Ունենալով հնաոճ չուգուն տապակի նույնականացման ուղեցույց, կարող է հեշտացնել խոհանոցային պարագաների ցանկացած կոլեկցիոների աճուրդի որսը: Հաշվի առնելով, որ այս ծանր խոհանոցային գործիքները հաճախ սերնդեսերունդ էին փոխանցվում, սովորական է գտնել պրոֆեսիոնալ և տնային խոհարարներ, որոնք ակամայից օգտագործում են այս հնաոճ խոհանոցային իրերը իրենց առօրյա կյանքում: Այսպիսով, աներևակայելի օգտակար կարող է լինել իմանալը, թե այդ սկիլետներից որը կարող եք ցանկանալ պահել և որոնք կարող եք վաճառել:
Հնաոճ չուգունի տապակի նույնականացման ուղեցույց
Հաշվի առնելով նրանց ամրություն և ոչ կպչուն ծածկույթ , չուգունի սկիլետները բացարձակ անհրաժեշտություն էին ցանկացած 19-ի համարտդարի խոհանոց: Այս խոհարարական օժանդակ միջոցները ստանում են իրենց խորհրդանշական ձևը երկաթի հանքաքարից դուրս գալուց մեկ ամուր սպասքի մեջ: Դրանով արտադրողները կարողացան ստեղծել աներևակայելի ամուր, երկարատևթավաներ, տապակներ, հոլանդական վառարաններ, հացաթխիչներև այլն:
եղբոր ոգեշնչող մեջբերումների մահըԱռնչվող հոդվածներ
- Ուղեցույց հնաոճ չուգունի խաղալիքների արժեքի ՝ ըստ տեսակի
- Անտիկ փայտի վառարանների նույնականացման ուղեցույց
- Ինչպես բացահայտել անտիկ փողայինը
Տարբեր հնաոճ չուգուն տապակ արտադրողներ
Կային զգալի քանակությամբ հնաոճ չուգուն տապակ արտադրողներ, և նշանավոր արտադրողներից շատերը չուգունի տաշեղները դարձնում էին նույնականացնող ՝ իրենց տախտակների հետևում դնելով իրենց լոգոները / արտադրողի նշանները: Այնուամենայնիվ, չուգունի յուրաքանչյուր հնագույն տապակ նշված չէր, այսինքն ՝ չուգանշված չուգունի տապակը կարող է իրականում շատ ավելի հին լինել, քան կարծում եք: Չուգունի հնաոճ իրերի համար ամենացանկալի սկիլները գալիս են Griswold ընկերությունից, բայց այս մյուս լավագույն արտադրողների սկիլետները նույնքան հիասքանչ կատարում կունենան խոհանոցում:
- Selden & Griswold (հետագայում ՝ պարզապես Griswold) - 1873-1957
- Սիրված վառարանը և շարքը Co. - 1889-1935
- Lodge Manufacturing Co. - 1896-ից առ այսօր
- Wagner Manufacturing Co. - 1891-1952թթ
- Vollrath Manufacturing Co. - 1884-1960-ականներ
- Atlanta Stove Works - 1898-1957
- Wapak Hollow Ware Co. - 1903-1926թթ
Անտիկ չուգուն տիպի սկիլետների որակը և պայմանները
Քանի որ չուգունի հնագույն տաշեղները դիտավորյալ պատրաստվել են որպես երկարատև, ապա միայն տեսքի հիման վրա դժվար է որոշել անհատական տապակի տարիքը: Ահա թե ինչու ինչպես վերոնշյալ արտադրողի նշանների առկայությունը, այնպես էլ որևէ այլ ակնհայտ ստուգում ծերացման նշաններ , կարող է կարևոր քայլ լինել օգնելու ձեզ ավելի լավ ճանաչել ձեր հնաոճ չուգուն տապակը:
Rusting
Անկախ նրանից, դուք արդեն ունեք հնաոճ չուգունի տապակ, կամ ցանկանում եք այն ավելացնել ձեր հավաքածուում, աներևակայելի կարևոր է տապակի հիմքի և ներսի միջով փնտրել դարչնագույն / կարմրավուն ներկման տարածքներ: Առանց պատշաճ խնամքի, այս հնաոճ իրերները կարող են տարբեր աստիճանի ժանգոտվել, և դրանք կարող են նույնիսկ կրել մետաղական փոսի հետքեր, որոնք առաջացել են ածուխի հրդեհների թթվային էրոզիայի հետևանքով: Դրա շնորհիվ արտադրողի հետքերը կարող են ծածկվել ժանգով և դժվար գտնել: Չնայած այս ժանգը բավականին դժվար է վերացնել, բայց կան տնային միջոցներ Դուք կարող եք անել `փորձելու և մեղմելու դրա հետևանքները, որոնք կօգնեն ձեզ ավելի լավ ճանաչել ձեր խնամքի տակ գտնվող հնագույն չուգուն տապակը:
Warping
Agingերացման մեկ այլ ընդհանուր կողմ, որը ազդում է հնագույն չուգունի տապակի վիճակի վրա, խեղաթյուրումն է: Ամենից հաճախ թեքումը տեղի է ունենում ճաշ պատրաստելու կեսին, երբ կա թե անհավասար քանակությամբ ջերմություն, որը կիրառվում է տապակի ներքևում, կամ տաքացված բաղադրիչներ, ինչպիսիք են կենդանական ճարպերը, տեղավորվում են ցավի մի եզրին և ավելացնում ջերմությունը այդ հատուկ տարածքում: Unfortunatelyավոք, սա իրոք ավելի է դժվարացնում այս հնաոճ չուգունի տաշեղների օգտագործումը ժամանակակից, հարթ վերին վառարանների վրա, բայց դա անհնարին չէ: Հետևաբար, մինչ ձեր ճանապարհը շրջում եք ձեր տարածքում գտնվող հնաոճ իրերի խանութներում, չուգունի տապակ եք փնտրում, համոզվեք, որ յուրաքանչյուրը հորիզոնական մակարդակի վրա ինչ մակարդակի վրա է `ապահովելու համար, որ ամենաբարձր որակի հնաոճ իրեր ստանաք:
ինչպես մաքրել գրիլ դարակ
Հնաոճ չուգունի տապակի արժեքներ
Բացի հարավային խոհանոցը ջրելու համար անհրաժեշտ նշանակություն ունենալուց, չուգունի որոշ անտիկ սկիլետներ կարող են արժենալ զգալի գումար: Իհարկե, արտադրողի տեսակը և չուգունի հնոցների տաշեղների վիճակը կարող են ազդել դրանց վերավաճառքի արժեքների վրա, բայց դրանց ժամանակակից օգտագործումը դրանք դարձնում է անընդհատ սիրված իրեր ինչպես հնաոճ իրերի խանութների, այնպես էլ ավտոտնակների վաճառքի համար:
Հնաոճ չուգունի Skillets շուկայում
Վերջերս, ա Օթյակի թիվ 3 տաղավար աճուրդում ցուցակվել է 128 դոլարով: Նույն աճուրդում 1930-ականների Griswold- ի թիվ 8 Skillet- ը ցուցակագրվել է 498 դոլարով: Երբ փնտրում եք ավելի խորը տեղեկատվություն ձեր հնագույն չուգունի տապակի վերաբերյալ ձեր անձնական վազքի մասին `ձեր անձնական հետաքրքրությունը բավարարելու կամ հավանական վաճառքի համար ավելի լավ պատրաստվելու համար, կարող եք այցելել Չուգունի կոլեկտոր կամ Բունի Հիքս , երկուսն էլ պատմական տեղեկատվության հսկայական պահեստներ են, որոնք վերաբերում են հնաոճ չուգունի տապակի նույնականացմանը:
Գուշացեք վերարտադրումից և վերաշարադրումից
Ինչպես ցանկացած հանրաճանաչ խոհանոցային պարագաներում, այստեղ կա նաև չուգունի կեղծ կեղծ կաշիների լուրջ շուկա, և թվացյալ «իսկական» չուգունի դագաղները կարող են շատ որակյալ լինել: վերարտադրումներ կամ վերամշակումներ , Վերարտադրությունները հայտնի են նրանով, որ պակաս նուրբ և ծանր են, քան իրական հնաոճ չուգունի տաշեղները, մինչդեռ վերափոխումները հաճախ ավելի փոքր են, քան բուն սկիլները, որոնք մոդելավորվել են անտիկ օրինակների արդեն ձուլված չափումներից հետո: Չնայած այս դահուկները լավ են գործում խոհանոցում, դրանք չունեն որևէ էական վերափոխման արժեք:
Խոհարարություն ձեր հնաոճ չուգունի սկիլետներով
Այնուամենայնիվ, չուգունի տապակի հնաոճ իրեր տերերից շատերը խոստովանում են, որ սիրված տապակները վաճառելու գաղափարն իրենք ենհոգ տանել այդպիսի անհավատալի մասիննրանց մտքով երբեք չի անցել: Քանի որ այս սպասքի խորոված համեմունքը միայն տարիքի հետ է մեծանում, իսկական հնաոճ չուգուն տապակ գտնելը կարող է պատրաստել կամ կոտրել ճաշի համը: Այնպես որ, եթե ձեր հաջորդ ավտոտնակի վաճառքում պատահական ընկնեք Griswold տապակի մեջ, համոզվեք, որ այն կվերցնեք նախքան ուտելիք սիրող այլ հավաքորդներ:
