Տապակած ֆրի ֆրիը համեղ փխրուն է և աներևակայելի հեշտ է պատրաստել շատ քիչ ճարպով:
Օդային տապակները հեղափոխել են գրեթե ամեն ինչ, ներառյալ ձեր սիրած խրթխրթան կարտոֆիլը ավելի քիչ ժամանակում, քան ջեռոցում թխելը:
Ինչու ենք մենք սիրում ֆրի օդային տապակի մեջ
Իմ օդափոխիչը իմ նոր լավագույն ընկերն է: Տնական տապակած կարտոֆիլի այս հեշտ բաղադրատոմսը փոխարինում է տապակած կարտոֆիլին կատարյալ համբուրգեր գործընկեր!
Նրանք ավելի առողջարար են, քան արագ սնունդը (կամ նույնիսկ խանութից գնված ֆրին) և ունեն հիանալի համ: Ես հաստատ ավելի լավ եմ զգում այս ֆրի ուտելով:
Ան օդային տապակիչ ջերմությունը շրջանառում է յուրաքանչյուր կտորի շուրջը, փշրելով արտաքինը, իսկ ներսը թողնելով գեղեցիկ և փարթամ, դարձնելով դրանք ավելի արագ, քան ջեռոցում ֆրի .
Տապակած կարտոֆիլի փոխարեն՝ օդային տապակիչ օգտագործում է յուղի մի մասը և ունի նաև նվազագույն մաքրում: Կամ, կպցրեք հին լավ կետչուպին:
Օդային Fryer չկա? Ոչ մի խնդիր!
Դուք կարող եք զարմանալի դարձնել խրթխրթան թխած ֆրի ջեռոցում նույնպես!
Բաղադրիչներ և տատանումներ
ԿԱՐՏՈՖԻԼ Ռուսեթները գեղեցիկ և օսլա պարունակող են, դրանք իմ առաջին ընտրությունն են՝ փափուկ ինտերիերով կատարյալ փխրունություն տալու համար:
հարսի նվերներ հարսանիքի համար
Կարելի է ցանկացած տեսակի կարտոֆիլ ֆրի պատրաստել; Յուկոն ոսկի, կարմիր կարտոֆիլ կամ նույնիսկ սառեցված կարտոֆիլ ֆրի:
Համեմունք Ձիթապտղի յուղ (մի քիչ թեպետ!), սխտորի փոշի և համեմված աղ այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է այս ֆրիի համը լրացնելու համար: Կիտրոնի պղպեղի համեմունքը ևս մեկ սիրված է:
Ինչպես պատրաստել ֆրի ֆրի օդային տապակի մեջ
Air Fryer կարտոֆիլ ֆրի շատ հեշտ է պատրաստվում և պատրաստ է անմիջապես կատարյալ խորտիկի համար:
- Կտրել և 30 րոպե թրջել կարտոֆիլը ( ՊՐՈ ՏԵՍԱԿԸ: մի քիչ հատիկավոր շաքարավազ ավելացրեք ջրի մեջ մի փոքր քաղցր համ ստանալու համար. շատ արագ սննդի ռեստորաններ դա անում են):
- Քամեք կարտոֆիլը և չորացրեք թղթե սրբիչով: Շաղ տալ յուղով և համեմունքներով, մինչև բոլոր կտորները հավասարապես ծածկվեն:
- Կարտոֆիլները դրեք օդափոխիչի զամբյուղի մեջ և նախապես տաքացրած տապակի մեջ:
- Եփել 10 րոպե, թափահարել զամբյուղը և շարունակել եփել մինչև ոսկե դարչնագույնը դրսից:
Ծառայել օդափոխիչով կարտոֆիլ ֆրիով chipotle aioli , մեղր մանանեխ , կոկտեյլ սոուս , կամ ռանչո հագնվելու . Կամ փորձեք համեղ պատրաստել չիլի պանրով ֆրի !
Ինչպես տաքացնել
Փխրուն տապակի մնացորդները կարտոֆիլի ֆրիները կրկին դնելով նախապես տաքացված տապակի մեջ մոտ 3-5 րոպե:
Օդային Fryer Սիրված
- Air Fryer Հավի կրծքամիս
- Air Fryer Egg Rolls
- Air Fryer Ցուկկինի չիպսեր
- Air Fryer Brussel Sprouts
- Օդային Fryer Սաղմոն
- Air Fryer Սթեյք
- Rosemary Air Fryer Potato Wedges
Ձեզ դուր եկավ այս Air Fryer French Fries-ը: Անպայման թողեք գնահատական և մեկնաբանություն ստորև:
5-ից13քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսըԽրթխրթան օդային ֆրիեր կարտոֆիլ ֆրի
Նախապատրաստական ժամանակը10 րոպե Խոհարարության ժամանակը18 րոպե Ներծծման ժամանակը30 րոպե Ընդհանուր ժամանակ58 րոպե Ծառայություններ4 Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս Air Fryer ֆրի ֆրիները հիանալի համեմված են, խրթխրթան և ոսկեգույն:Սարքավորումներ
Բաղադրիչներ
- ▢երկու russet կարտոֆիլ
- ▢երկու ճաշի գդալներ ձիթայուղ
- ▢մեկ թեյի գդալ սխտորի փոշի կամ համտեսել
- ▢½ թեյի գդալ համեմված աղ կամ համտեսել
Հրահանգներ
- Մաքրեք կարտոֆիլը և ցանկության դեպքում կեղևացրեք: Կտրել ¼ ֆրի:
- Տապակած տապակները դնել մեծ ամանի մեջ և լցնել սառը ջրով: Ներծծում է առնվազն 30 րոպե:
- Լավ քամեք և չորացրեք կարտոֆիլը խոհանոցային սրբիչով:
- Տաքացրեք օդափոխիչը մինչև 390°F:
- Լցնել կարտոֆիլը ձեթով, սխտորի փոշիով և համեմված աղով ըստ ճաշակի:
- Կարտոֆիլը դնել զամբյուղի մեջ և եփել 10 րոպե։ Թափահարել/շրջել կարտոֆիլը և եփել ևս 6-8 րոպե կամ մինչև դառնա փխրուն: Ավելացնել հավելյալ աղ ըստ ճաշակի։
Բաղադրատոմսի նշումներ
Ավելի խիտ կարտոֆիլին կարող է ավելի շատ ժամանակ պահանջվել, իսկ բարակ կարտոֆիլին կարող է մի քիչ ավելի քիչ ժամանակ պահանջվել: Կենցաղային տեխնիկան կարող է տարբեր լինել, բայց հեշտ է մի քանի րոպե շուտ ստուգել կարտոֆիլը և անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել ավելի շատ ժամանակ: Ավելի շատ ֆրի պատրաստելու համար եփեք մի քանի փոքր խմբաքանակ: Մատուցման պատրաստ լինելուց հետո բոլոր ֆրիները ավելացրեք օդափոխիչի զամբյուղի մեջ և եփեք 390°F ջերմաստիճանում 2-3 րոպե կամ մինչև տաքացվի: Փխրուն տապակի մնացորդները կարտոֆիլի ֆրիները կրկին դնելով նախապես տաքացված տապակի մեջ մոտ 3-5 րոպե:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:148,Ածխաջրեր:քսանէ,Սպիտակուցներ:երկուէ,Ճարպ:7է,Հագեցած ճարպեր.մեկէ,Նատրիում:297մգ,Կալիում:453մգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:մեկէ,Վիտամին C:6մգ,Կալցիում:14մգ,Երկաթ:մեկմգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՆախուտեստ, Խնջույքի Ուտելիք, Կողմնակի ուտեստ, Խորտկարան