուց հետո ես սիրում եմ դրանցից մի քանիսը թեթևակի ջարդել՝ հիանալի յուղալի հյուսվածք ստանալու համար: Դուք չեք ցանկանում, որ դրանք ամբողջությամբ տրորվեն, դուք դեռ ցանկանում եք պահպանել կարտոֆիլի մեծ մասի հյուսվածքն ու ձևը:
Այս բաղադրատոմսի համար սոխի լավագույն ընտրությունը սպիտակ սոխն է Սպիտակ մաշկ , ոչ դեղնավուն մաշկ։ Սպիտակ կեղևով սոխը շատ ավելի մեղմ է, այս բաղադրատոմսին ավելացնելով ճիշտ քանակությամբ զինգ:
Մանրացված չեդդեր պանիրը, թակած պինդ խաշած ձվերը և/կամ խորանարդի կտրատած խոզապուխտը ավելացնելով այս համեղ աղցանը կդառնա ճաշ: Սա կատարյալ ընտրություն է խաշած ընթրիքի համար, քանի որ այն ոչ միայն բոլորին է դուր գալիս, այլ ավելի լավ է այն պատրաստել ժամանակից առնվազն 3-4 ժամ շուտ (և կարող է մնալ սառնարանում մինչև 3 օր):
ՊԱՏՐԱՍՏԵՔ ԱՅՍ ԿԱՐՏՈՖԻԼՈՎ ԱՂՑԱՆԻ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՎ
5-իցտասնհինգքվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Սամիթ թթու կարտոֆիլի աղցան
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակըտասնհինգ րոպե Ընդհանուր ժամանակ30 րոպե Ծառայություններ12 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս սամիթով թթու կարտոֆիլով աղցանը համեղ է և հագեցած է խրթխրթան սամիթով թթու վարունգով սամիթով թթու վարունգի հյութով թրմված սոուսով: Այս կարտոֆիլի աղցանը սամիթի թթուները դարձնում է ճաշատեսակի աստղը, որը կդառնա ցանկացած ամառային խորովածի հիթ:Բաղադրիչներ
- ▢3 ֆունտ կարմիր կեղևով կարտոֆիլ
- ▢մեկ բաժակ սամիթ թթու կտրատած/կտրատած
- ▢1 ½ բաժակներ կտրատած նեխուր
- ▢6 կոշտ խաշած ձու , սառեցված և թակած (ըստ ցանկության)
Հագնվել
- ▢1 ¼ բաժակ մայոնեզ
- ▢3 ճաշի գդալներ աղացած սպիտակ սոխ
- ▢4 ճաշի գդալներ թթու հյութ
- ▢մեկ ճաշի գդալ սպիտակ քացախ
- ▢1 ½ ճաշի գդալներ Դիժոն մանանեխ
- ▢4 ճաշի գդալներ թարմ սամիթ , աղացած
- ▢աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
Հրահանգներ
- Կարտոֆիլը կտրատել և կտրատել չափի կտորների։ Կարտոֆիլը եփեք մինչև փափկի (մոտ 15 րոպե)։ Ամբողջովին հովացրեք։ Կարտոֆիլից մի քանիսը մի փոքր տրորեք։
- Խառնել հարդարման բոլոր բաղադրիչները մեծ ամանի մեջ: Ավելացնել մնացած բաղադրիչները և լավ խառնել:
- Մատուցելուց առնվազն երկու ժամ առաջ դրեք սառնարանում։
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Մատուցում:0.5բաժակ,Կալորիաներ:284,Ածխաջրեր:19է,Սպիտակուցներ:5է,Ճարպ:քսանէ,Հագեցած ճարպեր.3է,Խոլեստերին:103մգ,Նատրիում:409 թմգ,Կալիում:599 թմգ,Մանրաթել:երկուէ,Շաքարավազ:երկուէ,Վիտամին A:240IU,Վիտամին C:10.6մգ,Կալցիում:37մգ,Երկաթ:1.3մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԿողմնակի ճաշատեսակ
