Այս դասական սատանայական ձվերի բաղադրատոմսը սիրելի կողմնակի ճաշատեսակ է նախաճաշի, նախաճաշի կամ նույնիսկ Գոհաբանության օրվա ընթրիքի կողքին:
Մեզ դուր է գալիս, որ դրանք հեշտ է պատրաստվել և դարձել ամբոխի սիրելին:
Դասական կողմնակի բաղադրատոմս
Այսպիսով, ինչ են սատանայական ձվերը: Սրանք պինդ խաշած ձվեր են, որոնց դեղնուցները հանում են, տրորում սերուցքային խառնուրդի մեջ և կրկին ավելացնում ձվի սպիտակուցների մեջ՝ մատուցելու համար:
Նրանք մեր ընտանիքի կողքին գտնվող տոնական միջոցն են մեղրով թխած խոզապուխտ հետ ամբրոզիա աղցան և խաշած կարտոֆիլ .
- Ավելացրեք ձեր սիրելի տատանումները՝ սամիթի թթու վարունգից մինչև աղացած ձիթապտուղ կամ կանաչ սոխ:
- Սատանայական ձվերը բնական ցածր ածխաջրերի խորտիկ են և լավ են պահվում մի քանի օր:
- Դրանք պատրաստվում են ընդամենը մի քանի պարզ բաղադրիչներից, որոնք սովորաբար հանդիպում են խոհանոցների մեծ մասում:
- Եվ վերջապես, սատանայական ձվերը լավագույնն են ամբոխի համար: Նրանք նաև գեղեցիկ տեսք ունեն՝ մատուցված ափսեի կամ ափսեի վրա՝ պանիրով և/կամ կրեկերներով:
Ի՞նչ է նշանակում սատանա: Դեռևս 1700-ականներին քացախով, մանանեխով և կծու կամ համեղ բաղադրիչներով պատրաստված ուտելիքները կոչվում էին սատանա, թեև այն հիմնականում վերաբերում էր. միս և ոչ թե ձվերը ժամանակին:
որ տարիքում եք համարվում ավագ քաղաքացի
Բաղադրիչներ և տատանումներ
Ձու: Ցանկացած ձու հարմար կլինի այս բաղադրատոմսի համար: Հիշեք, որ դրանք նրբորեն մաքրեք, որպեսզի կեղևը չպատռի ձվի սպիտակ մարմինը:
ԼՑՈՒՄԸ. Դեղնուցը, մայոնեզը, քացախը և մանանեխի մի փոքր մասը այս բաղադրատոմսի ավանդական բաղադրիչներն են:
ՏԱՐԲԵՐԱԿՆԵՐ: Ձվերը ցանել փշրված բեկոն և jalapenos կամ փորձեք հետևյալներից որևէ մեկը.
-
- ավելացնել համեղ կամ թակած թթու վարունգ
- պյուրե ավոկադո
- ծովաբողկ
- Փոխարինեք մանանեխը դիժոնի մանանեխի հետ՝ ավելի համարձակ համով:
- Փոխարինեք մայոնեզի մի մասը կամ ամբողջը հունական մածունի հետ ավելի թեթև տարբերակով:
Ինչպես պատրաստել սատանա ձու
- Հին ձվերը ավելի լավ են կեղևում, քան թարմ ձվերը:
- Ամենահեշտ կաթսայի և օդափոխիչի ձվերը մաքրվում են:
- Կլպեք սառը հոսող ջրի տակ, թույլ տալով, որ ջուրը սահի կեղևի և ձվի միջև, մինչդեռ կեղևը հանվում է կեղևից:
- ▢6 ձու
- ▢¼ բաժակ մայոնեզ
- ▢մեկ թեյի գդալ սպիտակ քացախ
- ▢մեկ թեյի գդալ դեղին մանանեխ
- ▢⅛ թեյի գդալ աղ
- ▢Թարմ աղացած սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- ▢Զարդարի համար ապխտած պապրիկա և թարմ սամիթ մոլախոտ
- Ձվերը կոշտ եփել ակնթարթային կաթսայի, օդափոխիչի կամ վառարանի վրա: Ձվերը ամբողջությամբ սառեցրեք։
- Նրբորեն մաքրեք ձվերը, որպեսզի սպիտակուցները մնան անձեռնմխելի և կիսով չափ կտրատեք երկայնքով
- Հեռացրեք դեղնուցները և դրեք միջին չափի ամանի մեջ, սպիտակուցները դրեք մատուցվող ափսեի վրա։
- Դեղնուցները պատառաքաղով տրորում ենք նուրբ փխրուն զանգվածի:
- Ավելացնել մայոնեզ, քացախ, մանանեխ, աղ և պղպեղ, խառնել մինչև հարթ:
- Մատուցելուց անմիջապես առաջ յուրաքանչյուր ձվի սպիտակուցը գդալով կամ տոպրակով լցրեք յուղալի դեղնուցային խառնուրդով:
- Զարդարեք մի շաղ տալ պապրիկա և թարմ սամիթ մոլախոտով:
Խոհարարական ձվեր սատանա ձվերի համար
Եփել պինդ խաշած ձվերը՝ օգտագործելով հետևյալ մեթոդներից որևէ մեկը (օդային տապակն իմ սիրելին է, որին հաջորդում է ակնթարթային կաթսա).
ՊՐՈ ՏԵՍԱԿԸ: Եփվելուց հետո ձվերը տեղադրեք սառցե լոգարանում (մեծ գավաթ սառը ջրով սառույցի խորանարդներով)՝ անկախ այն բանից, թե ինչպես են դրանք եփելու եղանակը: Սառցե լոգանքը դադարեցնում է եփման գործընթացը՝ պահպանելով դեղնուցի գեղեցիկ վառ դեղին գույնը և օգնում է ավելի հեշտ մաքրել դրանք:
Խաշած ձվերը մաքրելու խորհուրդներ
Սատանայական ձվերի պահպանում
Առաջ գնալու համար ձվերը եփել և սպիտակուցի և դեղնուցի խառնուրդը առանձին պահել մինչև 2 օր . Ձվի սպիտակուցի կեսերը դրեք ափսեի մեջ և փաթեթավորեք պոլիէթիլենային թաղանթով, դեղնուցի խառնուրդը պահեք կայծակաճարմանդ տոպրակի մեջ: Պատրաստ լինելուց հետո սպիտակուցները լցնել դեղնուցներով, զարդարել և մատուցել։
Մնացած մնացորդները պետք է պահվեն սառնարանում հերմետիկ տարայի մեջ: Դրանք կպահվեն մինչև 2 օր։ Մնացած մնացորդները կարելի է պատառաքաղով տրորել և վերածել ձվի աղցան սենդվիչ ճաշի համար!
սիրային պատկերներ ամուսնու համար գնանշումներով
Ծառայել նրանց ցանկացած ժամանակ ցանկացած ճաշի հետ խոզի կոտլետներ դեպի Ֆրանսիական սուզումներ .
Ո՞րն է սատանայական ձվեր պատրաստելու ձեր ամենասիրելի միջոցը: Տեղեկացրեք մեզ ստորև ներկայացված մեկնաբանությունում:
4.94-ից33քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Դասական սատանայական ձվերի բաղադրատոմս
Նախապատրաստական ժամանակը30 րոպե Խոհարարության ժամանակը10 րոպե Սառեցման ժամանակ25 րոպե Ընդհանուր ժամանակՉորս Հինգ րոպե Ծառայություններ12 սատանայական ձու ՀեղինակՌեյչել Այս դասական սատանայական ձվերի բաղադրատոմսը այնքան հեշտ է պատրաստել որպես կողմնակի ճաշատեսակ, նախուտեստ կամ նույնիսկ որպես առողջ խորտիկ:Բաղադրիչներ
Հրահանգներ
Բաղադրատոմսի նշումներ
Ձուն կարելի է պատրաստել մի քանի օր առաջ։ Սպիտակուցներն ու միջուկը պահել առանձին, մինչև պատրաստ լինի լցնել: Պատրաստեք պինդ խաշած ձվերը ձեր սիրած մեթոդով։ Եփվելուց հետո ձվերը դնել սառը ջրով և սառույցով ամանի մեջ առնվազն 5 րոպե: Ձվերը լցնելու համար օգտագործեք գդալ կամ խողովակաշար: Եթե դուք չունեք խողովակաշարի տոպրակ, դրեք կրեմով դեղնուցի խառնուրդը սենդվիչ տոպրակի մեջ և կտրեք անկյունից: Խառնուրդը քամել սպիտակների մեջ։ Մնացորդները պահեք սառնարանում մինչև 2 օր։Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Մատուցում:մեկձու,Կալորիաներ:63,Սպիտակուցներ:երկուէ,Ճարպ:5է,Հագեցած ճարպեր.մեկէ,Խոլեստերին:83մգ,Նատրիում:89մգ,Կալիում:30մգ,Վիտամին A:120IU,Կալցիում:12մգ,Երկաթ:0.4մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՆախուտեստ, Կողմնակի ճաշատեսակ
