Մակարոնով աղցանը սիրված կողմնակի ճաշատեսակ է արմունկով մակարոնով և մի քանի հավելումներով, որոնք շպրտում են չափազանց հեշտ (և լրացուցիչ յուղալի) սոուս: .
Հագուստի պատրաստումը տևում է մոտ 2 րոպե և հիանալի է ցանկացած տեսակի մակարոնեղենի աղցանի կամ նույնիսկ կաղամբի աղցան !
Հեշտ դարձնել առաջ կողմը
Այս պարզ կողմը համեղ է, հագեցած, բյուջետային և համադրվում է ամեն ինչի հետ բուրգերներ դեպի տապակած հավ .
- Դուք կարող եք (և պետք է) պատրաստել մակարոնի աղցան ժամանակից առաջ լավագույն համի համար:
- Խոհանոցների մեծ մասում կան այս բաղադրատոմսի բաղադրիչները:
- դա գերարագ միասին դնել.
- Հագուստի համար հատուկ բաղադրիչներ չեն պահանջվում (և դա տևում է ընդամենը 2 րոպե):
- Օգտագործեք ցանկացած կարճ մակարոնեղեն կամ հավելումներ՝ այն ձերը դարձնելու համար:
Բաղադրիչներ
Մակարոնով աղցանի բաղադրիչները բազմակողմանի են՝ հիմնվելով ձեր ձեռքի տակ եղածի վրա:
Հիմնական հարաբերակցությունը (ամբողջական բաղադրատոմսը ստորև)
- 1/2 ֆունտ արմունկով մակարոնի (կամ ցանկացած կարճ մակարոնեղեն)
- մոտ 2 բաժակ հավելումներ
- 1 բաժակ սոուս
Իհարկե, դուք կարող եք ավելացնել այս բաղադրիչներից որևէ մեկը ձեր ցանկությամբ: Հիշեք, որ սոուսի մի մասը ներծծվում է մակարոնեղենի մեջ:
Փորձեք հետևյալ հավելումներից որևէ մեկը.
- Chipotle Ranch հագնվելու
- Շշալցված կամ տնական կաղամբի աղցան սոուս
- Իտալական սերուցքային սոուս
- Սխտորով սերուցքային սոուս
- Տնական Ranch սոուս
- Խառնել սոուսի բաղադրիչները և լցնել մակարոնեղենը և ավելացնել ներսը:
- Արմունկները կարելի է փոխարինել ցանկացած կարճ մակարոնեղենի հետ:
- Մակարոնեղենը ցամաքեցնելուց հետո ողողելը խանգարում է այն եփվել, որպեսզի այն չփխրուն կամ կպչուն լինի:
- Փոխեք սոուսը ցանկացած սերուցքային սոուսի հետ:
- Հագցրեք աղցանը առատաձեռնորեն, քանի որ մակարոնեղենը նստած վիճակում կներծծի սոուսի մի մասը:
- Համոզվեք, որ հավելումները բավականին փոքր են:
- ▢½ ֆունտ արմունկի մակարոն չեփած (մոտ 2 բաժակ չոր) կամ ցանկացած կարճ մակարոնեղեն
- ▢մեկ բաժակ նեխուր խորանարդի մեջ ընկած
- ▢½ բաժակ գազար մանրացված
- ▢½ բաժակ Կարմիր պղպեղ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢¼ բաժակ Կարմիր սոխ կտրատած կամ կանաչ սոխ
- ▢մեկ բաժակ մայոնեզ
- ▢3 ճաշի գդալներ խնձորի քացախ կամ սպիտակ քացախ
- ▢երկու ճաշի գդալներ շաքարավազ
- ▢երկու ճաշի գդալներ քաղցր համ
- ▢մեկ թեյի գդալ դեղին մանանեխ
- ▢¼ թեյի գդալ աղ և պղպեղ
- Եփել արմունկով մակարոնը՝ ըստ փաթեթավորման հրահանգների: Քամեք և լվացեք սառը ջրի տակ։
- Միավորել հագնվելու բաղադրիչները փոքր ամանի մեջ:
- Մեծ ամանի մեջ ավելացնել մակարոնեղենը, սոուսը և մնացած բաղադրիչները:
- Լավ խառնել, որպեսզի միանան և մատուցելուց առնվազն 1 ժամ առաջ սառնարանում պահենք։
Մակարոնով աղցան սոուս
Մակարոնով աղցանի այս սոուսը մայոնեզի վրա հիմնված շատ պարզ սոուս է՝ շաքարավազով, համով, քացախով, մանանեխի հպումով և աղով և պղպեղով:
Դա քաղցր է, թանձրալի և համեղ; նման է նմանատիպ հագուստի, որը հայտնաբերվել է կարտոֆիլով աղցան կամ կաղամբի աղցան .
Այլ սոուսներ, որոնք կարող եք օգտագործել.
Ինչպես պատրաստել մակարոնով աղցան
Նույնքան հեշտ, որքան 1,2,3…
Այս բաղադրատոմսը ավելի լավ է թողնել սառչի մեկ-երկու ժամ առաջ մատուցելուց առաջ, որպեսզի համերը միախառնվեն և սոուսը ներծծվի մակարոնեղենի մեջ:
Խորհուրդներ կատարելության համար
Make-Ahead & Leftovers
Մակարոնով աղցանը լավագույնս պատրաստվում է ժամանակից շուտ, ինչն այն դարձնում է կատարյալ երեկույթ: Մնացորդները կպահվեն սառնարանում մինչև չորս օր։ Ցավոք, այն լավ չի սառչում:
Որո՞նք են ձեր սիրելի հավելումները: Թողեք մեկնաբանություն և գնահատական ստորև:
4.98-ից44քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսըԴասական մակարոնեղեն աղցան
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակըտասնհինգ րոպե Սառը ժամանակմեկ ժամ Ընդհանուր ժամանակմեկ ժամ 30 րոպե Ծառայություններ6 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս դասական մակարոնի աղցանը յուղալի և բուրավետ է արմունկի մակարոնով և մի քանի հավելումներով պարզ տնական սոուսով:Բաղադրիչներ
Ավելացնել Ins* (տես նշում)
Հագնվել
Հրահանգներ
Բաղադրատոմսի նշումներ
*Ձեզ անհրաժեշտ կլինի 2-ից 2-ը½բաժակ հավելումներ: Օգտագործեք վերը նշված ցանկը հիմնական մակարոնի աղցանի համար կամ փոխեք դրանք ձեր ցանկությամբ: Այլ սիրելի հավելումներ ներառում են թթու վարունգ, ձիթապտուղ, խոզապուխտ, քաղցր ոլոռ, չեդդեր պանիր: Համոզվեք, որ հավելումները բավականին փոքր են: Մակարոնեղենը քամելուց հետո ողողելը խանգարում է այն եփվել, որպեսզի այն չփառամերձվի և կպչուն չլինի: Զգեստը կարելի է փոխարինել ձեր ընտրությամբ շշալցված սոուսով կամ նույնիսկ կաղամբի աղցան սոուսով: Հագցրեք աղցանը առատաձեռնորեն, քանի որ մակարոնեղենը նստած վիճակում կներծծի սոուսի մի մասը:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:432 թ,Ածխաջրեր:37է,Սպիտակուցներ:6է,Ճարպ:29է,Հագեցած ճարպեր.4է,Պոլիչհագեցած ճարպեր.17է,Մոնո չհագեցած ճարպեր.6է,Տրանս ճարպեր.մեկէ,Խոլեստերին:16մգ,Նատրիում:408 թմգ,Կալիում:214մգ,Մանրաթել:երկուէ,Շաքարավազ:9է,Վիտամին A:2332 թIU,Վիտամին C:18մգ,Կալցիում:25մգ,Երկաթ:մեկմգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՄակարոնեղեն, աղցան, կողմնակի ճաշատեսակ