Խորոված հավի ազդրեր համեղ և շատ պարզ հիմնական ուտեստ են։ Այս հավի ազդրերն ունեն կատարյալ խրթխրթան մաշկ և ավելորդ հյութալի միս: Նրանք կատարյալ մատուցվում են կողքին կարտոֆիլի պյուրե կամ Խորոված կարտոֆիլ .
Պատրաստեք մեծ խմբաքանակ՝ սոված ամբոխին կերակրելու համար, ավելացրեք ձեր սիրելիին Տնական հավի լապշա ապուր կամ սառեցրեք մնացորդները մեկ այլ ճաշի համար: Ջեռոցում եփած հավի ազդրերը կարող են սառեցված մնալ մինչև չորս ամիս: Պարզապես հալեցրեք, այնուհետև փաթաթեք փայլաթիթեղի մեջ՝ տաքացնելու համար:
ինչ է միջին քաշը 14 տարեկան աղջկա համար
Խորոված հավի ազդրեր
Հավի ազդրերը վաճառվում են ոսկորով և կաշվով, կամ առանց ոսկորների և մաշկի: Դրանք մուգ միս են, ինչը նրանց դարձնում է լրացուցիչ բուրավետ, դրանք ավելի շատ ճարպ են պարունակում, ինչը ապահովում է, որ դրանք հյութալի և համեղ են թխում: Ազդրերն ավելի ներողամիտ են, քան Հավի կրծքամիս որը կարելի է ավելի հեշտությամբ եփել։
Այս բաղադրատոմսում ես ընտրում եմ մաշկը (քանի որ այն հիանալի համ ունի և հավի միսը չափազանց հյութալի է դարձնում): Ինչպես ոսկորների վրա եփած ցանկացած մսի դեպքում, այն ունի տոննա բուրմունք: Ես սիրում եմ օգտագործել հավի համեմունք կամ Իտալական համեմունք այս բաղադրատոմսով, բայց ազատ զգալ փոխեք այն, որպեսզի համապատասխանի ձեր ճաշակին:
խնձորի քացախ և epsom աղ մոլախոտերի մարդասպան
Հավի համեմունքների համար ես կամ ստեղծում եմ իմ սեփական խառնուրդը (ինչպես այն, որը ես շաղ եմ տալիս իմ վրա): Տապակած հավ ) կամ գնել ֆավորիտ հավի քսում խառնուրդ .
Ինչպես թխել հավի ազդրերը
Ջեռոցում թխած հավի ազդրերի համար ամենահյութալի համար ընտրեք ոսկորից և մաշկից: Մաշկը լավ փխրուն է դառնում, իսկ ոսկորն ավելի համ է հաղորդում միսը խոնավ պահելով: Բարձր ջերմաստիճանն օգնում է մաշկը փխրուն դարձնել (իմ սիրելի մասը):
Հավի ազդրերի մեջ ոսկորների հեշտ թխման համար հետևեք հետևյալ պարզ քայլերին.
- Յուրաքանչյուր ազդր չորացրեք թղթե սրբիչներով:
- Լցնել հավի ազդրերը ամանի մեջ և լցնել ձիթապտղի յուղով և մեծ քանակությամբ համեմունքներով:
- Թավայի վրա շարել փայլաթիթեղը և ավելացնել դարակ։ Հավի միսը (մաշկը վերև) դնել դարակաշարի վրա:
- Թխել մինչև հավը հասնի 165°F:
կատակներ ՝ ձեր մայրիկին քաշելու համար
Որքա՞ն ժամանակ պետք է թխել հավի ազդրերը
Հավի ազդրերի մեջ թխած ոսկորը պահանջում է մոտ 35 րոպե թխման ժամանակ բարձր ջերմաստիճանում: Թխել դրանք այնքան ժամանակ, մինչև հյութերը թափանցեն, և ոսկորների վրա այլևս վարդագույն չմնա: Հիշեք, որ առանց ոսկորների առանց մաշկի հավի ազդրերը մոտ 10 րոպե ավելի քիչ ժամանակ կպահանջեն:
- Հավի ազդրերը 350°F-ում – 50-55 րոպե
- Հավի ազդրերը 375°F ջերմաստիճանում – 45-50 րոպե
- Հավի ազդրերը 400°F ջերմաստիճանում – 40-45 րոպե
- Հավի ազդրերը 425°F ջերմաստիճանում – 35-40 րոպե
Հավի ազդրերը կարող են տարբեր լինել չափերով, ուստի լավ գաղափար է օգտագործել մսի ջերմաչափը ցանկացած ժամանակ, երբ թռչնամիս եք եփում: Հավի պատրաստման անվտանգ ջերմաստիճանը 165°F է:
Ավելի շատ բաղադրատոմսեր, որոնք ձեզ դուր կգան
- Ինչպես պատրաստել խաշած հավ - հիանալի է մանրացնելու կամ աղցանների համար:
- Ջեռոցում եփած հավի կրծքամիս - պարզ և առողջ
- Crockpot Shredded հավ
- Ինչպես եփել հավ
- Հեշտ խորոված հավի կրծքամիս - սուպեր հեշտ
Խորոված հավի ազդրեր
Նախապատրաստական ժամանակը10 րոպե Խոհարարության ժամանակը35 րոպե Ընդհանուր ժամանակՉորս Հինգ րոպե Ծառայություններ6 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Թխած հավի ազդրերը համեղ և պարզ հիմնական ուտեստ են: Ազքերը այնքան նուրբ մուգ մսի համ ունեն:Բաղադրիչներ
- ▢6 ոսկորով հավի ազդրեր մաշկով (մոտ 5-6 ունցիա յուրաքանչյուրը)
- ▢երկու ճաշի գդալներ ձիթայուղ
- ▢23 թեյի գդալներ հավի համեմունք կամ իտալական համեմունք
- ▢աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 425°F: Տապակի վրա փայլաթիթեղ շարել և վրան դնել դարակ:
- Հավի մաշկը չորացրեք թղթե սրբիչով, որպեսզի հեռացնեք խոնավությունից:
- Հավի միսը քսել ձիթապտղի յուղով և համեմել համեմունքներով, աղով և պղպեղով:
- Դրեք դարակի վրա և թխեք 35-40 րոպե կամ մինչև հավը հասնի 165°F:
- Եփել 2-3 րոպե, որպեսզի անհրաժեշտության դեպքում փխրուն լինի:
Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:358 թ,Սպիտակուցներ:23է,Ճարպ:28է,Հագեցած ճարպեր.7է,Խոլեստերին:141մգ,Նատրիում:111մգ,Կալիում:296մգ,Վիտամին A:120IU,Կալցիում:տասնհինգմգ,Երկաթ:1.1մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՀավի միս, ընթրիք, նախուտեստ