Ջնարակապատ գազար արագ կողմնակի ճաշատեսակ են կարագի շագանակագույն շաքարի փայլով: Մի քիչ քաղցր, մի քիչ համեղ և բոլորի կողմից սիրված:
Այս արագ գազարի բաղադրատոմսը րոպեների ընթացքում հավաքվում է վառարանի վրա ընդամենը մեկ թավայի մեջ՝ դարձնելով այն կատարյալ բանջարեղենի հետ միասին մատուցելու համար: խոզապուխտ ընթրիք կամ նույնիսկ քո հետ սիրված խոզի կոտլետներ կամ միս բոքոն !
Արագ կողմ
Գազարն այն բաղադրիչն է, որը մենք միշտ ունենք ձեռքի տակ, և դրանք էժան են: Նրանք գնում են գրեթե ամեն ինչից խոզի կոտլետներ շնորհակալական ընթրիքին:
- Սա ան էժան ուտեստ շատ համը .
- Կարագ, շագանակագույն շաքարի փայլը օգտագործում է բաղադրիչները, որոնք դուք հավանաբար ունեք ձեռքի տակ .
- Այն եփում է պարզապես մեկ ուտեստ նշանակում է ավելի քիչ սպասք լվանալ:
- Այս ջնարակված գազարները ոչ միայն համեղ են, այլ նաև հեշտ անել.
Ինչպես պատրաստել ջնարակված գազար
Դուք կարող եք օգտագործել այս բաղադրատոմսը ցանկացած տեսակի գազար ջնարակելու համար՝ սովորականից մինչև մանկական գազար կամ նույնիսկ այգու թարմ: Այգու գազարները սովորաբար ավելի նուրբ են և մի քիչ ավելի քիչ ժամանակ են պահանջում:
Մանկական գազար խնայեք մի քանի քայլ, քանի որ դրանք արդեն ճիշտ չափի են և մաքրված, բայց ամբողջական գազար օգտագործելը շատ ավելի երկար չի տևի:
- Միավորել գազարը, ջուրը և ջնարակի բաղադրիչները տապակի կամ կաթսայի մեջ ( ստորև բերված բաղադրատոմսով ):
- Եփել ծածկված միջին բարձր ջերմության վրա, մինչև պատառաքաղով ծակվեն, մինչև փափկի:
- Հեռացրեք կափարիչը և եփեք մինչև փայլը թանձրանա: Եթե ցանկանում եք, զարդարեք մի փոքր մաղադանոսով:
Ընտրովի հավելումները ներառում են մի ճյուղ թարմ ուրց, մի ցողուն պեկան կամ նույնիսկ կիտրոնի հյութ:
Դուք կարող եք պատրաստել մեղր ջնարակված գազար այս բաղադրատոմսի թխկի օշարակը փոխարինելով մեղրով: Բաց կամ մուգ շագանակագույն շաքարավազը կաշխատի այս բաղադրատոմսում, մուգը մի փոքր ավելի համ ունի:
Խորհուրդներ հիանալի կողմնակի ճաշատեսակի համար
- Այս բաղադրատոմսի համար կարող եք օգտագործել թարմ կամ սառեցված, ամբողջական կամ մանկական գազար:
- Համոզվեք, որ գազարները մոտավորապես նույն չափի են, որպեսզի դրանք հավասարապես եփվեն, անհրաժեշտության դեպքում ավելի հաստ ծայրերը կիսով չափ կտրեք:
- Այգու թարմ գազարն ավելի արագ կեփվի, քան խանութում գնված գազարը:
- Միկրոալիքային վառարանում կարող եք ջնարակապատ գազար պատրաստել։ Լցնել գազարը ամանի մեջ և ավելացնել մոտ 1/2 դյույմ ջուր։ Ծածկեք և միկրոալիքային վառարանում 6-7 րոպե կամ մինչև գազարը փափկի: Ավելացնել ջնարակի բաղադրիչները և եփել ևս 1-2 րոպե։
Մնացե՞լ եք:
Ջնարակապատ գազարի բաղադրատոմսը կլինի տևում է մոտ 5 օր սառնարանում հերմետիկ տարայի մեջ։ Ջնարակի մնացած գազարը տաքացրեք տապակի մեջ, ջեռոցում կամ միկրոալիքային վառարանում:
Դրանք կարելի է ուտել սառեցված վիճակում և ավելացնել նաև աղցանների մեջ:
Ավելի շատ գազարների ընտրյալներ
- Պարզ բոված գազար - հեշտ և համեղ
- Կաթնագույն գազարով աղցան հիանալի ռետրո բաղադրատոմս է՝ քաղցր և համեղ բոլորը մեկում:
- Տապակած կարտոֆիլ և գազար – հեշտ կողմ ցանկացած ճաշի համար
- Մեղրով բոված գազար կարամելացնել ջեռոցում (կամ փորձել ա համեղ տարբերակ )
- Սրտանց կողմի համար ավելացրեք կարտոֆիլ գազարով տապակելուց առաջ
- Սամիթի կարագով ոլոռ և գազար դասական կոմբինացիա է և ունի թարմ համ:
4.94-ից31քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Կարագով ջնարակված գազար
Նախապատրաստական ժամանակըտասնհինգ րոպե Խոհարարության ժամանակը10 րոպե Ընդհանուր ժամանակ25 րոպե Ծառայություններերկու բաժակներ ՀեղինակՍամանտա Ջնարակապատ գազարը անուշաբույր կողմնակի ճաշատեսակ է, որն այնքան պարզ է պատրաստել: Այս բաղադրատոմսը կարելի է կրկնապատկել ամբոխին կերակրելու համար:Բաղադրիչներ
- ▢մեկ ֆունտ գազար կտրատել ½ x 2' ձողիկների մեջ
- ▢½ բաժակ ջուր
- ▢երկու ճաշի գդալներ բաց շագանակագույն շաքարավազ սերտորեն փաթեթավորված
- ▢1 ½ ճաշի գդալներ կարագ
- ▢մեկ ճաշի գդալ մաքուր թխկու օշարակ*
- ▢¼ թեյի գդալ աղ գումարած հավելյալ ըստ ճաշակի, ըստ անհրաժեշտության
- ▢թարմ ճաքճքած սև պղպեղ փորձել
Հրահանգներ
- Միավորել գազարը, ջուրը, շագանակագույն շաքարավազը, կարագը և թխկի օշարակը մի կաթսայի մեջ միջին ջերմության վրա:
- Ժամանակ առ ժամանակ խառնել, մինչև կարագը հալվի։ Բարձրացրեք ջերմությունը միջին/բարձր և բերեք եռման աստիճանի:
- Կրճատեք ջերմությունը, որպեսզի եփվի, ծածկեք և եփեք 8-10 րոպե կամ մինչև գազարը պատառաքաղով ծակելիս պարզապես փափկի:
- Հեռացրեք կափարիչը և շարունակեք եփել մինչև ջուրը գոլորշիանա, իսկ գազարը պատվի ջնարակի մեջ:
- Համեմել աղով և պղպեղով և մատուցել տաք վիճակում։
Բաղադրատոմսի նշումներ
*Չնայած ես խորհուրդ եմ տալիս օգտագործել թխկի օշարակ, բայց դուք կարող եք փոխարինել մեղրով կամ ամբողջովին բաց թողնել շագանակագույն շաքարով ջնարակված գազարը: Այս բաղադրատոմսի համար կարող եք օգտագործել թարմ կամ սառեցված, ամբողջական կամ մանկական գազար: Համոզվեք, որ գազարները մոտավորապես նույն չափի են, որպեսզի դրանք հավասարապես եփվեն, անհրաժեշտության դեպքում ավելի հաստ ծայրերը կիսով չափ կտրեք: Այգու թարմ գազարն ավելի արագ կեփվի, քան խանութում գնված գազարը: Միկրոալիքային վառարանում կարող եք ջնարակապատ գազար պատրաստել։ Տեղադրել գազարը ճաշատեսակի մեջ և ավելացնել մոտ 1/2' ջուր։ Ծածկեք և միկրոալիքային վառարանում 6-7 րոպե կամ մինչև գազարը փափկի: Ավելացնել ջնարակի բաղադրիչները և եփել ևս 1-2 րոպե։Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:227,Ածխաջրեր:37է,Սպիտակուցներ:մեկէ,Ճարպ:8է,Հագեցած ճարպեր.5է,Խոլեստերին:22մգ,Նատրիում:549 թմգ,Կալիում:560 թմգ,Մանրաթել:6է,Շաքարավազ:28է,Վիտամին A:31540IU,Վիտամին C:5.9մգ,Կալցիում:93մգ,Երկաթ:երկումգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԿողմնակի ճաշատեսակ
