Տնական կրեմ սնկով ապուր համեղ և համեղ ապուրի բաղադրատոմս է, որը կատարյալ է ճաշի կամ թեթև համեղ ընթրիքի համար: Այս սերուցքային ապուրը հագեցած է թարմ սնկով հարուստ համով, որին դուք չեք կարողանա դիմակայել:
Ծառայել այն թարմ շպրտված աղցանի կողքին և Տնական սխտորով հաց կամ Հեշտ տնական թան թխվածքաբլիթներ թաթախելու համար։
ինչպես պատրաստել մոմի տնական ֆիթիլներ
Սունկը իմ բոլոր ժամանակների սիրելի բանջարեղեններից մեկն է: Նրանք ունեն համեղ երկրային համ և կատարյալ են սերուցքային ապուրի մեջ: Մատուցել թարմ թխած հետ 30 րոպեանոց Dinner Rolls և տնական սխտորի կարագ ամանի ներքևում ցանկացած բարություն լցնելու համար:
Կրեմ սնկով ապուրի բաղադրիչները
Այս բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ է ընդամենը մի քանի հիմնական բաղադրիչ՝ սերուցք, արգանակ, սունկ և մի շիթ սպիտակ գինի, որպեսզի խորացնեն համը: Մի պտղունց ուրց և դափնու տերեւ այս համեղ ապուրը լրացնելու կատարյալ համն է:
Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած տեսակի սունկ, որը ցանկանում եք (ես օգտագործում եմ կրեմին): Այնտեղ շատ լավ տարբերակներ կան, բայց մի անհանգստացեք, որ դրանք բոլորը կհանգեցնեն հիանալի ապուրի: Եթե ցանկանում եք խնայել ժամանակը, գնեք կտրատած սունկ։
Սնկով սնկով ապուրի համար
- Կրեմինի սունկն իմ սիրած համն է, որը նրանք ավելացնում են: Նրանք նաև մի քիչ գույն կտան այլապես սպիտակ և սերուցքային ապուրին: Այն պահպանում է համը նույնը, բայց մի փոքր ավելի խորը գույն է տալիս ձեր պատրաստի արտադրանքին:
- Սպիտակ կոճակով սունկը ամենատարածված օգտագործվող սունկն է, բայց դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած տեսակի սունկ:
- Մանկական բելլաները հիմնականում շագանակագույն կոճակ սունկ են և ունեն ավելի մուգ գույն և մի քիչ ավելի հարուստ համ:
Քանի որ այս ապուրի մեջ շատ քիչ բաղադրիչներ կան, մի խնայեք որակի վրա: Մենք խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել իրական թանձր հարած սերուցք (կամ գոլորշիացված կաթ, եթե դուք չունեք սերուցք), իսկական կարագ՝ մարգարինի փոխարեն… Դե, դուք հասկացաք:
համակերպվում են կոկորդներն ու ձկները
Ինչպես պատրաստել կրեմ սնկով ապուր
Սունկը հիանալի հիմք է ցանկացած բաղադրատոմսի համար, քանի որ նրանք ունեն այնպիսի հողեղեն համ (ես նույնիսկ պատրաստում եմ իմը): տնական խտացրած սնկով ապուր կաթսաներում օգտագործելու համար):
Այս սերուցքային ապուրի բաղադրատոմսը միանգամայն հեշտությամբ հավաքվում է:
- Սոխն ու սունկը եփել կարագի մեջ, մինչև փափկի, և հյութերը դուրս գան։
- Ավելացնել սպիտակ գինին և թույլ տալ, որ այն եփվի: Շաղ տալ ալյուրով, ավելացնել արգանակ և եփ գալ։
- Ապուրը կտրատել կամ խյուս անել ցանկալի խտության: Ավելացնել սերուցք և եփ գալ մինչև թանձրանա։
Համեմում ենք աղով և պղպեղով ըստ ճաշակի։ Մատուցել թանձր կճեպ հացով կամ պարմեզան սխտոր croutons և փխրուն, կողմնակի աղցան: Դա քո ստամոքսն էր մռնչում, թե իմը: Ես սիրում եմ այս ապուրը:
Մնացե՞լ եք:
Եթե ձեր մոտ մնացել է սնկով ապուր, կարող եք նրբորեն տաքացնել այն վառարանի վրա (կամ միկրոալիքային վառարանում): Այն հիանալի կերպով խառնվում է տապակների մեջ կամ նույնիսկ բրնձի վրա՝ հեշտ կերակուրի համար:
Կարո՞ղ եք սառեցնել սնկով ապուր կրեմ: Ես ընդհանրապես խորհուրդ չեմ տալիս սառեցնել կրեմի վրա հիմնված ապուրները, քանի որ դրանք կարող են դառնալ հատիկավոր: Եթե ցանկանում եք սառեցնել այս ապուրը, ապա ես կառաջարկեի այն սառեցնել նախքան կրեմը ավելացնելը։
Ավելի մեծ սերուցքային ապուրներ:
- Կրեմ ծաղկակաղամբով ապուր – պարզ 30 րոպեանոց ապուր:
- Կաթնագույն նրբերշիկով և կաղամբով ապուր - վերջնական հարմարավետ սնունդ:
- Խոզապուխտ և եգիպտացորենի շոգեխաշ – խոզապուխտի մնացորդների մեծ օգտագործումը:
- Կաթնագույն գազարով ապուրի բաղադրատոմս - պարզ, համեղ և առողջարար:
- Բրոկկոլի պանրի ապուր - պատրաստ է 20 րոպեում:
Կրեմ սնկով ապուրներ
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակը35 րոպե Ընդհանուր ժամանակհիսուն րոպե Ծառայություններ4 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս բաղադրատոմսը հիանալի է ինքնուրույն կամ մատուցվում է ձեր սիրելի նախուտեստի վրա: Փորձեք այն ձեր հաջորդ թունա կաթսայի մեջ կամ մատուցեք թխած խոզի կոտլետների վրա:Բաղադրիչներ
- ▢մեկ փոքր սոխ մանր կտրատած
- ▢½ թեյի գդալ ուրց
- ▢3 ճաշի գդալներ կարագ
- ▢¾ ֆունտ սունկ շագանակագույն կամ սպիտակ, կտրատած
- ▢մեկ մեխակ սխտոր
- ▢երկու ճաշի գդալներ ալյուր
- ▢½ բաժակ Սպիտակ գինի
- ▢3 բաժակներ հավի արգանակ
- ▢մեկ դափնու տերեւ
- ▢մեկ բաժակ խիտ մածուկ
Հրահանգներ
- Սոխը և ուրցը եփել կարագի մեջ 3 րոպե կամ մինչև մի փոքր փափկի: Ավելացնել կտրատած սունկը և եփել մինչև հյութերը դուրս գան, մոտ 5 րոպե։ Խառնել սխտորը և եփել ևս 1 րոպե։
- Սունկը խառնելով եփել 2 րոպե։ Ավելացնել սպիտակ գինին և թող եփվի մինչև գրեթե գոլորշիանա (մոտ 4-5 րոպե):
- Սնկերի վրա ալյուր ցանել և խառնել։ Ավելացրեք հավի արգանակը մի քիչ, մինչև հարթ լինի: Ավելացնել դափնու տերեւ և հասցնել եռման աստիճանի։ Կրակը թուլացրեք և եփեք 20 րոպե առանց ծածկույթի:
- Հեռացրեք դափնու տերեւը: Հեռացրեք մոտ ½ բաժակ սունկը և մանր կտրատեք (կամ, եթե նախընտրում եք, խառնեք մի քիչ հեղուկի հետ): Վերադարձեք թանձր սերուցքով ապուրին։
- Եռացնել ևս 3 րոպե և մատուցել։
Բաղադրատոմսի նշումներ
Ապուրը եփելուց հետո (նախքան կրեմը ավելացնելը), կարող եք խյուս անել, եթե նախընտրում եք ավելի հարթ ապուր կամ մանր կտրատել սունկը և վերադարձնել ապուրը, որպեսզի հասնի ցանկալի խտության:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:346,Ածխաջրեր:10է,Սպիտակուցներ:5է,Ճարպ:31է,Հագեցած ճարպեր.19է,Խոլեստերին:104մգ,Նատրիում:749 թմգ,Կալիում:510 թմգ,Մանրաթել:մեկէ,Շաքարավազ:3է,Վիտամին A:1135 թIU,Վիտամին C:16.7մգ,Կալցիում:61մգ,Երկաթ:մեկմգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՃաշ, ապուր