Թթու ձու պատրաստելու շատ տարբեր եղանակներ կան: Անկախ նրանից, թե տաք ու կծու բան եք փնտրում, փափուկ համ եք փնտրում կամ նախընտրում եք ավելի քաղցր համ, դուք կգտնեք թթու ձվերը ավելին չէ, քան պարզապես դասական բար-խորտիկ: Նրանք դասվում են խնջույքների ժամանակ վայելած սիրված կերակուրների շարքում,ճամբարայինուղևորություններ, պոչամբարի երեկույթներ և ամառային ընթրիքներ:
1. Էնդրյու Վոսի «Թթու ձու»
Էնդրյու Վոսս , Orlando's JW Marriott Grande Lakes հանգստավայրի գործադիր տնօրեն Sous Chef- ը կիսվում է թթու ձվի բաղադրատոմսով Սննդի հանրապետություն , Նա օգտագործում է ֆերմայում թարմ կամ օրգանական ձվեր ՝ համեմված խնձորի խնձորի քացախով, գիհի հատապտուղներով, չիլիական փաթիլներով, աղով, պղպեղով, շաքարով և բազուկով:
2. Մամայի լավագույն թթու ձվերը
Մամայի լավագույն թթու ձվի բաղադրատոմսը Food.com- ում հինգ աստղ է վաստակել, որտեղ այս ուտեստը հետաքրքիր տեսք ստանալու համար դուք կգտնեք հեշտ քայլ առ քայլ ընթացակարգ: Այս տարբերակը համեմված է թարմ կոճապղպեղի, պղպեղի պղպեղի, սխտորի, պղպեղի սպիտակ եգիպտացորենի և քացախի հետ:
3. Թարմ խոտով թթու ձու
Այս բաղադրատոմսը համար թարմ խոտ թթու ձու ստեղծվել է Էլեյն Քորնի կողմից, որի մրցանակակիր հեղինակն է Ձու պատրաստելու 365 եղանակ , և դա միանշանակ հաղթող է: Այն համեմված է մի շարք թարմ խոտաբույսերով, այդ թվում ՝ շաղամբով, մարջորամով, ուրցով և մաղադանոսով, ինչպես նաև սխտորով, մեղրով, քացախով և կարմիր չիլիական փաթիլներով կամ պղպեղով եգիպտացորենի ընտրությամբ:
4. Քաղցր թթու ձու և բազուկ
Այս բաղադրատոմսը համար քաղցր թթու ձու և բազուկ Cooks.com- ի ֆավորիտներից է: Այն հատկապես հիանալի է տնային խոհարարների համար, ովքեր նախընտրում են պարզ բաղադրատոմսեր, քանի որ ձվերը համեմելու համար պահանջվում է ընդամենը մի քանի բաղադրիչ ՝ բազուկ, բազուկի հյութ, շագանակագույն շաքար, խնձորօղի քացախ և կտրտած սոխ: Նրանք առաջարկում են տպիչի համար հարմար տարբերակ, եթե ցանկանում եք տպագիր օրինակ ավելացնել ձեր բաղադրատոմսերի հավաքածուում:
5. Տաք և կծու թթու ձու
Հարմարեցված է Թթու վարելու ուրախությունը , բաղադրատոմսը Modern Beet- ի համար տաք և կծու թթու ձու շատ լավ է փորձել, եթե փնտրում եք սպիտակուցներով լի խորտիկ, որը գեր-կծու է: Բաղադրատոմսը պահանջում է երկու թարմ չիլիական պղպեղ (չնայած կարող եք փոխարինել jalapeño կամ serrano peppers) և սեւ պղպեղ, կոճապղպեղ, մանանեխի սերմեր, սխտոր, խնձորօղի քացախ և աղ:
6. Sriracha թթու ձու
Եթե թթու ձվի նույնիսկ կծու տարբերակ եք փնտրում, փորձեք այս հետաքրքիր բաղադրատոմսը sriracha թթու ձու , Այս բաղադրատոմսը բարձր գնահատված է AllRecipes- ում և պարունակում է ընդամենը չորս բաղադրիչ `ձվերից և ջրից այն կողմ` սրիաչա, քացախ, աղ և կտրտած սոխ: Ինչպես բաղադրատոմսը ստեղծողն է նշում, «Սրանք արագ, համեղ խորտիկ են պատրաստում օրվա ցանկացած ժամանակ կամ ցածր ածխաջրային դիետա պահողների համար»:
7. Ռեյչել Ռեյի հացաթխված թթու ձվերը
Եթե հավանում եք ձու, սիրում եք հաց և կարագի թթու վարունգներ ու ծիծաղելիորեն հեշտ բաղադրատոմսեր եք փափագում, ապա անկասկած կուրախանաք Ռեյչել Ռեյի զվարճալի և տնտեսող հաց ու կարագ թթու ձու , Հաջորդ անգամ, երբ ավարտեք մի բանկա հացով և կարագով թթու վարունգով, մի ազատվեք հյութից կամ բանկայից: Փոխարենը, դրան մի քանի կեղևով եռացրած ձու ավելացրեք, մի քանի դափնու տերև և մի քանի ճյուղ սամիթ: Սառնարանում դրեք այն ամբողջ գիշեր, և դուք կունենաք նոր խորտիկ `վայելելու համար:
8. Ոսկե թթու ձու գազարով
Food Network Kitchen- ի այս բաղադրատոմսը թթու ձվերը միացնում է գազարի հետ `մի փոքր յուրօրինակ համադրության համար: Դարձնել իրենցը ոսկե թթու ձու գազարով բաղադրատոմսը ձեզ հարկավոր է համեմի սերմեր, մանանեխի դեղին սերմեր, քրքում, բարակ կտրտած գազար և սոխ, մանրացված պղպեղի փաթիլներ, դափնու տերև, շաքար և քացախ: Այս տարբերակը հատկապես լավ է այն մարդկանց համար, ովքեր փնտրում ենքրքումի առողջության օգուտները,
9. Բոբի Ֆլեյի զաֆրանի թթու ձվերը
Եթե փնտրում եք թթու ձվի արտասովոր բաղադրատոմս, փորձեք այս հիանալի տարբերակը հայտնի շեֆ-խոհարար Բոբի Ֆլեյից: Նրա զաֆրանի թթու ձու ունենաք (ինչպես կսպասեիք) շաֆրանի ոտնաթաթեր `երկաթի և սամիթի սերմերի հետ միասին, սպիտակ գինու քացախ, սխտոր, պղպեղի հատիկներ, աղ և եղեգնաշաքար:
10. Jalapeño սամիթ թթու ձու
Սիրու՞մ եք ձալապենյոյի պղպեղի համը ձվերի հետ: Ըստ ամենայնի, շատերն են անում, քանի որ բաղադրատոմսը jalapeño սամիթ թթու ձու վրա Հաշտվել Էրինի հետ պահածոյացման բլոգը կայքի «բոլոր ժամանակների ամենատարածված գրառումն է»: Այս բաղադրատոմսը օգտագործում է թարմ ժալապենո պղպեղ, կտրտած կտորներով, թարմ սամիթ, կարմիր պղպեղի փաթիլներ, սխտորի կտոր մեխակ, շաքար, աղ և քացախ: Այն փաթեթավորում է դակիչ, բայց հիանալի համ ունի:
