Տապակած հավ. խրթխրթան կաշվից, հյութալի միս, և այնքան հեշտ է պատրաստել: Հավի եփելու իմ նոր սիրած տարբերակը օդի տապակի մեջ է:
Air Fryer Chicken Thighs-ը առողջ է, սրտանց և լի համով, բայց պահանջում է գրեթե զրոյական նախապատրաստական աշխատանք և գերբազմակողմանի են: Դուք կարող եք նոր պտտել նրանց վրա զվարճալի սոուսով: Կերեք դրանք այնպես, ինչպես կա, խրթխրթան կաշվով տապակած հավի փորձի համար, կամ ոսկորից մաքրեք և օգտագործեք աղցանների, թակոյի և այլնի մեջ: Հարմար է Keto, առանց գլյուտենի և ցածր ածխաջրածին դիետաների համար:
Մենք նաև իսկապես սիրում ենք հավի թևիկներ, օդափոխիչի հավի կրծքամիս, օդափոխիչի հավի թմբուկներ… դուք ասեք, մենք սիրում ենք այն:
ինչպես հասկանալ, թե հին կահույքն արժեքավոր է
Ես սիրում եմ այս տապակած հավը: Պարզապես հավի միս՝ մի քիչ աղ և պղպեղ, այն համեմելու համար պարզ բաղադրատոմս է: Այնուհետև այն եփում եք օդափոխիչի մեջ և թույլ տվեք, որ հավի համերը իսկապես փայլեն: Բայց այն, ինչ շատ լավ է օդափոխիչի հավի բաղադրատոմսերում, այն է, որ հավը խոնավ է (գիտեմ, որ դուք ատում եք այդ բառը) և հյութալի: Եվ ամենակարևորը` բազմակողմանի:
Այս հավն այնքան լավ է եփված, որ դառնում է հիմնական միջոց՝ մեջը հավով ուտեստներ պատրաստելու համար: Եվ ինչպես սրանք ջեռոցում թխած հավի թեւիկներ , այն հիանալի փոխադրամիջոց է ձեր սիրելի սոուսները հյուրընկալելու համար: Իհարկե, դուք կարող եք ավելացնել ավելի շատ համեմունքներ, բայց եթե ես պատրաստվում եմ սոուս ավելացնել, ապա պետք է աղ և պղպեղ:
- Ուզու՞մ եք խորովածի հավ: Հիանալի է, ավելացրեք խորովածի սոուս:
- Ցանկանում եք ասիական սոուս: Հիանալի է, ի՞նչ կասեք ոստրեի կամ Hoison-ի վրա հիմնված սոուսի մասին:
- Ցանկանու՞մ եք օգտագործել հավը փաթաթված վիճակում: Անջատեք այն և ավելացրեք ձեր նախընտրած հավելյալ բաղադրիչները:
- Կամ փորձեք օգտագործել մի քիչ պապրիկա, սխտոր և շագանակագույն շաքարավազի մեջ և կերեք մսուր հավ:
Ի՞նչ է օդային տապակիչը:
Օդային տապակիչը հիմնականում փոքր կոնվեկցիոն վառարան է: Ստուգեք դրանք այստեղ Amazon կամ փոքր տեխնիկա վաճառող խանութներում: Այն օգտագործում է նույն տեխնոլոգիան օդի շրջանառության և սննդի արտաքինից խոնավությունը գոլորշիացնելու համար՝ նշված սնունդը տապակելու համար: Սարքի օդափոխիչը տաք օդը մղում է սննդի շուրջը, և այն ստեղծում է փխրուն արտաքին տեսք, կարծես յուղի մեջ տապակված լինի: Միայն դա ավելի առողջարար է, քանի որ կարելի է բաց թողնել յուղը։
Քանի որ դա այնքան կոմպակտ տարածք է, քանի որ օդային տապակների մեծ մասը 5 լիտր պակաս է, այն հեշտացնում է ավելի արագ և հավասարաչափ պատրաստումը:
Հիմնականում այն սեղանի վրա տապակող սարք է՝ առանց յուղի: Եվ դա շատ զվարճալի է օգտագործել: Ամենամեծ թերությունը փոքր հզորությունն է, բայց կան մոդելներ, որոնք ավելի մեծ տարողունակություն ունեն:
Անկեղծ ասած, ես գնել եմ երկուսը, որովհետև ուզում եմ այս հավը պատրաստել, ինչպես նաև ֆրի:
Ես սիրում եմ, որ ես կարող եմ տապակած հավ պատրաստել առանց տապակած յուղից ավելացված բոլոր կալորիաների:
Որքա՞ն ժամանակ եք օդափոխում հավը:
Որքան ժամանակ եք տապակում հավի միսը, կախված է մի քանի գործոններից.
անվճար տպագրվող տևական լիազորագիր
- Հաստությունը
- Ոսկոր ներս կամ դուրս
- Մաշկը միացված կամ անջատված է
- Ինչ շոգին ես եփում
Ընդհանուր առմամբ, հավը օդով տապակելը 350 աստիճան F ջերմաստիճանում տևում է մոտավորապես 20 րոպե: Բայց դուք միշտ ցանկանում եք ստուգել հավի ջերմաստիճանը, որպեսզի համոզվեք, որ այն հասնում է 165 աստիճանի ներքին ջերմաստիճանի:
Ինչպե՞ս եք պատրաստում խրթխրթան հավը օդափոխիչի մեջ:
Օդափոխիչի օգտագործումը կօգնի ձեզ առանց ավելորդ ջանքերի ստանալ գեղեցիկ խրթխրթան մաշկ ունեցող հավ: Բայց կան մի քանի բաներ, որոնք պետք է հիշել:
- Շրջեք կիսով չափ: Եթե ցանկանում եք նույնիսկ խրթխրթան լինել, ապա եփելու ժամանակի ընթացքում հավի միսը շուռ տվեք: Ես սիրում եմ սկսել պատրաստել իմ կաշվից ներքև, այնուհետև շրջել այն, որպեսզի այն ավարտեմ մաշկի վերևով:
- Մաշկը չորացրեք օդով տապակելուց առաջ: Թեև օդափոխիչի տեխնոլոգիան կշրջանառի օդը և կօգնի գոլորշիացնել մաշկի խոնավությունը, դուք ավելի փխրուն մաշկ կստանաք, եթե ժամանակ հատկացնեք այդ խոնավության մի մասը ինքներդ հեռացնելու համար: Օդով տապակելուց առաջ չորացրեք այն թղթե սրբիչով:
- Հավի կեղևը աղացրեք։ Ձեր օդափոխիչի հավի վրա հիանալի խրթխրթան, խրթխրթան մաշկ ստանալու համար մի քիչ աղ ավելացրեք: Այս բաղադրատոմսում ես այն շատ պարզ պահեցի՝ միայն աղով և պղպեղով, բայց դուք կարող եք ավելացնել պապրիկա, սխտոր, նույնիսկ մի քիչ շագանակագույն շաքարավազ, մաղադանոս, օրեգանո կամ ձեր սիրելի համեմունքներից որևէ մեկը: Քիչ առաջ մի քիչ կարրի փոշու քսեցի ու համեղ էր: Այս բաղադրատոմսի համար, սակայն, ես այն պարզ պահեցի, որպեսզի եփելուց հետո հավի միսը սոուսով հագցվի:
Եթե պատրաստվում եք սոուս ավելացնել եփելուց հետո, ապա պետք է հիշել մի բան, որ երբեմն լավագույնը կպչուն և փայլուն սոուսներն են, քանի որ սոուսի շաքարերը հալչում են և բյուրեղանում: Որպեսզի դրան հասնեք ձեր օդափոխիչի հավի հետ, պարզապես եփեք հավը տապակած տապակի մեջ և եփեք 2-3 րոպե, որպեսզի սոուսը կարամելանա: Մտածեք դրա մասին, ինչպես եփելը:
Ի՞նչ պետք է մատուցեմ օդափոխիչի հավով:
Վառարանում թխած սթեյք ֆրի դրանք իմ ամենասիրածն են, և դուք կարող եք նույնիսկ դրանք դնել օդափոխիչի մեջ՝ խրթխրթան արտաքին և բարձ փափուկ ինտերիերի համար:
Գեղեցիկ հեշտ կաղամբով աղցան միշտ ողջունելի հավելում է խրթխրթան մաշկով, հյութալի հավի ազդրի համար:
Դասական սեպ աղցան Նաև իսկապես համեղ է հավի տապակի այս բաղադրատոմսով:
Լրացուցիչ բաղադրատոմսեր՝ օդային տապակած հավով մատուցելու համար
- Տապակած Բրյուսելի կաղամբ
- Խրթխրթան ցուկկինի ֆրի (ջեռոցում թխած)
- Air Fryer Brussel Sprouts
- Թխած ծնեբեկի ֆրի կիտրոնով Աիոլիով
- Փխրուն ջեռոցում ֆրի
- Կանաչ լոբի ֆրի
- Air Fryer Roasted Potatoes
- Air Fryer Ծնեբեկ
- Օդային տապակած կարտոֆիլ
Ձեզ դուր եկավ այս Air Fryer Chicken Thight Recipe-ը: Անպայման թողեք գնահատական և մեկնաբանություն ստորև:
4.91-իցտասնմեկքվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը Air Fryer Chicken
Նախապատրաստական ժամանակը5 րոպե Խոհարարության ժամանակըքսան րոպե Ընդհանուր ժամանակ25 րոպե Ծառայություններ4 սպասարկում ՀեղինակՌեյչելՀամեղ խրթխրթան կաշվից, հյութալի, նուրբ միսից, այս օդափոխիչի հավը բազմակողմանի է և համը նման է տապակած հավի, բայց շատ ավելի քիչ յուղայնությամբ:Սարքավորումներ
Բաղադրիչներ
- ▢4 հավի ազդրեր ոսկորներով և մաշկով
- ▢½ թեյի գդալ աղ
- ▢½ թեյի գդալ Սեւ պղպեղ
Հրահանգներ
- Հավի ազդրերը չորացրեք թղթե սրբիչով, ապա ցանեք աղ և պղպեղ
- Օդի տապակիչը դրեք 350°F:
- Հավի ազդրերը դրեք օդափոխիչի զամբյուղի մեջ՝ համոզվելով, որ դրանց միջև տեղ կա:
- Զամբյուղը դրեք օդափոխիչի մեջ և փակեք այն: Այնուհետև միացրեք օդափոխիչը: Եփել օդափոխիչի մեջ 18-22 րոպե։
- Շրջեք հավի ազդրերը 10 րոպեում և եփեք ևս 8 րոպե:
- Օգտագործեք մսի ջերմաչափ, որը տեղադրված է հավի ամենախիտ հատվածի մեջ, եփեք մինչև այն հասնի 165 աստիճան Ֆ։
Բաղադրատոմսի նշումներ
Եփելու ժամանակը կախված է հավի ազդրի հաստությունից և չափից։ Բավական տարածություն թողեք ազդրերի միջև՝ համաչափ և արագ պատրաստման համար:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:248,Սպիտակուցներ:18է,Ճարպ:18է,Հագեցած ճարպեր.5է,Խոլեստերին:110մգ,Նատրիում:377 թմգ,Կալիում:231մգ,Վիտամին A:90IU,Կալցիում:9մգ,Երկաթ:0.8մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՀիմնական դասընթաց
