Դդմի սերուցքային մակարոնեղեն

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Թավշյա դդմի սոուսի մեջ գցված մակարոնեղենն իսկապես համեղ առանց միս կերակուր է, ամենալավն այն է, որ այն միանգամից միանում է:





Այս սերուցքային սոուսը ապացուցում է, որ դդումը կարելի է օգտագործել ավելին, քան կարկանդակ: Եթե ​​դուք մնացել եք խյուս ձեր սառնարանում, սա այն վայելելու կատարյալ միջոցն է:

Դդմի մակարոնեղեն սպիտակ ամանի մեջ





Հեշտ մակարոնեղենի սոուս

Սոուսը համեղ և թավշյա է և իսկապես հեշտ է պատրաստել (գումարած դա դդմի խյուս օգտագործելու հիանալի միջոց է):

Մենք սիրում ենք, որ այս մակարոնեղենի սոուսը մի փոքր տարբերվում է մեր սովորական կրեմից կամ լոլիկի վրա հիմնված մակարոնեղենի սոուս բաղադրատոմսը.



Դդմի մակարոնեղենի բաղադրիչները փայտե տախտակի վրա

Բաղադրիչներ և տատանումներ

ԴԴՈՒՄ Դդումն այս ուտեստի աստղն է։ Եթե ​​դուք չունեք դդում, ցանկացած ձմեռային դդում կամ նույնիսկ քաղցր կարտոֆիլի պյուրե կարող է օգտագործվել.

Սոխը կարող է դանդաղ լինել կարամելացված հավելյալ համի համար:



Խոտաբույսեր Դդումն ինքնուրույն ունի խորը քաղցր և անուշահոտ համ, և եղեսպակը և ուրցը լավ համակցվում են դրա հետ:

ՍՈՈՒՍ Մի քիչ արգանակ (մի օգտագործեք ցածր նատրիումի) աղ և համապատասխան խտություն հաղորդում այս դդումի սոուսին, մինչդեռ կրեմը հարստություն է հաղորդում:

Մի շերեփ ռիկոտա պանիր կարելի է գդալով դնել վրան՝ մատուցելու համար կամ խառնել՝ լրացուցիչ հարստության համար: Լրացրեք մանրացված պարմեզանը կամ լցրեք թանձր ֆետա կամ այծի պանիր:

Այլ համեղ հավելումներ

  • Չնայած այս բաղադրատոմսը առանց միս է, հեշտ է ավելացնել եփած աղացած խոզի երշիկը, վրան դնել խորոված կամ տապակած հավը կամ խառնել բեկոնի մի քանի կտորների մեջ:
  • Ձեզ անհրաժեշտ է առանց կաթնամթերքի տարբերակ, թե՞ վեգան տարբերակ: Ոչ մի խնդիր! Պարզապես կրեմը փոխարինեք ձեր սիրելի ոչ կաթնամթերքով և հավի արգանակի փոխարեն օգտագործեք բանջարեղենի արգանակ:

ավելացնելով սերուցք դդումի մեջ կաթսայի մեջ

Ինչպես պատրաստել սերուցքային դդմի մակարոնեղեն

Ահա յուղալի դդումի մակարոնեղենի պատրաստման քայլերի արագ ակնարկ: Ամբողջական բաղադրատոմսի համար անպայման կարդացեք գրառման վերջը։

  1. Եփել սոխը և սխտորը։ Խառնել ալյուրը: Լցնել արգանակի մեջ և եփել մինչև հարթ:
  2. Խառնել դդումի խյուսը և թանձր սերուցքը և եփ գալ:
  3. Այդ ընթացքում եփել մակարոնեղենը al dente . Քամել, բայց պահեք 1 բաժակ մակարոնի ջուրը։
  4. Լցնել մակարոնեղենը սոուսով, ավելացնել մակարոնեղենի ջուրը ցանկալի խտության: Լրացրեք մանրացված պարմեզան և խոտաբույսեր:

Ինչպես պատրաստել կատարյալ մակարոնեղեն

Մակարոնեղենի այս խորհուրդները գործում են ցանկացած տեսակի մակարոնեղենի համար:

  • Մի ծանրաբեռնեք կաթսան և օգտագործեք շատ ջուր (և հաճախ խառնեք):
  • Ջրի մեջ աղ ավելացնել և մակարոնեղենը լցնել ջրի մեջ, երբ այն եռա:
  • Մի փոքր շուտ ստուգեք ցանկալի պատրաստվածությունը, մակարոնեղենը կշարունակի եփվել, քանի որ այն խառնվում է տաք սոուսով:
  • Քամեք, բայց մի ողողեք մակարոնեղենը, այդ օսլան օգնում է սոուսին կպչել:
  • Խնայեք մի քիչ մակարոնեղենի ջուր, այն հաճելի է և օսլա պարունակող և կստեղծի կատարյալ խտություն, եթե ձեր սոուսը նոսրացնելու կարիք ունի:

Մեր սիրելի մակարոնեղենի ուտեստները

Ձեզ դուր եկավ այս սերուցքային դդումի մակարոնեղենը: Անպայման թողեք մեկնաբանություն և գնահատական ​​ստորև:

Շնորհակալ եմ մահից հետո խնամողին
Դդմի մակարոնեղեն սպիտակ ամանի մեջ 5-ից9քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը

Դդմի սերուցքային մակարոնեղեն

Նախապատրաստական ​​ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակըտասնհինգ րոպե Ընդհանուր ժամանակ30 րոպե Ծառայություններ4 Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս սերուցքային դդումի մակարոնեղենը համեղ և բուրավետ է, որը կատարյալ է շաբաթվա գիշերային առատ ճաշի համար:

Բաղադրիչներ

  • մեկ սոխ խորանարդի մեջ ընկած
  • 3 մեխակ սխտոր աղացած
  • ¼ թեյի գդալ աղացած եղեսպակ
  • թեյի գդալ ուրցի տերեւները
  • ½ թեյի գդալ չիլի փաթիլներ
  • 3 ճաշի գդալներ կարագ
  • 3 ճաշի գդալներ ալյուր
  • 1 ½ բաժակներ հավի արգանակ
  • տասնհինգ ունցիա դդում պահածոյացված կամ թարմ
  • ½ բաժակ խիտ մածուկ
  • 16 ունցիա միջին չափի մակարոնեղեն
  • երկու ճաշի գդալներ պարմեզան պանիր
  • մաղադանոս զարդարելու համար

Հրահանգներ

  • Կաթսայի մեջ միջին ջերմության վրա կարագի մեջ եփեք սոխը, սխտորը, եղեսպակը, ուրցը և չիլիի փաթիլները, մինչև փափկի:
  • Ավելացնել ալյուրը և եփել 1-2 րոպե։ Արգանակի մեջ մի քիչ խառնեք, մինչև հարթ լինի: Եփել 1 րոպե։
  • Ավելացնել դդում և թանձր սերուցք: Եփել առանց ծածկույթի, մինչև մի փոքր խտանա՝ մոտ 5 րոպե։
  • Միևնույն ժամանակ, մակարոնեղեն ալ դենտե եփել աղած ջրի մեջ՝ ըստ փաթեթի հրահանգների։ Լավ քամեք՝ պահելով 1 բաժակ մակարոնեղենի ջուրը։
  • Լցնել մակարոնեղենը սոուսով, անհրաժեշտության դեպքում քիչ-քիչ ավելացնելով մակարոնեղենի ջուրը: Լրացրեք պարմեզան պանիրը և մաղադանոսը:

Սնուցման մասին տեղեկատվություն

Կալորիաներ:676 թ,Ածխաջրեր:101է,Սպիտակուցներ:19է,Ճարպ:22է,Հագեցած ճարպեր.13է,Խոլեստերին:65մգ,Նատրիում:462 թմգ,Կալիում:756 թմգ,Մանրաթել:5է,Շաքարավազ:7է,Վիտամին A:9844 թIU,Վիտամին C:18մգ,Կալցիում:113մգ,Երկաթ:3մգ

(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական ​​է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):

ԴասընթացԸնթրիք, նախուտեստ, հիմնական ուտեստ, մակարոնեղեն

Կալորիայի Հաշվիչ