Բրոկկոլի պանրի ապուր մոտ 20 րոպեում: Հարուստ, յուղալի և անչափ համեղ, սա սիրված արագ կերակուր է տարվա ցանկացած ժամանակ:
Կատարյալ է ճաշի կամ շաբաթական հեշտ ընթրիքի համար՝ աղցանով և ֆրանսիական հացով:
20 րոպեանոց սնունդ
Թարմ բանջարեղենը պատրաստում է լավագույն ապուրները կաղամբից մինչև տնական լոլիկի ապուր . Բրոկկոլի պանրով ապուրը շատ արագ ապուր է, որը պատրաստվում է զրոյից և ունի շատ համ: Եթե երբևէ եղել եք Panera-ում, հավանաբար գիտեք, որ Panera բրոկկոլի չեդդեր ապուրին այնքան դժվար է դիմակայել, այս տարբերակը հարուստ և համեղ է համով, բայց ավելի թեթև գրպանում (և գոտկատեղի վրա):
- Քիչ բաղադրիչներ. Ես սիրում եմ իմանալ, որ ես կարող եմ զրոյից բաղադրատոմս պատրաստել՝ օգտագործելով թարմ բաղադրիչները
- Պատրաստվում է արագ. պատրաստ է մոտ 20 րոպեում (նույնիսկ ավելի արագ՝ նախապես կտրված բրոկկոլիով); կատարյալ շաբաթ երեկոյան ընթրիքի համար
- Բազմակողմանի. Ավելացնել ձեր սառնարանում մնացած բանջարեղենը՝ ցուկկինից մինչև ծաղկակաղամբ
Մենք այն մատուցում ենք կողմնակի աղցանի և հացի հետ՝ ամբողջական ճաշի համար: Այս ապուրը նաև հիանալի է մատուցվում հացի ամանի մեջ (և այն գեղեցիկ տաքանում է լանչերի համար):
Նախապատրաստական հուշում
Այս ապուրը լրացուցիչ արագ պատրաստելու համար պատրաստեք բաղադրիչները հաջորդ քայլի համար, մինչ ընթացիկ քայլը պատրաստվում է:
Սոխն ու գազարը մանր կտրատել, քանի դեռ դրանք փափկում են կաթսայի մեջ, պատրաստել բրոկկոլին։ Մինչ բրոկոլին եռում է, մանրացրեք պանիրը և հարեք կաթը/ալյուրը: Սա ստիպում է բաղադրատոմսը լավ հոսել՝ միաժամանակ ապահովելով, որ այն սեղանի վրա է արագ !
Ինչպես պատրաստել բրոկկոլի պանրի ապուր
Սա բրոկկոլի պանրով ապուր պատրաստված է առանց Թավշյա և փոխարենը բեռնված է բազմաթիվ իրական չեդդերով, այն դարձնում է հարուստ, թավշյա և գոհացուցիչ:
- Բլենդեք բրոկկոլին (մի փոքր մի կողմ դրեք, որպեսզի վերջում ապուրը հյուսվածք պարունակի):
- Լցնել ալյուրի հետ խառնած սերուցքը, եփ գալ մի քանի րոպե։ Խառնել պանիրները և մատուցել։
- Օգտագործելով ա սուր չեդդերն ավելացնում է պանրի լրացուցիչ համը այս բաղադրատոմսին: Կարող եք օգտագործել ցանկացած տեսակի պանիր, որը ձեզ դուր է գալիս, Գրույերը նույնպես հիանալի է:
- Ճիշտ այնպես, ինչպես Ա պանրի սոուս , ավելացնել պանիրը երբ ապուրը հանվում է կրակից . Եթե պանիրը (կամ կաթնամթերքը) եռում է, այն կարող է առանձնանալ՝ թողնելով ցանկալիից պակաս հյուսվածք: Ապուրը պետք է այնքան տաք լինի, որ պանիրը հալվի կատարյալ թավշյա խտության:
- Կարելի է օգտագործել թարմ կամ սառեցված բրոկկոլի (ես նախընտրում եմ թարմ):
- Դուք կարող եք օգտագործել սովորական բլենդեր (համոզվեք, որ կափարիչը ամուր փակված չէ, կամ այն կարող է պայթել գոլորշու պատճառով), բայց ես գտնում եմ. էժան ընկղմամբ բլենդեր կամ ձեռքի բլենդեր աշխատում է հիանալի (գումարած ձեռքի բլենդերը նշանակում է ավելի քիչ ճաշատեսակներ):
- Տապակած բրոկկոլի և ծաղկակաղամբ
- Հավի բրոկկոլի կաթսա
- Տավարի միս և բրոկկոլի - Հեշտ վերցնել տանը:
- Հավի և բրոկկոլիի միսը տապակել
- Բրոկկոլի պանրով ծաղկակաղամբի կաթսա – Խտացրած ապուր կարիք չկա:
- Բրոկկոլի պանրի կաթսա խոզապուխտով
- Կիտրոն Տապակած ջեռոցում Պարմեզան բրոկկոլի - Արագ 10 րոպեանոց կողմնակի ճաշատեսակ:
- ▢մեկ ճաշի գդալ կարագ
- ▢մեկ փոքր սոխ խորանարդի մեջ ընկած
- ▢մեկ բաժակ գազար խորանարդի մեջ ընկած
- ▢3 բաժակներ թարմ բրոկկոլի
- ▢երկու բաժակներ հավի արգանակ
- ▢½ թեյի գդալ յուրաքանչյուր ուրց և սխտոր փոշի
- ▢աղ և պղպեղ փորձել
- ▢երկու ճաշի գդալներ ալյուր
- ▢1 ½ բաժակներ թեթեւ կրեմ
- ▢մեկ բաժակ սուր չեդդեր պանիր մանրացված
- ▢⅓ բաժակ պարմեզան պանիր թարմ
- Մեծ կաթսայի մեջ կարագը, սոխը և գազարը միջին ջերմության վրա եփում են մինչև սոխը փափկի (մոտ 3 րոպե): Ավելացնել բրոկկոլի, հավի արգանակ և համեմունքներ: Եփել, մինչև բրոկոլին փափկի, մոտ 8 րոպե։
- Հեռացրեք 1 բաժակ բանջարեղենը, մանր կտրատեք և մի կողմ դրեք։ Օգտագործելով ընկղմվող բլենդերը, խառնեք մնացած բանջարեղենն ու արգանակը:
- Փոքր ամանի մեջ դնել ալյուրը։ Կրեմի մեջ մի քիչ ավելացրեք՝ խառնելով մինչև հարթ: Բլենդավորված բանջարեղենի խառնուրդը բերեք եռման աստիճանի և հարեք կրեմի խառնուրդի մեջ: Շարունակեք հարել մինչև հաստ ու փրփրացող մոտ 3-4 րոպե:
- Հեռացրեք կրակից, խառնեք պանիրները և պահած մանր կտրատած բանջարեղենը և անմիջապես մատուցեք:
Բաղադրիչների խորհուրդներ
ՊԱՆԻՐ
ԲՐՈԿՈԼԻ
Այս բաղադրատոմսը թեթևացնելու համար
ինչ գույնի քսակ է գնում ամեն ինչի հետ
Անել բրոկկոլի պանրով ապուրի ավելի բարակ տարբերակ , կրեմը կարող եք փոխարինել գոլորշիացված կաթով և օգտագործել թեթև չեդդեր (սուրը դեռ ամենալավն է համի համար): Լրացնում ենք մի շաղ պղպեղ և երբեմն մի քիչ թթվասեր:
Մենք ամենից հաճախ ուտում ենք այս բրոկկոլի պանրով ապուրը ճաշի կամ հեշտ շաբաթվա գիշերային ճաշի համար: Ես սիրում եմ ավելացնել մի կողմ 30 րոպեանոց Dinner Rolls թաթախել ապուրի մեջ և խմել ամանի ներքևում մնացած ցանկացած կաթիլ: Այն հիանալի է մատուցվում կողքից թարմ պարտեզի աղցանի հետ:
Մնացորդնե՞ր։
Օրագիրը հակված չէ լավ սառչել, և այն երբեմն կարող է դառնալ հատիկավոր կամ հյուսվածքը կարող է մի փոքր փոխվել: Բրոկկոլիով այս պանրով ապուրը կառաջարկեի պահել սառնարանում մինչև 4 օր։ Տաքացնելու համար այն կարելի է միկրոալիքային վառարանում երբեմն խառնելով կամ տաքացնել վառարանի վրա՝ միջինից ցածր:
Բրոկկոլիի ավելի շատ ընտրվածներ
Ձեզ դուր եկավ այս բրոկկոլի պանրի ապուրը: Անպայման թողեք գնահատական և մեկնաբանություն ստորև:
4.97-ից150քվեարկություններ ՎերանայելԲաղադրատոմսը 20 րոպե բրոկկոլի պանրով ապուր
Նախապատրաստական ժամանակը5 րոպե Խոհարարության ժամանակըտասնհինգ րոպե Ընդհանուր ժամանակքսան րոպե Ծառայություններ6 սպասարկում Հեղինակ Հոլլի Նիլսոն Բրոկկոլի պանրի ապուրը հեշտ պանրային ապուր է, որը պատրաստ է 20 րոպեում, սկսեք մինչև վերջ:Բաղադրիչներ
Հրահանգներ
Բաղադրատոմսի նշումներ
Մնացորդները կարելի է պահել հերմետիկ տարայի մեջ սառնարանում մինչև 4 օր։ Տաքացնելու համար միկրոալիքային վառարանում ժամանակ առ ժամանակ խառնելով կամ տաքացրեք վառարանի վրա միջին ցածր ջերմության վրա:Սնուցման մասին տեղեկատվություն
Կալորիաներ:333,Ածխաջրեր:տասնմեկէ,Սպիտակուցներ:10է,Ճարպ:28է,Հագեցած ճարպեր.17է,Խոլեստերին:94մգ,Նատրիում:560 թմգ,Կալիում:377 թմգ,Մանրաթել:երկուէ,Շաքարավազ:երկուէ,Վիտամին A:4745 թIU,Վիտամին C:49մգ,Կալցիում:280 թմգ,Երկաթ:0.9մգ(Տրամադրված սննդային տեղեկատվությունը գնահատական է և կտարբերվի՝ կախված պատրաստման եղանակներից և օգտագործվող բաղադրիչների ապրանքանիշերից):
ԴասընթացՃաշ, գարնիր, ապուր
