Սերուցքային ծնեբեկ Ապուր հիանալի միջոց է տրվելու ծնեբեկի քաղցր, նուրբ ցողուններին, որոնք այժմ ամենուր են: Պատրաստված թարմ ծնեբեկով, թանձր սերուցքով և պարմեզան պանրով ցրված այս ապուրը համեղ է մատուցվում տաք կամ սառը վիճակում:
Բանջարեղենային ապուրներ, ինչպես յուղալի լոլիկ կամ ծաղկակաղամբով ապուր , հիանալի միջոց են թարմ ֆերմերների շուկայից, սուպերմարկետից կամ գուցե նույնիսկ ձեր սեփական այգու բանջարեղենից օգտվելու համար:
հարաբերությունների մեջ հաղորդակցության կարևորությունը
Ի՞նչ կա ծնեբեկի ապուրում:
Ծնեբեկն ինքնին այստեղ իսկական աստղ է, միայն մի քանի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են հավի արգանակը, սերուցքը և կարագը խառնելով, հիմքը համեղ են դարձնում: Մի շարք համեմունքներ բերում են ամբողջական համեր՝ անկախ նրանից, որ այն մատուցվում է տաք, թե սառը:
Եթե ծնեբեկն այդքան էլ առատ չէ, պարզապես վերջում ծնեբեկի ապուրին ավելացրեք մի քանի խաշած և խյուս կարտոֆիլ և լավ խառնեք:
Ծնեբեկով ապուր պատրաստելու համար…
Սա ծնեբեկի ապուրի սովորական պահածոյացված կրեմ չէ: Այն հագեցած է թարմ բաղադրիչներով և լի համով:
ինչպես արծաթյա իրերը փաթաթել անձեռոցիկի մեջ
- Թարմ լոլիկի ապուր – պատրաստված բոված թարմ պարտեզի լոլիկով:
- Բրոկկոլի պանրի ապուր - պատրաստ է 20 րոպեում:
- Կաթնագույն գազարով ապուր - հեշտ, առողջ և համեղ
- Կրեմ սնկով ապուր - փաթեթավորված համով!
- Կրեմ ծաղկակաղամբով ապուր - մետաքսյա հարթ ապուր
- ▢1 ½ ֆունտ ծնեբեկ կտրված և լվացված
- ▢մեկ ճաշի գդալ կարագ
- ▢մեկ փոքր սոխ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢մեկ մեխակ սխտոր աղացած
- ▢2 ¼ բաժակներ հավի արգանակ (ոչ ցածր նատրիումի)
- ▢աղ և սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- ▢½ թեյի գդալ կիտրոնի հյութ թարմ
- ▢½ բաժակ խիտ մածուկ կամ համտեսել
- ▢պարմեզան պանիր մատուցելու համար ընտրովի
- Ծնեբեկը կտրեք ½ կտոր կտորների:
- Սոխը և սխտորը եփել կարագի մեջ միջին ջերմության վրա մինչև փափկի: Ավելացնել ծնեբեկ և եփել ևս 5 րոպե։
- Խառնել արգանակի մեջ, աղ և պղպեղ: Կափարիչը փակեք և թողեք եփվի 10-15 րոպե կամ մինչև ծնեբեկը փափկի:
- Ձեռքի բլենդերի միջոցով ապուրը եփում ենք մինչև հարթ: Խառնել սերուցքով և կիտրոնի հյութով:
- Համտեսեք և անհրաժեշտության դեպքում համեմեք աղով և պղպեղով:
Մատուցել տաք վիճակում՝ զարդարված պարմեզան պանրով կամ մի կտորով սխտոր Հաց ներծծելու ամեն վերջին կաթիլը:
Ինչպես տաքացնել ծնեբեկի ապուրը
Ծնեբեկով ապուրը տաքացնելը հեշտ է միկրոալիքային վառարան կամ վառարան օգտագործելիս: Համոզվեք, որ այն ամբողջությամբ խառնված է և տաքացրեք ցածր ջերմության վրա, որպեսզի խուսափեք կրեմը չափազանց եփելուց: Կարգավորեք համեմունքները:
Սա լավ ժամանակ կլինի ոմանց հետ բարձրանալու համար պարմեզան croutons կամ խորը տապակած սոխի կտորներ՝ մի փոքր ավելի համը տալու համար:
գումարած չափի հագուստ դեռահաս աղջկա համար
Կարո՞ղ է այն սառեցվել:
Ծնեբեկի ապուրը կրեմի հիմքով է, և կրեմի վրա հիմնված ապուրները լավ չեն սառչում, այնպես որ, եթե պատրաստվում եք սառեցնել այս ապուրը, մի մասը սառեցրեք սերուցքը ավելացնելուց առաջ: Մատուցելուց առաջ պարզապես հալեցնել, տաքացնել և մի շաղ կրեմ ավելացնել:
Ավելի համեղ սերուցքային ապուրներ
Կաթնագույն ծնեբեկ ապուր
Նախապատրաստական ժամանակը10 րոպե Խոհարարության ժամանակըտասնհինգ րոպե Ընդհանուր ժամանակ25 րոպե Ծառայություններ4 Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Ծնեբեկի այս ապուրը թարմ է, յուղալի և լի համով:Բաղադրիչներ
Հրահանգներ
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:181,Ածխաջրեր:տասնմեկէ,Սպիտակուցներ:5է,Ճարպ:14է,Հագեցած ճարպեր.9է,Խոլեստերին:48մգ,Նատրիում:525 թմգ,Կալիում:512 թմգ,Մանրաթել:4է,Շաքարավազ:4է,Վիտամին A:1811 թIU,Վիտամին C:քսանմեկմգ,Կալցիում:74մգ,Երկաթ:4մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԱպուր