Օդային տապակած սաղմոնը նուրբ և շերտավոր ֆիլե է, որի վերնամասը պարզապես հալվում է բերանում:
Սաղմոնի պատրաստումը օդային տապակի մեջ սաղմոնի եփման կատարյալ միջոց է, այն բավականին հեշտ է:
որքան արժե ձեր կատվի հայտարարագրման համար
Օդի տապակած սաղմոնը հիանալի է որպես ա սաղմոնի աղցան կամ նույնիսկ սաղմոնի տակոներ !
Ինչու՞ օգտագործել օդափոխիչ:
Ես տարված եմ իմով (ես ունեմ սա այստեղ ):
Օդային տապակիչը հեշտացնում է ամեն ինչ, և սաղմոնի պատրաստումը ոչնչով չի տարբերվում: Այն պատրաստում է խրթխրթան և համեղ կերակուրներ որոշ ժամանակում՝ առանց հավելյալ ճաշատեսակների, իսկ մաքրումն աննշան քամի է:
Դա, անշուշտ, իմ ամենաօգտագործվող սարքերից մեկն է (իմ վրա փոշի չկա, ես բառացիորեն ամեն օր օգտագործում եմ այն ինչ-որ բանի համար):
ինչ գրել հայրիկի կորստի համար կարեկցանքի բացիկում
Պարզապես տաքացրեք օդափոխիչը, դրեք համեմված սաղմոնը տապակի զամբյուղի մեջ և եփեք: Մաքրումը արագ է:
Բաղադրիչներ և տատանումներ
ՍԱՂՄՈՆ
Ես օգտագործել եմ վայրի սաղմոնի ֆիլե, բայց թարմ կամ սառեցված է: Համոզվեք, որ դրանք հալեցնելուց առաջ օդափոխիչի մեջ դնելը: Հիշեք, որ ավելի հաստ ֆիլեներին ավելի շատ ժամանակ կպահանջվի, իսկ ավելի բարակներին՝ ավելի քիչ:
Օդային տապակիչը հիանալի է, քանի որ այն հեշտ է բացել և ստուգել, թե արդյոք ձուկը պատրաստ է և պատրաստ (շուտ ստուգեք, մինչև իմանաք, թե ինչպես է ձեր սարքը պատրաստում):
բառեր ՝ սգացող ընկերոջը սփոփելու համար
Համեմունքներ
Այս բաղադրատոմսը օգտագործում է միայն շագանակագույն շաքարավազ, ձեթ, սխտորի փոշի, աղ և պղպեղ, և մի քիչ կիտրոնի պղպեղ:
ՏԱՐԲԵՐԱԿՆԵՐ
Սաղմոնն ունի այնքան նուրբ համ և համադրվում է բոլոր տեսակի քսուքների, համեմունքների, սոուսների և ջնարակներ. Բայց ինչու չխոզանակով քսել hoisin սոուսի փայլը, teriyaki սոուս , կամ նույնիսկ պարզ cajun համեմունք շփում. Կամ փորձեք նարնջի կամ կիտրոնի կտորներ դնել սաղմոնի տակ՝ ցիտրուսային համով ներարկման համար:
Ինչպես պատրաստել սաղմոն օդափոխիչի մեջ
Դա շատ ավելի պարզ չէ, քան երկու հեշտ քայլը:
- Տաքացրեք օդափոխիչը և պատրաստեք սաղմոն (ստորև բերված բաղադրատոմսով):
- Տաքացրեք այնքան, մինչև սաղմոնը եփվի, իսկ մաշկը խրթխրթան:
Խորհուրդներ կատարյալ նուրբ սաղմոնի համար
- Ընտրեք սաղմոնի կտորներ, որոնք մաքուր են, վառ գույներով և առանց փափուկ բծերի կամ գունաթափման ֆիլեի կամ մաշկի վրա:
- Սաղմոնը չորացրեք նախքան յուղն ու համեմունքները ավելացնելը: Սեղմեք համեմունքները սաղմոնի մեջ, որպեսզի այն կպչի նախքան տապակի զամբյուղի մեջ դնելը:
- Սաղմոնը չափից շատ մի եփեք — հետևեք օդափոխիչի հրահանգներին, բայց եթե ունեք, օգտագործեք մսի ջերմաչափ՝ ներքին ջերմաստիճանը ստուգելու համար: Վաղ ստուգեք ձեր սաղմոնը, որպեսզի համոզվեք, որ այն շատ չի եփում:
- Ջերմաչափը դրեք սաղմոնի ամենահաստ հատվածում և հանեք, երբ ներքին ջերմաստիճանը լինի 145°F:
- Եթե սաղմոնը մնա զամբյուղի մեջ, կշարունակի եփվել, երբ այն պատրաստ լինի, անմիջապես հանեք զամբյուղից:
Սաղմոնի համեղ ուտեստներ, որոնք պետք է փորձել:
- Քնջութ կոճապղպեղի սաղմոն և բրոկկոլի - մեկ տապակ
- Ծնեբեկ Սաղմոնի փայլաթիթեղի փաթեթներ – հիանալի է նախօրոք պատրաստվող ճաշի համար
- Խոտաբույսերի կեղևավորված թխած սաղմոն - քնքուշ և շերտավոր
- Սաղմոնի չոր սնունդ - թխած կամ տապակած
- Մեղր մանանեխի սաղմոն - տևում է ընդամենը 15 րոպե
Ձեր ընտանիքը սիրու՞մ է այս օդային տապակած սաղմոնը: Անպայման թողեք գնահատական և մեկնաբանություն ստորև:
5-ից17քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսըՕդային Fryer Սաղմոն
Նախապատրաստական ժամանակը5 րոպե Խոհարարության ժամանակը8 րոպե Ընդհանուր ժամանակ13 րոպե Ծառայություններերկու Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Այս օդային տապակած սաղմոնը քնքուշ է, շերտավոր և կատարելապես պատրաստված:Սարքավորումներ
Բաղադրիչներ
- ▢երկու սաղմոնի ֆիլե մոտ 6 ունցիա յուրաքանչյուրը
- ▢երկու թեյի գդալներ ձիթայուղ
- ▢երկու թեյի գդալներ Շագանակագույն շաքարավազ
- ▢⅛ թեյի գդալ սխտորի փոշի
- ▢¼ թեյի գդալ կիտրոնի պղպեղի համեմունք
- ▢աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- ▢մեկ կիտրոն գումարած լրացուցիչ ծառայելու համար
Հրահանգներ
- Տաքացրեք օդափոխիչը մինչև 400°F:
- Սաղմոնը քսել ձիթապտղի յուղով։
- Միավորել շագանակագույն շաքարավազը և համեմունքները: Քսեք սաղմոնի ֆիլեների վրա։
- Կիտրոնի կտորները դրեք օդափոխիչի մեջ և վրան սաղմոն դրեք: Եփել 6-9 րոպե* կամ պարզապես մինչև եփվի:
- Չափից շատ չեփել։
Բաղադրատոմսի նշումներ
Չափից շատ չեփել Սաղմոնի հաստությունը կարող է տարբեր լինել, ինչը կազդի պատրաստման ժամանակի վրա: Սաղմոնի ավելի բարակ ֆիլեներին կարող է պահանջվել ընդամենը 6-7 րոպե, մինչդեռ ավելի հաստ ֆիլեներին կարող է պահանջվել 9-11 րոպե: Ստուգեք ձեր սաղմոնը վաղաժամ և անհրաժեշտության դեպքում ավելի շատ ժամանակ տվեք: Ջերմաչափը դրեք սաղմոնի ամենահաստ հատվածում և հանեք, երբ ներքին ջերմաստիճանը լինի 145°F: Եթե սաղմոնը մնա զամբյուղում, կշարունակի եփել, երբ այն պատրաստ լինի, անմիջապես հանեք զամբյուղից:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:338 թ,Ածխաջրեր:10է,Սպիտակուցներ:3. 4է,Ճարպ:18է,Հագեցած ճարպեր.3է,Խոլեստերին:94մգ,Նատրիում:77մգ,Կալիում:908 թմգ,Մանրաթել:երկուէ,Շաքարավազ:6է,Վիտամին A:68IU,Վիտամին C:29մգ,Կալցիում:42մգ,Երկաթ:երկումգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացԸնթրիք, նախուտեստ, ձուկ, հիմնական ուտեստ